Mercadona-Eis: Die Eigenmarke, die Magnum Paroli bietet

Mercadonas Eiscremes, die mit den großen Marken konkurrieren

Eigenmarken sind nicht mehr das, was sie einmal waren. Mercadonas Eiscremes, teilweise hergestellt von Estíu und der früheren Avidesa, haben sich einen Platz im Gefrierfach all derer erobert, die auf den Preis achten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Frage, die das Gespräch eröffnet, ist einfach: Sind sie so gut wie die Markenprodukte oder nur ein Notbehelf, um den Gaumen zu kühlen? Die Antwort, die sich auf der Straße durchsetzt: Sie halten mit, auch wenn sich niemand etwas vormacht, was sie sind.

Die Messlatte von vor 20 Jahren

Das war nicht immer so. Der Vergleich mit den Zweitmarken von vor zwei Jahrzehnten — ungeschminkt als "absoluter Müll" beschrieben — zeigt den Qualitätssprung. Heute lautet das mehrheitliche Urteil, dass diese Eissorten "nicht wie das Markenäquivalent sind, aber ihren Zweck erfüllen". Das Tiramisu-Eis, der Whiskykuchen für 2,45 Euro, das Zitronensorbet oder die Dose mit Macadamianüssen tauchen immer wieder als Favoriten auf. Manche warnen, das Tiramisu sei "süchtig machend", und ein halbes Kilo sei schnell verputzt, ohne dass man es merkt.

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Die Waffeln mit massiver Schokolade und der Karamellfaden

Der Fund, der für die größte Begeisterung sorgt, ist eine Waffel mit massivem Schokoladenkegel — statt Waffelgebäck —, einer Vanillekugel mit einem Faden aus flüssiger Schokoladenkaramell im Inneren und einem Schokoladendeckel mit Crocant. Die Beschreibung macht es klar: "eine Köstlichkeit", die man allerdings nur "ab und zu" isst, weil sie "eine Kalorienbombe" ist. Dieselbe Warnung gilt für die Eisbonbons in Schokolade, die manchen zu schwach erscheinen und anderen als Ersatz für Magnum bei knapper Kasse dienen.

Schnäppchen oder Gesundheitsfalle?

Hier ändert sich der Ton. Gegenüber der Begeisterung für Preis und Geschmack hält eine Fraktion dagegen, dass Industriereis "langfristig Gift" sei und vergleicht ihn gar mit Tabak: "1 EIS = 3-4 ZIGARETTEN", ist dort zu lesen. Die Diskussion driftet Richtung Kindesübergewicht, Zucker als Endorphin-Produzent und Industriegebäck als Ersatz für das gewohnte belegte Brot. Nicht fehlen darf der Hinweis, dass ein US-Supermarkt Eis in Farbeimer-Größe verkauft, neben mehr als dreißig Arten von Magensäure-Blockern. Die Gegendarstellung kommt mit Nährwerttabelle: Für einen Naschkatzen-Traum enthält das Tutti-Frutti-Eis nicht so viel Fett und Zucker wie Industriegebäck.

Das Kleingedruckte der Hersteller

Ein Blick dahinter lohnt sich. Mehrere Produkte stellt Estíu her, die Literdosen kommen von Aiadesa, der Firma hinter den früheren Avidesa-Eiscremes. Die Bonbons gibt es im Acht-Pack — zwei Vanille mit Zartbitter, zwei mit Milchschokolade und vier Mandel — mit Werten zwischen 107 und 119 kcal pro Stück. Wer den Hersteller kennt, weiß am schnellsten, ob das Produkt dem ähnelt, was man von einer anderen Marke in Erinnerung hat.

Der Preis regiert, der Geschmack folgt und die Waage wartet. Mit diesen Qualitäten ist die Eigenmarke nicht mehr die Trostoption, sondern der Standardkauf für viele. Hält der Hersteller die Rezeptur bei, füllt sich das Gefrierfach weiter mit Waffeln in massiver Schokolade. Ändert er sie, hat die Kundschaft längst bewiesen, dass sie es merkt.