Hago la paleodieta y respondo a vuestras preguntas.

Pilares de una dieta sana:

1.- Dieta alcalinizante

2.- Dieta anti-inflamatoria

3.- Suficiencia nutricional

4.- Dieta globalmente hipoglucémica (para algunos)

5.- Dieta sin gluten (sobre todo para algunos).

6.- Dieta hipotóxica.

Esto es el estado de la ciencia actualmente, con esos principios se curan personas.

¿Puedes explicar 1 y 6, por favor?
 
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Interés general:

Un notas de la China ha introducido una cámara tragable en la digestión de unos fideos tipo ramen (que también les ha dado por llamar "noodles" o "Yatekomo").

Al parecer, éstos fideos tardan muchísimo en digerirse, devastando flora intestinal entre otras bondades.

Mucho ojo con esto. Aunque cualquiera con dos dedos de frente sabe que no es comida de calidad, sí que es frecuente creer que no es "de lo más malo".

El vídeo de marras:

<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/IQlNv2Au-Lg" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Edit: También va pa consumo responsable.
 
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