Hilo oficial del gran recetario de la gastronomía "paco".
- Autor del tema Nuucelar
- Fecha de inicio
Yo creo que las hay baratas
Por dios!!!!
Estaba buscando ya cocinadas, pero no tengo ninguna de alguna BBQ en casa del pueblo o asi.
Solo crudos los chorizos o salchichas.
Compras igual 1kg de carne de […], pones 200gr de grasita iberica y del 1,200 + el gramaje de los condimentos (poco), haces 600 de un tipo de salchichas y otros tantos de otro, o criollos o tal.
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Solo crudos los chorizos o salchichas.
Compras igual 1kg de carne de […], pones 200gr de grasita iberica y del 1,200 + el gramaje de los condimentos (poco), haces 600 de un tipo de salchichas y otros tantos de otro, o criollos o tal.
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Salchichas frescas de carniceria con cebolla bien frita, y una vez hechas, que no tiene misterio,
pichar cebolla, hacer salchichas y mezclarlo todo, dejarlas unas horas.
Tambien aveces pongo tomate triturado
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pichar cebolla, hacer salchichas y mezclarlo todo, dejarlas unas horas.
Tambien aveces pongo tomate triturado
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si te bajas la app de etb tienes loa programas en streaming, pero es mucho mejor David de Jorge, en youtube tiene cientos de videos
Muy buenas, con su vinito blanco ahí rehogando, y echarles unas patatas luego o algo.
Viva la Pacovida!
Última edición:
Si si, de David los solia ver tsmbién, y en Youtube lo mismo, Robin Food, pero bueno, me cae muy bien Iban, cuando le llevan (Yarza), un tio super formado, vulto solo con oirle hablar, y muy simpático.
se me olvidó!
La cama de patatas cocidas o fritas y encima la cebolla.
No pongo vino pero sí pimienta, que va muy bien con las salchis.
Y al tomate un toque picante
el del pan.
ese sabe bien lo que dice
Incluso en algunos sitios, slguna tira de piquillo con la cebolla
"El del pan!!!" me parto: me parto: me parto: me parto: me parto: me parto: me parto: me parto: me parto: me parto: me parto:
Ahí ahí, el mismo!!!, es enorme ese chaval, te cae simpático a la fuerza.
si y no.
Para mi La Piña tiene un molido muy grueso.
Solo como El Guanche.
Creo que la cosa es que ese fue el primero que comi al llegar al paraiso canario.
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esto ya es frescada personal.
platano rebozado en gofio…
gofio seco sin nada y voy untando la punta del platano, o gofio muy espeso y lo mismo
Menos mal que no es "guarderia", porque lo de la punta del plátano...trae cola jajajajajaj