piru
Madmaxista
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Mercola sobra la porquería del aceite de canola (colza)
"Originalmente, el aceite de colza se utilizaba como lubricante para motores durante la Segunda Guerra Mundial.17 Una vez que terminó la guerra, la demanda disminuyó totalmente y Canadá comenzó un programa intensivo para que el producto fuera comestible.
La planta de canola fue desarrollada de las plantas de colza por la empresa Agriculture and Agri- Food Canada y la Universidad de Manitoba, a través de técnicas de cultivo de plantas. De hecho, el Consejo de Canola de Canadá denomina este avance como "el ejemplo de éxito agrícola más importante de Canadá"
"El aceite de canola afecta negativamente en la salud cerebral y el control del peso
El estudio fue dirigido por el Dr. Domenico Praticò, de la Facultad de Medicina Lewis Katz en la Universidad de Temple, en Filadelfia, Pensilvania. Praticò comentó para el periódico Los Angeles Times que el aceite de canola era percibido por muchas personas como una opción saludable, la cual es una idea equivocada y generalizada"
"... daño neuronal considerable, disminución de los contactos neuronales y deterioro de la memoria":
"Opciones saludables para cocinar
Cocinar con casi todos los aceites vegetales es problemático, ya que no toleran el calor excesivo. Las opciones más saludables para cocinar incluyen a la mantequilla orgánica de animales alimentados con pastura, el aceite de coco virgen, el ghee (mantequilla clarificada) y la manteca de cerdo.
El aceite de sésamo y de oliva le añaden un sabor maravilloso a los alimentos, así como grasas saludables, pero tienen puntos de humeo muy bajos y se deben utilizar sin calentar, como aderezos para ensaladas o rociados sobre carnes o vegetales para añadirles sabor."
www.tomecontroldesusalud.com
"Originalmente, el aceite de colza se utilizaba como lubricante para motores durante la Segunda Guerra Mundial.17 Una vez que terminó la guerra, la demanda disminuyó totalmente y Canadá comenzó un programa intensivo para que el producto fuera comestible.
La planta de canola fue desarrollada de las plantas de colza por la empresa Agriculture and Agri- Food Canada y la Universidad de Manitoba, a través de técnicas de cultivo de plantas. De hecho, el Consejo de Canola de Canadá denomina este avance como "el ejemplo de éxito agrícola más importante de Canadá"
"El aceite de canola afecta negativamente en la salud cerebral y el control del peso
El estudio fue dirigido por el Dr. Domenico Praticò, de la Facultad de Medicina Lewis Katz en la Universidad de Temple, en Filadelfia, Pensilvania. Praticò comentó para el periódico Los Angeles Times que el aceite de canola era percibido por muchas personas como una opción saludable, la cual es una idea equivocada y generalizada"
"... daño neuronal considerable, disminución de los contactos neuronales y deterioro de la memoria":
"Opciones saludables para cocinar
Cocinar con casi todos los aceites vegetales es problemático, ya que no toleran el calor excesivo. Las opciones más saludables para cocinar incluyen a la mantequilla orgánica de animales alimentados con pastura, el aceite de coco virgen, el ghee (mantequilla clarificada) y la manteca de cerdo.
El aceite de sésamo y de oliva le añaden un sabor maravilloso a los alimentos, así como grasas saludables, pero tienen puntos de humeo muy bajos y se deben utilizar sin calentar, como aderezos para ensaladas o rociados sobre carnes o vegetales para añadirles sabor."
No cocine con este aceite: destruye su cuerpo y mente
La salud cerebral es motivo de preocupación para muchas personas, pero pocas comprenden cómo protegerla. Aunque durante mucho tiempo se ha recomendado este aceite de cocina como saludable, en realidad puede afectar negativamente nuestras capacidades cognitivas.
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el sabor de la dulce.
