*Tema mítico* : Mi mujer se compra la frutería donde trabaja

javiwell

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Ahora os toca trimestre, imagino que ya te habrá comentado tu padre lo del 19% de retención sobre el precio del alquiler.

Si tus números son verídicos yo los veo bien, los negocios ya no dan tanto margen como antes pero es lo que hay...Además tu sector apenas compite con internet, menos de lo que pensamos con las grandes superficies y ofrece cierto blindaje antes situaciones "chungas". Esa seguridad también cuenta.

No se si pagas IVA al 4% o recargo de equivalencia, pero en cualquier caso ese es el super extra de las fruterías.

Que vaya bien la cosa.
Si ya tenemos en cuenta lo del alquiler y la retención

El iva soportado de existencias al 4% más recargo de equivalencia del 0,5%. No repercutimos IVA.

Existencias al 4,5% y las demás cosas como la luz su iva al 21%
 

javiwell

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El OP ha cometido un error: pedir opinión en un foro dónde lo más que han emprendido sus foreros es en el apuntar en la lista de la nevera los Doritos para que se los compre su mamá.
Vah yo ya voy viendo las opiniones con las que me voy quedando. También se postean cosas interesantes.
 

javiwell

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La idea es que mi mujer trabaje en la fruteria como venía haciendo.

Pero ante una eventualidad que le impidiera trabajar temporalmente o simplemente si decidiéramos tener menos ingresos y más tiempo libre porque nos da la gana, mi mujer seguiría trayendo 900 a casa todos lo meses, su margen de seguridad.

Si trabajara por cuenta ajena con su smi solo tendría un máximo de 2 años de paro y únicamente si la despiden más una pequeña indemnización. ¿Que es mejor eso o 900 euros vitalicios de rentas sin acudir a trabajar detrás de un mostrador?

¿Sabes lo que costaria asegurar una renta vitalicia de 900 euros a partir de tus 35 años de edad?

Yo sigo pensando que ha sido una inversión cojonuda.
 

OBDC

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La idea es que mi mujer trabaje en la fruteria como venía haciendo.

Pero ante una eventualidad que le impidiera trabajar temporalmente o simplemente si decidiéramos tener menos ingresos y más tiempo libre porque nos da la gana, mi mujer seguiría trayendo 900 a casa todos lo meses, su margen de seguridad.

Si trabajara por cuenta ajena con su smi solo tendría un máximo de 2 años de paro y únicamente si la despiden más una pequeña indemnización. ¿Que es mejor eso o 900 euros vitalicios de rentas sin acudir a trabajar detrás de un mostrador?

¿Sabes lo que costaria asegurar una renta vitalicia de 900 euros a partir de tus 35 años de edad?

Yo sigo pensando que ha sido una inversión cojonuda.
Si tu mujer no puede ir a la tienda le roban hasta las ropa interior en el peor caso y en el mejor, no le trabajan los empleados.
El grado de optimismo roza la puerilidad amigo.

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a la gente de lo que la molesto
 

javiwell

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Un par de ideas que no sé si alguien te ha comentado:

1- Vender frutos secos naturales sin tostar ni salar. A granel. Hay esos dispensadores en formato tubo que son muy cómodos para los compradores.
Los frutos secos son un producto "caro" y seguramente tengas un buen margen. Ya no hablo del pistacho iraní por ejemplo, pero los frutos secos a granel, sin tostar ni salar, son una fuente nutritiva de 1er orden y mucha gente los valora.

2- Vender legumbres cocidas. Hay que cocerlas a primera hora de la mañana, pero si tienes un cuenco con lentejas-alubias-garbanzos a ti te sale por 2 euros y la gente (que no tiene tiempo de cocinar), le es muy cómodo pedir 250 gramos de garbanzos y pagar 2 o 3 euros y así ahorrarse la cocina.
Con 3 cuencos a lo mejor podrías tener un par de kilos de cada cosa. Creo que unos 50 euros limpios se podría sacar con ello.

