Eshpañavabien
Madmaxista
Hace unos días leí un artículo en un digital sobre la crema de cacahuetes que ha lanzado Mercadona hace meses, y que se ha puesto de moda, aunque todavía solamente se podía encontrar en algunas tiendas seleccionadas de la cadena.
Decía un nutricionista en el artículo que la mayoría de estas cremas que hay en tiendas no son demasiado recomendables, pues traen mucho azúcar y/o están demasiado procesadas (aceites refinados de palma, girasol...), pero que este producto es 100% crema de cacahuete, sin aditivos o procesados. Para no ser tachado de colaboracionista mercadonista, digo que hay otras marcas de composición equivalente: la del Carrefour, o Whole Earth (disponible por ej. en Internet), etc. aunque son algo más caras.
Ya incluyo diariamente frutos secos en la dieta (almendras, nueces), y la crema de cacahuete (que es una legumbre) parece un hack que se podría añadir esporádicamente a la dieta, con moderación por su contenido calórico: macronutrientes sanos, grasas saludables, 30% de proteína, 10% de fibra, rica en ácido fólico y vitamina E....
Recuerdo que hace unos años hubo un burbujo que abrió hilo aquí, que decía que iba a vivir de cacahuetes prácticamente.
Decía un nutricionista en el artículo que la mayoría de estas cremas que hay en tiendas no son demasiado recomendables, pues traen mucho azúcar y/o están demasiado procesadas (aceites refinados de palma, girasol...), pero que este producto es 100% crema de cacahuete, sin aditivos o procesados. Para no ser tachado de colaboracionista mercadonista, digo que hay otras marcas de composición equivalente: la del Carrefour, o Whole Earth (disponible por ej. en Internet), etc. aunque son algo más caras.
Ya incluyo diariamente frutos secos en la dieta (almendras, nueces), y la crema de cacahuete (que es una legumbre) parece un hack que se podría añadir esporádicamente a la dieta, con moderación por su contenido calórico: macronutrientes sanos, grasas saludables, 30% de proteína, 10% de fibra, rica en ácido fólico y vitamina E....
Recuerdo que hace unos años hubo un burbujo que abrió hilo aquí, que decía que iba a vivir de cacahuetes prácticamente.