Smiling Jack
Madmaxista
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Conclusiones de un estudio observacional sobre 90 personas.
Hasta el propio estudio señala que sólo es un primer paso, un mero generador de hipótesis.
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*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)
- Autor del tema calopez
- Fecha de inicio
Conclusiones de un estudio observacional sobre 90 personas.
Hasta el propio estudio señala que sólo es un primer paso, un mero generador de hipótesis.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Más madera:
Descubren que la dieta paleo pone en peligro nuestro corazón
Descubren que la dieta paleo pone en peligro nuestro corazón
Y continúa: "Además descubrimos que la población de bacterias beneficiosas en el microbioma de los seguidores de la dieta paleo era mucho menor, algo que se asocia al consumo reducido de carbohidratos, lo que puede tener otros efectos negativos para la salud".
Según creen los investigadores, la razón de la mala microbiota de este grupo de población es la falta de granos integrales, los cuales son ricos en fibra y almidones, dos de los alimentos fundamentales para mantener sanas a nuestras bacterias intestinales. "La dieta paleo excluye todos los granos, incluidos los integrales, ricos en moléculas fermentables. Son vitales para la salud de nuestro aparato digestivo". Explica la doctora Genoni. Y esa no es la única desventaja de esta dieta: "Es muy rica en carnes rojas, que proporcionan las moléculas precursoras de la TMAO. Además, sus seguidores consumen el doble de los niveles recomendados de grasas saturadas, lo que también es preocupante", apostilla.
Heart disease biomarker linked to paleo diet
(el link científico que os gusta)
People who trinc the paleo diet have twice the amount of a key blood biomarker linked closely to heart disease, the world's first major study examining the impact of the diet on gut bacteria has found.
La misma información sin fundamento en otra página.
¿Quieres dejar de hacer el august?
Karlos Smith
Madmaxista A+++
No eres ningún blandengue.
Eso son tonterías; ya ves lo que aguantan los paleos con esa dieta, enseguida vuelven a estar rellenitos porque todos recaen en el hidrato y la grasa no saludable.
Hablas de la dieta Dukan para Marujas y no tienes ni idea de qué es la paleodieta.
Para más inri tu nick es fat toni. Además de rellenito eres del tipo que no quiere acabar con su gordura para siempre... y mira que es fácil con cuatro ideas claras.
Hablas de la dieta Dukan para Marujas y no tienes ni idea de qué es la paleodieta.
Para más inri tu nick es fat toni. Además de rellenito eres del tipo que no quiere acabar con su gordura para siempre... y mira que es fácil con cuatro ideas claras.
LEETE EL SCIENCE DAILY: (has inadvertido deliberadamente el link)
Heart disease biomarker linked to paleo diet
ScienceDaily antiestéticatures breaking news about the latest discoveries in science, health, the environment, technology, and more -- from leading universities, scientific journals, and research organizations.
Visitors can browse more than 500 individual topics, grouped into 12 main sections (listed under the top navigational menu), covering: the medical sciences and health; physical sciences and technology; biological sciences and the environment; and social sciences, business and education. Headlines and summaries of relevant news stories, as well as links to topic-specific RSS feeds and email newsletters, are provided on each topic page.
Stories are posted daily, selected from press materials provided by hundreds of sources from around the world. Links to sources and relevant journal citations (where available) are included at the end of each post.
También aquí y te puedes descargar el estudio en pdf:
Long-term Paleolithic diet is associated with lower resistant starch intake, different gut microbiota composition and increased serum TMAO concentrations
Nada, los estudios sólo sirven si me vienen bien...ejem
Smiling Jack
Madmaxista
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LEETE EL SCIENCE DAILY: (has inadvertido deliberadamente el link)
Heart disease biomarker linked to paleo diet
ScienceDaily antiestéticatures breaking news about the latest discoveries in science, health, the environment, technology, and more -- from leading universities, scientific journals, and research organizations.
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También aquí y te puedes descargar el estudio en pdf:
Long-term Paleolithic diet is associated with lower resistant starch intake, different gut microbiota composition and increased serum TMAO concentrations
Nada, los estudios sólo sirven si me vienen bien...ejem
Se lo repito: un estudio OBSERVACIONAL con una cohorte de 92 SUJETOS, de los cuales 22 eran "paleo estricto", 23 "paleo flexible" y el resto "control".
Separación injusta por edad, estado de salud previo, raza, sesso, etc ya si eso ya.
Se asume libremente que un cambio en la microbiota es necesariamente adverso (y no una mera adaptación al tipo de dieta)
Se asume que el TMAO es un indicador de riesgo cardiovascular sin que haya estudios que corroboren su validez en sujetos que no basen su alimentación en harinas.
Se escandaliza la investigadora de que los seguidores de la dieta paleo "toman más grasas saturadas de las recomendadas", ignorando por completo los estudios previos que apuntan a que las grasas saturadas naturales son cardiosaludables, que todo el riesgo asociado al consumo de grasas saturadas se debe a que los estudios antiguos no segregaban las grasas naturales de las grasas trans.
Pero oiga, usted mismo.
EDIT: de lo que cada cual llama "paleo", si eso, hablamos otro día. El consumo de almidón resistente no tiene por qué ser bajo incluso en los que siguen una dieta paleo estricta: pa eso existen los tubérculos (como la chufa, que es riquíiiiisima en almidón resistente, y tal). Ni el consumo en los que siguen una dieta estándar tiene por qué ser alto (el almidón resistente del pan blanco y los macarrones de Día me lo hinco yo en la frente)
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Al final para gente ansia con la comida lo mejor es quitar hiperpalatables y comer menos veces al día en general.
