Hago la paleodieta y respondo a vuestras preguntas.

Paleodieta

Madmaxista
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Hola a todos.

Hago la paleodieta que consiste en comer carne, pescados, crustaceos, frutas, verduras, tuberculos poco feculentos y yo añado arroz.

Llevo 8 meses con esa dieta y respondo a vuestras preguntas.


Esta dieta busca un estado de perfecta salud basandose en principios evolutivos.

En resumidas cuentas las encimas y mucinas de nuestro intestino estan adapatadas a los alimentos que siempre han existido y no a los que son fruto de la agricultura y menos a las cajitas felices de hace 100 años.

Saludos

PD:
Los chistes sobre mamuts y otras chorradas dejadlas para otro hilo.
 

Intruso

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¿Has probado la pole de mamut?

(es que van provocando...)
 

Giles Amaury

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y yo añado arroz.

En resumidas cuentas las encimas y mucinas de nuestro intestino estan adapatadas a los alimentos que siempre han existido y no a los que son fruto de la agricultura y menos a las cajitas felices de hace 100 años.
Paleodiet fail.
 

el melonero

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Qué opinas de la cocina Neanderthal?
Está sobrevalorada o crees que es sana y equilibrada?
 

Paleodieta

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Las frutas y algunas verduras como el pimiento, el tomate, las espinacas se comen crudas.

Os sorprenderias de saber que hay gente que en su vida le ha dado un mordisco a un pimiento crudo.
 

Lucius Vorenus

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Podrias ponernos ejemplos de menus para 2 o 3 dias diferentes? desayuno, comida, cena... :) GRACIAS! :)
 

Paleodieta

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Paleodiet fail.
Respecto al arroz solo lo tomo 1-2 veces por semana. He leido sobre el arroz y a diferencia del trigo el arroz no presenta ningun peligro.

El ingerir trigo, centeno o avena desencadena un proceso de generacion de glóbulos blancos, lo que quiere decir que el cuerpo activa las defensas contra algo que deberia nutrirnos.
 
M

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Guest
Supongo que que la carne es la que logras cazar corriendo en taparrabos por el campo con un hacha de sílex . No la carne de las reses actuales producto de miles de años de selección genética forzada y atiborrada de antibióticos, hormonas y piensos artificiales.
 

Scardanelli

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¿El arroz es una cosa poco paleo, no, hamijo?

Nunca he entendido de esta dieta que elimine las legumbres. En el resto de cosas me parece la mejor opción. Eliminar refinados, harinas y mierdas varias procesadas es algo que debería procurar todo el mundo.

Por cierto, ¿como consigues más de 2.500 calorías diarias sin meter nada de legumbres? Hay que comer pollo como un campeón...:D
 

Giles Amaury

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Podrias ponernos ejemplos de menus para 2 o 3 dias diferentes? desayuno, comida, cena... :) GRACIAS! :)
Pues cualquier plato preparado sin arroz, maiz, avena, trigo, lentejas, garbanzos, judias, patatas, boniatos, cebada, centeno... vamos, que a la semana de seguir esa dieta matarías por un currusco de pan integral.
 

Scardanelli

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Supongo que que la carne es la que logras cazar corriendo en taparrabos por el campo con un hacha de sílex . No la carne de las reses actuales producto de miles de años de selección genética forzada y atiborrada de antibióticos, hormonas y piensos artificiales.
En principio los que hacen esta dieta procuran que todo sea ecológico.

Ya le digo yo que es imposible, de vez en cuando compro carne ecológica y es una cosa prohibitiva, sale más barato el kilo de concejal....
 
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Las frutas y algunas verduras como el pimiento, el tomate, las espinacas se comen crudas.

Os sorprenderias de saber que hay gente que en su vida le ha dado un mordisco a un pimiento crudo.
Yo de toda la vida me los he comido crudos, con un poco de sal, y mas de uno me mira con cara de asco o sorpresa cuando lo hago. No saben lo que se pierden :p

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Paleodieta

Madmaxista
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Por que motivo lo haces? Perder peso? Mejores digestiones?
Para evitar enfermedades modernas tipo artritis, cancer, crohn... mejorar las digestiomes y de paso conseguir un cuerpo como los que apareven el los libros de anatomia. Que parece que el ser humano ahora es gordo y enfermo porr naturaleza.





Podrias ponernos ejemplos de menus para 2 o 3 dias diferentes? desayuno, comida, cena... :) GRACIAS! :)
En la paleodieta los desayunos, comidas y cenas son bastante parecidos.
Ejemplo
1 pieza de fruta, un puñado de espinacas, nabo hervido, cebolla hervida y filetes de pavo.
Tambien puede ser:
1 pieza de fruta, 1 pimiento, 1 huevo duro, 1 cebolla, 2 rábanos y calamares al vapor.