Comida para pobres

Estoy de vacaciones por unos días fuera de mi ciudad, así que además de, mayormente, salir por ahí de picoteo, algún día toca hacer algo en el apartamento y que sea fácil, rápido y barato. La comida para vagazos......

Me la he hecho hoy



1 bote de alubias rojas cocidas mercadona (400 grms. 1,05 €)

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1 lata de chili con carne mercadona (420 grms. 2,65 €)

chili-con-carne-hacendado-mercadona-1.jpg




Lavar bien bajo grifo las alubias, escurrir y echar en un perolo en el que habremos puesto de fondo un poco de aceite de oliva.
Luego añadir el contenido de la lata de chili con carne.

Calentar a fuego muuuy bajo y remover con cuidado para no romper las alubias.
Una vez que burbujee durane un rato, apagar.
Echar unos buenos chorretones de tabasco (el chili hacendado es muy flojito, no pica nada ) y dejar reposar con fuego apagado 10-15 minutos para que las alubias de bote pillen algo de sabor del chile
Luego darle otro calentón a fuego suave de 3-5 minutos, dejar reposar 2-3 minutos y servir......

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Queda un perolo de chili con carne que dependiendo del apetito, da para una buena comida individual o para dos comidas (justas) de 1 persona....por 3,70 euros



chili-carne-receta.jpg







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Te veo yo meter una cuchara a las alubias y la cuchara salr volando por la ventana.
Las alubias no se remueven!! es de primero de cocina de aubiadas Patxi, tienes que dejarlas tal cual y bailar la cazuela.


Sabes que haria yo? darle un toque metiendo chorizo, joroba al chilli le va de lujo.
Buena pinta por cierto


invitado queda ustec a pasar por mi tierra en invierno para ventilarnos una alubiada PRO PATXI de la zona minera.
alubiada.jpg
 
Este hilo está envejeciendo bien.
Nos pensamos que el socialismo es una broma y estamos jugando con él peligrosamente.
Recetas de cosas que se puedan encontrar fuera de las estanterías del super, para cuando las encontremos vacías.
 
Mi consideración de que es barato y que es caro para alimentarse sería precio por caloría, y que sea sano los frutos secos son baratos, por ejemplo yo compro en internet 1KG de almendras por 8€, si uno necesita unas 2000 calorías de media para alimentarse, si solo fuera a base de almendras pagaríamos unos 90€ al mes para satisfacer 2000 calorías diarias durante 30 días.
 
Mi consideración de que es barato y que es caro para alimentarse sería precio por caloría, y que sea sano los frutos secos son baratos, por ejemplo yo compro en internet 1KG de almendras por 8€, si uno necesita unas 2000 calorías de media para alimentarse, si solo fuera a base de almendras pagaríamos unos 90€ al mes para satisfacer 2000 calorías diarias durante 30 días.


En eso la legumbre gana por versatilidad.
 
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