Yo tengo cerca de mi casa 2 fruterías y acabo siempre a la que tiene legumbres cocidas pq siempre me sacan de un apuro.
Gracias, ya vendemos frutos secos a granel. Los ponemos en bote de cristal y se pesan y entregan en bolsa de plástico a los clientes.

En cuanto a los botes de legumbre, tenemos de judías y de garbanzo pero vendemos poco, nuestros clientes prefieren la judía fresca en temporada. De hecho la empleada y mi mujer pelan alubias delante de los clientes ahora que es temporada y cuando las ven les piden por encargo para congelar a expuertas. Pelada la venden al doble.
 

javiwell

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Como ya te he explicado la idea es que mi mujer trabaje en el negocio, no que se rasque el potorro, y así lo quiere ella también, es muy trabajadora.

Lo único que digo es que necesitar una segunda persona empleada durante un tiempo no es el fin del negocio ni mucho menos, es más, que aún así se ganarían 900 y eso en un mes de agosto.

No te preocupes ya te pintaré un croquis
 

javiwell

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No es ningún trabajo cualificado como bien dices, sin embargo, mi mujer está ganando más que muchos ingenieros con máster o que muchos economistas. Supongo que eso te molestará teniendo en cuento todo lo que tu debes valer en el mercado de trabajo y que el mercado no te remunera al no ser consciente de tus enormes cualidades como economista y eso a pesar de que te hagas llamar economista en un foro de internet.

En cuanto a conocer los precios, fijar los márgenes y gestionar la fruta para sacarle el máximo partido sin que se estropee, mi mujer ya lo hacía cuando era currita y lo hace muy bien sin ser licenciada. Porque le pone ganas, madruga, y trata a los clientes con educación, cariño y respeto y, según los clientes, eso vale más en el mercado.

Lo que ocurre en el mercado de trabajo es que aquí todo el mundo quiere trabajar en un ordenador, vestido de traje y corbata y estudia para dirigir la empresa pero el mercado de trabajo está saturado de esa gente y no hay tantos puestos tan bien remunerados.

Pocos estan dispuestos a dispensar fruta en su propia fruteria y trabajar los sábados por la mañana debido a ese tipo de prejuicios en el mercado. Así que quien esta dispuesto, puede cobrar un poco mejor para ofrecerte alimentos frescos a ti ya que tiene menos competencia que la que tienes tu como economista en el mercado laboral.
 

OBDC

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Te equivocas en una cosa. Y grave.
En 6 meses a la muhe se le subirá la xarojefa a la cabeza y se ira a la peluquería a gastarse los impuestos del mes porque el metálico la hace sentir rica. En un par de días toca papel que antes no tocaba en un mes.
Cuando la xarojefa le coma el coco y quiera presumir ante sus amigas en la cafetería de enfrente del colegio porque tiene una Sudamericano currando, ya verás las risas que nos vamos a pegar con el OP haciendo número con lo que va a ganar en tres meses para pagar el pisito de vacaciones en Marinavoldor.

Eso sí, antes vendrá a tomar clases magistrales Fernando Roig de la muhe, que dará conferencias en Bruselas contando como se emprende.

No hay nada más peligroso que no saber ni lo que no se sabe.

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a la gente de lo que la molesto
 

javiwell

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Hay fruteros con mercedes benz y fruteros que no tienen mercedes benz. No todas las tiendas tienen los mismos resultados.

Te equivocas profundamente con el precio. Hay frutas que cuando las bajas de precio, caen las ventas de unidades porque el cliente piensa que son de menos calidad o que están demasiado cerca de su madurez.

Por otra parte si tratas con mala educación a un cliente, no es raro que no vaya a volver en su vida a tu tienda. Así que es muy importante el trato.

A cualquier señora que viene de la peluquería y entra en la tienda le encanta que se dirijan a ella como doña. Es gratis hacerlo, y te compra más cosas y va más amenudo, a lo mejor solo para que le traten doña en público porque en otros lugares no se refieren a ella como doña y por su nombre.