vyk
Madmaxista
Pues a mi la crockpot no me gusta nada. Ahí la tengo guardada. La textura queda tremenda pero el sabor...no me agrada, queda un sabor plano e insustancial.
Ideas de platos rápidos
- Autor del tema Fany Pelopaja
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Pues a mi la crockpot no me gusta nada. Ahí la tengo guardada. La textura queda tremenda pero el sabor...no me agrada, queda un sabor plano e insustancial.
Fieseler Storch
Anti-socialista
Repollo y bacalao a una olla a hervir
Luego un sofrito de ajo y pimentón. Listo
Luego un sofrito de ajo y pimentón. Listo
vyk
Madmaxista
Créeme que no. Se me da muy bien la cocina y ni punto de comparación. Es un problema que ya ha comentado alguna gente de este tipo de ollas. Bajo mi punto de vista el tiempo (in crescendo) tan prolongado hasta que alcanza la temperatura de "crucero" no le va nada bien a la comida.
Tengo pendiente probar con otra olla, por si fuera una particularidad de la mía, eso si. Pero no creo que que ese sea el problema.
Veo muchas fotos de recetas hechas en crockpot en Facebook, blogs, youtube...que a mi me parecen una sarama y la gente las cuelga como si hubieran tenido un orgasmo.
Morgan el gato
Feriante.
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Aun cocinais con microondas?
Luego os preguntais de donde viene el cancer....
Luego os preguntais de donde viene el cancer....
El bote de fabada litoral, me ha sorprendido gratamente. En dos minutos un plato de fabada, rico, rico.
ferjt
Madmaxista
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Los que hay en Mercamona están igual de buenos y valen la mitad.
Tendón no lo pide nada, y carne con más grasa no es sinónimo de peor calidad.
Por cierto, dejo receta que alegró mis cenas cuando salí de la mili y era un vaguete inexperto.
Arroz rápido o en tarrina con dos latas de calamares en su tinta.
También la legumbre de lata es muy socorrida; por ejemplo, hacer un sofrito de cebolla/puerro con zanahoria/guisantes/etc, y chorizo/tacos de jamón/panceta , y una lata de garbanzos...
Unos tallarines chinos que cuecen en 4 minutos también se pueden echar al sofrito en lugar de los garbanzos...
Hay tantas recetas para con una sarten o un perol cocinar rapido...
pasabaporaqui
Madmaxista
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No está ni parecida, por eso valen la mitad.
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ferjt
Madmaxista
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Pues mi padre sustituyó una por otra y encantado de la vida.
Primer plato clásico de los ochenta en cualquier restaurante (copiado de los franceses).
Espárragos con mayonesa. Obviamente todo de lata.
Y la lata de callos mezclada con la de garbanzos ( no comprar latas de callos con garbanzos, son todo garbanzo) me quitó también muchas veces el hambre cuando volé del nido.
El avecrem en sus múltiples variantes da mucho juego también a la hora de hacer guisos y sopas rápidas.
Obviamente no es lo más saludable, y si queremos prescindir de ello y no tenemos hechos nuestros propios fondos y demás para dar sabor de manera natural, los sofritos con aceites no sólo ya de oliva, si no con un poco de por ejemplo aceite de sesamo ( por nombrar alguno) y pimentón o alguna especia, llevan poquito tiempo de hacer y le dan sabor distinto a platos sencillos.
Espárragos con mayonesa. Obviamente todo de lata.
Y la lata de callos mezclada con la de garbanzos ( no comprar latas de callos con garbanzos, son todo garbanzo) me quitó también muchas veces el hambre cuando volé del nido.
El avecrem en sus múltiples variantes da mucho juego también a la hora de hacer guisos y sopas rápidas.
Obviamente no es lo más saludable, y si queremos prescindir de ello y no tenemos hechos nuestros propios fondos y demás para dar sabor de manera natural, los sofritos con aceites no sólo ya de oliva, si no con un poco de por ejemplo aceite de sesamo ( por nombrar alguno) y pimentón o alguna especia, llevan poquito tiempo de hacer y le dan sabor distinto a platos sencillos.
pamplinero
Madmaxista
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Ademas, sorprendentemente, no tiene nada de aditivos ni coñas raras.
murray
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Lentejas (pequeñas) de verduras (sin sofrito):
- pones agua en el fuego y echas las lentejas secas (cantidad de agua al gusto, dependiendo de cómo de caldosas las quieres)
- mientras, vas cortando verduras y las vas echando a la olla (las verduras que te apetezca: cebolla, pimiento, ajo, patata, espinacas, etc .. )
- vas probando y echando sal y especias al gusto
- cuando estén con la textura que prefieras, las sacas del fuego
- Total: unos 30 min
Opcional: chorrito de aceite de oliva en crudo, una vez hechas.
Las recetas están sobrevaloradas.
- pones agua en el fuego y echas las lentejas secas (cantidad de agua al gusto, dependiendo de cómo de caldosas las quieres)
- mientras, vas cortando verduras y las vas echando a la olla (las verduras que te apetezca: cebolla, pimiento, ajo, patata, espinacas, etc .. )
- vas probando y echando sal y especias al gusto
- cuando estén con la textura que prefieras, las sacas del fuego
- Total: unos 30 min
Opcional: chorrito de aceite de oliva en crudo, una vez hechas.
Las recetas están sobrevaloradas.
Si, pero eso ya me va a menos a 30 minutos, frente los 5 minutos de una tordilla francesa, un filete, abrir un bote....
