elranasmascachapas
Himbersor
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Pues eso, me he fijado que en toda las etiquetas del pescado congelado de los supermercados viene este mensaje o uno similar:
Retirar el producto del envase y descongelar en el frigorifico sobre una rejilla durante 12-24 horas
Entiendo que durante el proceso de ultracongelación, le meten alguna cosa al pescado... pero por que no sirve descongelarlo en temperatura ambiente y ya, por ejemplo?
Retirar el producto del envase y descongelar en el frigorifico sobre una rejilla durante 12-24 horas
Entiendo que durante el proceso de ultracongelación, le meten alguna cosa al pescado... pero por que no sirve descongelarlo en temperatura ambiente y ya, por ejemplo?