*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)

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montella dijo:
Los q tomais infusiones para sobrellevar el ayuno intermitente
¿Cuales son vuestras preferidas y las mas ricas?
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Mis infusiones favoritas son:

- manzanilla con anís: sienta bien tanto en ayunas como después de comer
- hibisco con escaramujo: es de tonalidad rojo y con un sabor muy particular que puede gustar o no
- regaliz con menta: muy bueno

Durante el ayuno se suele recomendar té verde. Yo lo he probado pero no me gusta mucho. Como alternativa está el suplemento de té verde.
 
Timekiller dijo:
Mis infusiones favoritas son:

- manzanilla con anís: sienta bien tanto en ayunas como después de comer
- hibisco con escaramujo: es de tonalidad rojo y con un sabor muy particular que puede gustar o no
- regaliz con menta: muy bueno

Durante el ayuno se suele recomendar té verde. Yo lo he probado pero no me gusta mucho. Como alternativa está el suplemento de té verde.
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Hace tiempo un forero me comentó que el té en ayunas era malo, creo que por los taninos.

En mi caso tengo comprobado que con el estómago vacío me provoca ganas de vomitar.
 
¡Feliz año a todos!

montella dijo:
Los q tomais infusiones para sobrellevar el ayuno intermitente
¿Cuales son vuestras preferidas y las mas ricas?
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Té zain además me hace llevar mejor el hambre.

Cazarrecompensas dijo:
Hace tiempo un forero me comentó que el té en ayunas era malo, creo que por los taninos.

En mi caso tengo comprobado que con el estómago vacío me provoca ganas de vomitar.
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Depende de la persona, a algunos no nos sienta mal. De todos modos eso es más común en el té verde que en el rojo o zain.
 
Me doy cuenta que la mayoría de esa gente comenzó a obsesionarse con la dieta porque de toda la vida tuvieron problemas

Un tal karlos smith que lleva años sin probar pasta o arroz, otro que hay días que solo come frutas

Vas leyendo y lees que tenían problemas de salud previos, colon irritable, mucha acidez, etc

Y a raíz de esos problemas se obsesionan con unas dietas estrictas y ayunos de 24 horas y se creen más listos, basándose en que antes tenían problemas y ahora "se han curado"

No es que te hayas curado, es que tu estómago tiene problemas desde siempre y no tolera nada. Comer menos o tener dietas ridículas de hormiguita sigue siendo un parche, como podría serlo el omeprazol


De hecho, la mayoría tiene más sesgo que los veganos incluso, no seguís dieta seguís religiones

jajajjajaj
 
kikepm dijo:
En la 2, a las 23:40 el documental

Colesterol, el gran engaño
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He llegado para ver el último cuarto de hora.
Es muy interesante escuchar a catedráticos de medicina, médicos que dirigen centros...decir cosas que he leído aquí.
Brutal en los créditos finales, cuando los intervinientes contestan a la pregunta "¿Cuál es su tasa de colesterol?" y la mayoría dice que no lo sabe o que no le interesa.

PS: A mí me pasa lo mismo con el té en ayunas, me dan náuseas pre-vómito.
Mucho mejor café con agua.
 
Pardalo dijo:
Me doy cuenta que la mayoría de esa gente comenzó a obsesionarse con la dieta porque de toda la vida tuvieron problemas

Un tal karlos smith que lleva años sin probar pasta o arroz, otro que hay días que solo come frutas

Vas leyendo y lees que tenían problemas de salud previos, colon irritable, mucha acidez, etc

Y a raíz de esos problemas se obsesionan con unas dietas estrictas y ayunos de 24 horas y se creen más listos, basándose en que antes tenían problemas y ahora "se han curado"

No es que te hayas curado, es que tu estómago tiene problemas desde siempre y no tolera nada. Comer menos o tener dietas ridículas de hormiguita sigue siendo un parche, como podría serlo el omeprazol


De hecho, la mayoría tiene más sesgo que los veganos incluso, no seguís dieta seguís religiones

jajajjajaj
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Vaya, se nos ha colado un troll de navidad

Un poco mal informado pero bueno. Hoy me he comido tres platos de arroz abanda con tope de alioli. Y he terminado el cava que quedaba de la cena de Reyes.

Pd. El roscon de Reyes lo hice ayer con harina de almendras, espectacular.
 
Tenemos una nueva nutricionista partiendo la pana en prensa.

Parte de alguna idea buena mezclada con ideas cuestionables de los nutricionistas de toda la vida.

Otra que empieza bien, mirando que hay alimentos que suben en exceso la glucosa en sangre, y acaba proponiendo soluciones que no se por donde cogerlas.

Lo de mezclar los hidratos y las proteinas para mantener la glucemia constante en sangre y comer cada cuatro horas... en fin.

Cada parrafo que leo entiendo menos lo que pretende esta señora.

Otra que se olvida de la grasa o no le da importancia.

Así adelgazan (y engordan) las actrices y los actores | Mujerhoy.com

Aparte del articulo en sí se esta hinchando de vender libros.
 
Karlos Smith dijo:
Tenemos una nueva nutricionista partiendo la pana en prensa.

Parte de alguna idea buena mezclada con ideas cuestionables de los nutricionistas de toda la vida.

Otra que empieza bien, mirando que hay alimentos que suben en exceso la glucosa en sangre, y acaba proponiendo soluciones que no se por donde cogerlas.

Lo de mezclar los hidratos y las proteinas para mantener la glucemia constante en sangre y comer cada cuatro horas... en fin.

Cada parrafo que leo entiendo menos lo que pretende esta señora.

Otra que se olvida de la grasa o no le da importancia.

