Noticia: Los hosteleros coruñeses se hartan: "No sólo faltan camareros, es que los necesitamos cualificados y con talento"

Los hosteleros coruñeses se hartan: "No sólo faltan camareros, es que los necesitamos cualificados y con talento"
En España no solo falta empleo para los locales, sino que esté bien remunerado, tenga un horario decente, y no te tengas que arrastrar para conseguir y mantener el puesto.
 
Y porque su progenitora pagaría, en la época, un salario con el que sus trabajadores podían vivir. Ahora se pagan salarios de subsistencia. De hecho, yo conozco a trabajadores extranjeros que tienen que hacer horas o tienen un segundo trabajo.



Te dejaba un apartamento/estudio a precio de risa de los que tenía en la pensión (abajo estaba el bar), comías gratis y encima te hacía de psicóloga a tiempo completo, eran otros tiempos, el salario era lo de menos.

Ahora por uno de esos estudios sin ascensor la gente se quita los ojos, villa de 25.000 habitantes y la inmobiliaria le dice a mi progenitora que se pueden vender por el doble de lo que yo había estipulado. De facto, un cuarto sin ascensor se vendió en 60.000€ sobre 40 metros cuadrados.
 
Que se vayan a freír espárragos. Boicot. Nadie se presente a trabajar en hostelería, que te hacen hacer un montón, repito, UN MONTÓN IRRACIONAL de horas extras GRATIS, e incluso si te niegas, te agreden, que sé de casos.
 
En Gerona en 2001 tenías seguro el doble de poder de compra con 1.500 euros entonces que ahora.

Ademas, hoy, para que el bar pueda pagar 1.500 a un camarero, papá estado se lleva otros 1.000 euretes más. La conversación tiene que ir más por ahí.
Vivo ahí. Todo más caro que en casi toda España, si no has comprado vivienda te toca irte Salt, si vives de alquiler también, los ciclistas guiris y los estudiantes pagan mejor.

El AVE ha convertido la ciudad en residencia para los que pueden pagarlo y trabajan en Barcelona. No hay pisos en los alrededores de la estación.
 
Muchas personas con problemas de alcohol y ayudas o pensión veremos cuando desaparezca este grupo de la sociedad
 
Esto no se soluciona de la noche a la mañana...han estado durante años queriendo embolsarse el dinero de los sueldos y ahora, claro, no hay profesionales formados, sencillamente porque no existen.

Podrás contratar personal menos cualificado, claro, con menos sueldo y luego te quejarás de que se van. Normal.

De toda la vida, si quieres tener buen personal, han de estar felices, con un sueldo suficiente para vivir bien y que prácticamente, no tengan otras opciones porque se las das tú y se sienten bien y cómodos, pero claro, si lo que queremos es pagar poco y tener mucho, el chollo se acaba y han apurado tanto la frenada, que no tiene remedio.

Suerte!
 
Eso de que 1500 euros brutos al mes sea buen sueldo ya dice mucho de cómo son las condiciones. Y en muchos casos será por 12 horas.

Yoli tiene en la hostelería mucho trabajo por hacer en materia de derechos laborales.
 
Yo quiero tener amantes rusas, de 19 años, modelos, siendo yo adefesio y pobre.

Ya que vamos a hacer noticias de gente pidiendo cosas que no son justas, pues yo tambien pido la mia.

Estos señores, lo que tienen que hacer es trabajar ellos, y abarcar los clientes que ellos con su trabajo puedan abarcar.

Que quieren ampliar mas clientes? Pues que contraten pagando un salario coherente con pisos de 500k en una ciudad, coches a 60k, e impuestos a 50% de los ingresos.

Que no quieren pagar esos salarios? Pues que se hagan autoempleados, suban precios y reduzcan clientela.

Lo que no tiene sentido es querer trabajadores top, y pagarles sueldos que no son coherentes con los precios de la vida. Igual que no es coherente que yo quiera estar con una modelo si soy pobre y adefesio.
 
Es muy fácil, por eso hay tanto forasteros trabajando de ello. Sobre las condiciones, depende de la empresa, no es lo mismo una empresa pequeña que una multinacional. En donde estoy yo contratan a granel porque la fábrica se está expandiendo, he visto un anuncio donde buscaban literalmente mas de 100 operarios.

Lo malo, lo que no le suele gustar a la gente. Naves de congelados, trabajo físico, mucho ruido, humedad, frío, olores.... No todo el mundo aguanta.

Pero si aguantas, sí, es trabajo seguro, sencillo, bastante bien remunerado, fácil quedarse indefinido.
Trabajo duro, humedad, ruido, frío....pero sencillo. Vamos. Que suena un trabajo tan duro que sólo le aceptaría alguien que no le importarían esas condiciones.
 
en terraza o en un "take away" que te lo sirven en un mostrador?

de todas maneras no se puede generalizar "un cafe" de un bar de Munich a un "cafe de un bar" de Madrid. En el mismo Madrid un cafe te vale 1,5€ (en un paco bar de suburbio) o 6€ (coffe con leche en Plaza Mayor by Ana Botella) segun donde te lo tomes y como te lo sirvan y por seguro que en Munich, tambien.
No sé, se exagera con eso de que "Europa" es mucho más caro que España. Hoy mismo un espresso machiato, un cortado, en un aeropuerto en Alemania 5,20€, que para ser un aeropuerto y Alemania no me parece carísimo. Seguro que en la taberna Hans de barrio los precios son mucho más bajos.
 
En la hostelería se trabajaba para hacer dinero. Si vas a cobrar poco, quizá no compense el esfuerzo.
 
Quieren algo más los señores emprendedores de chichinabo? Esclavos a granel pagados por el Estado, por ejemplo?
 
Trabajo duro, humedad, ruido, frío....pero sencillo. Vamos. Que suena un trabajo tan duro que sólo le aceptaría alguien que no le importarían esas condiciones.

En España el trabajo que hay es el que hay. Yo tengo compañeros que hace años se quedaron en paro por la crisis de la construcción, y al año ya estaban currando en fábricas de alimentación, plástico, mataderos de pollos, almacenes de naranja como cargadores de camiones, se sacaron el carnet de carretillero, han estado por etts, a unos los hicieron fijos, otros cambiaron...etc

Lo que ocurre es que España sigue siendo un pais de hidalgos en el que el trabajo que hay que no sea funcionario ni de oficina nadie lo quiere.
 
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Imagínate en un bar de Madrid que ponen esa señal con la bandera de Galicia, ya teníamos el lío rellenito montando. Y en vez de fodechinchos pusiesen simplemente un término despectivo.
 

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