Todos los avances a nivel de alimentación, nuevos "alimentos" que han aparecido en los últimos años, los nuevos preceptos, los continuos cambios en la pirámide alimentaria... tienen sólo 2 objetivos:
- Morir antes
- Enfermar de forma crónica.
O sea, al morir antes, el estado no tiene que pagarnos pensiones y al enfermar de forma crónica somos esclavos de medicamentos (alimentamos a la potente Farmafia).
Sé que me pongo en modo conspiranoico extrem, pero no me vais a sacar de ahí.
Con lo fácil y sano que es comer lo que nos da la progenitora naturaleza de forma natural: carnes, pescados, frutas, verduras, bemoles, frutos secos (todo, de cuando mayor calidad mejor), en lugar de todo lo procesado, envasado, azucarado que tenemos actualmente.
Los prodcutos, cuanto más naturales mejor. Y punto. Cuanta más cosa lleve algo, peor para nuestro organismo.
Yo no soy partidario de los lácteos. Hemos estado 2 millones de años sin ingerir lácteos no maternos y hemos evolucionado. Es más, cuando no tomábamos lácteos, nuestros huesos eran más fuertes y éramos más robustos. LA epidemia de osteoporosis ha coincidido con el gran consumo de lácteos y derivados (casualidad o causalidad?).
El calcio es importante, pero digerimos muy poca cantidad del calcio de la leche. No nos hace ninguna falta siempre y cuando comamos hoja verde y frutos secos.
Y aún así, si tomamos leche que sea cruda, sinmierdas dentro. Nada de ir a un súper a comprar leche pascual.
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