Pues dejas de comer la carne y el pescado, que es lo unico que alimenta de verdad, y los cambias por carbohidratos, mal vamos. Acabaréis llenos de enfermedades nuevas como diabetes, sibo, higado graso, prediabetes, alzheimer, demencia, parkinson, acné, etc etc...
El problema? pues que comer sano es caro. Un cambio de dieta a comer proteina animal puede soponer un 30%-50% de incremento para llenar el carro de la compra. Con un paquete de lentejas de 1 euro comias perfectamente 5-10 personas, comiendo ternera cuesta como 10 veces más. ¿Si merece la pena? Bueno, eso ya depende de ti. Yo desde luego prefiero comerme 2-3 cigot duros que cuestan 1€ a un plato de macarrones o un bocata de mortadela. Eso ya cada uno.
Pero bueno, es lo que quieren las élites, que no comais carne, que da cancer de colon y no se que polleces. El ser humano ha comido proteina animal toda su historia. Lo que pasa es que es baratísimo hincharos a granos y semillas como si fuerais un periquito. Los chuletones ya se los comen ellos en sus yates.
Resumen saludable: proteina animal+sol+sueño=león africano.
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