Así adelgazan (y engordan) las actrices y los actores | Mujerhoy.com

Aparte del articulo en sí se esta hinchando de vender libros.
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La gente normal no tiene esos problemas, tienes que asumirlo y comprenderlo.

La gente normal puede mezclar hidratos y proteína y no le pasa nada ni con 50 años.

Lo único que hacéis algunos de aquí es proyectar y más proyectar en base a vuestra experiencia personal. Problemas digestivos, acidez desde temprana edad, hipotiroidismo, genéticas complicadas, etc
 
Última edición:
Conozco a una anciana de 80 años que cada día se come un minibocadillo con embutido para desayunar y siempre merienda un café con leche con un donut, ensaimada o bikini. Repito: cada día.

Ayer le dieron los resultados de una analítica y el médico le dijo "se nota que te cuidas". Resultado: colesterol y azúcar dentro de rangos normales. :roto2: No entiendo nada.
 
Incorrezto dijo:
o sea, hidratos y grasas malas a saco, cinco comidas al dia, de ayunos ni hablamos, y seguro que fuma.

quiero esos genes
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Tres comidas al día, como mucho cuatro. Cena pronto y poco (fruta + yogur, rara vez algo más según dice). No fuma.
 
Cazarrecompensas dijo:
Conozco a una anciana de 80 años que cada día se come un minibocadillo con embutido para desayunar y siempre merienda un café con leche con un donut, ensaimada o bikini. Repito: cada día.

Ayer le dieron los resultados de una analítica y el médico le dijo "se nota que te cuidas". Resultado: colesterol y azúcar dentro de rangos normales. :roto2: No entiendo nada.
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¿Qué hay que entender? Cena pronto y poco, así que ayuna todos los días al menos 12 horas, y por cómo describes tres de sus cuatro comidas, tampoco come en exceso.

¿Por qué no debería estar sana? El metabolismo SANO es capaz de bregar con eso y mucho más, y siempre que los periodos de ayuno y alimento estén razonablemente compensados no tiene por qué pasar nada.

Los problemas empiezan cuando te pasas el día pastando cada dos o tres horas, cuando lo haces te metes carbohidratos rápidos en vena, y apenas dejas 8 (¡o incluso 6!) horas entre la última y la primera comida.

Otra cosa es que lo que vale para alguien con el metabolismo SANO no valga para alguien con el metabolismo ROTO.

---------- Post added 09-ene-2019 at 11:16 ----------
bambum dijo:
Os traigo carnaza.

Descubierto un mecanismo por el que la obesidad provoca resistencia a la insulina - Faro de Vigo



De evitar picos insulínicos mejor ni hablamos. Verdad? ...
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Buscando la siguiente "pastilla mágica" que rompa por otro lado lo mismo o más de lo que arregla por éste...

Todo sea por seguir vendiendo.

Lo que obviamente nadie va a publicitar es que el remedio contra la obesidad es GRATIS, porque eso no es negocio para nadie
 
Por cierto, que opináis de las galletas estás sin azúcares?

61% de hidratos, de los que azúcares <0,5%

(imagen visible para usuarios registrados)
 
Es cierto que si hierves el arroz y lo recalientas pasadas 24 horas no engorda?

Me interesa saberlo para saber si puedo consumirlo y así "ahorrar" un poco en las comidas 😀

El resto de hidratos los he restringido totalmente, menos verduras obviamente y un zumo de naranja que me hago cada mañana, tengo varios naranjos... y bueno :roto2:
 
Joachim dijo:
Es cierto que si hierves el arroz y lo recalientas pasadas 24 horas no engorda?

Me interesa saberlo para saber si puedo consumirlo y así "ahorrar" un poco en las comidas 😀

El resto de hidratos los he restringido totalmente, menos verduras obviamente y un zumo de naranja que me hago cada mañana, tengo varios naranjos... y bueno :roto2:
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Yo puedo hablarte de la patata pero se supone que es lo mismo.

Ensalada de patata hecha el dia anterior y al frigo. Se la doy a un diabetico con chip y varias horas despues viendo la grafica no se aprecia un incremento de glucemia en sangre.

Para los que llevamos tiempo en el hilo sabemos que eso implica que no engorda.

Pd. No le tengo especial mania a los zumos si no le quitas la pulpa, pero si le sobran kilos mejor comase la naranja entera.
 
Última edición:
Entonces si quieres engordar has de hacerlo al revés: cocinar y comer al momento, ¿no?
 
Karlos Smith dijo:
Yo puedo hablarte de la patata pero se supone que es lo mismo.

Ensalada de patata hecha el dia anterior y al frigo. Se la doy a un diabetico con chip y varias horas despues viendo la grafica no se aprecia un incremento de glucemia en sangre.

Para los que llevamos tiempo en el hilo sabemos que eso implica que no engorda.

Pd. No le tengo especial mania a los zumos si no le quitas la pulpa, pero si le sobran kilos mejor comase la naranja entera.
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Entonces la tortilla de patatas que se compra ya hecha es parecido no?
 
(imagen visible para usuarios registrados)

Arroz basmati refinado con pollo chilindrón, falta en la foto el pan que no se ve, refinado y crujiente :XX:

"uyy ha mezclado hidratos rapidos con carne, va a morir" :XX:

Hay quien dice que vuestro estómago o flora del estomago es defectuosa :XX: Yo me pegaba un tiro

Además la serotonina se tiene que crear comiendo hidratos de carbono, aquí hay mucha gente que hace dieta ceto, yo la llamaría dieta CEPO, de ceporro :XX:

Lo mejor es creer que vuestra dieta es una cura cuando es un parche. Creéis que las enfermedades se curan con vuestra dieta ridícula pero seguiréis enfermando haciendo ceto, guano y similares, en fin jajjajaja

Y mañana pollo con bravas y pan tostado

y pasado paella valenciana
 
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