Por ejemplo los frutos secos o el queso son una perdición y aunque sean paleo o LCHF te puedes poner panceto fácilmente.
Elimina aquellos alimentos que te dan compulsión y hallarás el éxito. Las harinas y azúcares suelen ser clave pero no lo único.
Me hincho a almendras, pistachos, pipas, aceitunas y morro iberico y gracias a eso perdi 20 kilos....pero tu a lo tuyo.
Pd. El truco es meter mucha verdura y a tope de grasa en forma de aove o alioli casero. Grasa a tope para no engordar. A que joroba...
Me hincho a almendras, pistachos, pipas, aceitunas y morro iberico y gracias a eso perdi 20 kilos....pero tu a lo tuyo.
Pd. El truco es meter mucha verdura y a tope de grasa en forma de aove o alioli casero. Grasa a tope para no engordar. A que joroba...
Yo me hincho a PAN y PASTA y adelgacé 15 kilos. Tranqui.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Yo me hincho a PAN y PASTA y adelgacé 15 kilos. Tranqui.
Díselo a tu páncreas a ver qué hace con la subida de glucemia en sangre... convertirlo en grasa. Hincharte de pan y adelgazar es metabólicamente imposible.
Smiling Jack
Madmaxista
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Parte de guerra sobre la dulce grávida
El primer día de controlarse la glucemia, haciendo lo de siempre, todos los valores en rango (bueno, tras el almuerzo con bocata de pan blanco, tenía la glucemia en 140, que está en el límite)
El segundo día, asustada por ese valor en el límite, decide amoldarse más a la dieta esa de pazguatos que le dio la endocretina...
...efectivamente, esta mañana tenía la glucosa en ayunas en 94, mucho peor que anteayer.
Y lo peor, que el tema ese le trae por el camino de la amargura, se estresa, y eso le sube la glucemia más todavía. Con los ojos inundados me dice que ella no quiere inyectarse insulina, a lo que yo respondo "no, es que no te la vas a pinchar, diga lo que diga la endocretina".
Hay que ser melón: resulta que te criban con tamiz fino para ver si eres excesivamente resistente a la insulina porque eso puede derivar en macrosomía (bebé rellenito), cesáreas (porque el bebé es rellenito), elevados marcadores de insulinorresistencia (porque el bebé ha nadado en insulina, por eso está rellenito) y potencial hipoglucemia neonatal (porque el bebé tiene el nivel de insulina basal elevado y no puede acceder a sus reservas de grasa), y la idea de bombero invernal del establishment es...
En fin, a ver cómo se desarrolla hoy la cosa. Le he dicho que cambie el pan del bocadillo por una ensalada, porque, oye, si tienes problemas para asimilar la fécula ¿qué tal evitar la fécula? No es como si no se pudieran tomar hidratos de carbono en abundancia sin pasar por la casilla del almidón...
El primer día de controlarse la glucemia, haciendo lo de siempre, todos los valores en rango (bueno, tras el almuerzo con bocata de pan blanco, tenía la glucemia en 140, que está en el límite)
El segundo día, asustada por ese valor en el límite, decide amoldarse más a la dieta esa de pazguatos que le dio la endocretina...
...efectivamente, esta mañana tenía la glucosa en ayunas en 94, mucho peor que anteayer.
Y lo peor, que el tema ese le trae por el camino de la amargura, se estresa, y eso le sube la glucemia más todavía. Con los ojos inundados me dice que ella no quiere inyectarse insulina, a lo que yo respondo "no, es que no te la vas a pinchar, diga lo que diga la endocretina".
Hay que ser melón: resulta que te criban con tamiz fino para ver si eres excesivamente resistente a la insulina porque eso puede derivar en macrosomía (bebé rellenito), cesáreas (porque el bebé es rellenito), elevados marcadores de insulinorresistencia (porque el bebé ha nadado en insulina, por eso está rellenito) y potencial hipoglucemia neonatal (porque el bebé tiene el nivel de insulina basal elevado y no puede acceder a sus reservas de grasa), y la idea de bombero invernal del establishment es...
Hacerte comer fécula seis veces al día, y si eso no basta, hacer que te pinches insulina
ING GENIUS, MAN, no te olvides de asegurarte de que la gestante y el bebé están bien empapados de insulina todo el día, que eso va fetén para el tema de la insulinorresistencia.
En fin, a ver cómo se desarrolla hoy la cosa. Le he dicho que cambie el pan del bocadillo por una ensalada, porque, oye, si tienes problemas para asimilar la fécula ¿qué tal evitar la fécula? No es como si no se pudieran tomar hidratos de carbono en abundancia sin pasar por la casilla del almidón...
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Parte de guerra sobre la dulce grávida
El primer día de controlarse la glucemia, haciendo lo de siempre, todos los valores en rango (bueno, tras el almuerzo con bocata de pan blanco, tenía la glucemia en 140, que está en el límite)
El segundo día, asustada por ese valor en el límite, decide amoldarse más a la dieta esa de pazguatos que le dio la endocretina...
...efectivamente, esta mañana tenía la glucosa en ayunas en 94, mucho peor que anteayer.
Y lo peor, que el tema ese le trae por el camino de la amargura, se estresa, y eso le sube la glucemia más todavía. Con los ojos inundados me dice que ella no quiere inyectarse insulina, a lo que yo respondo "no, es que no te la vas a pinchar, diga lo que diga la endocretina".
Hay que ser melón: resulta que te criban con tamiz fino para ver si eres excesivamente resistente a la insulina porque eso puede derivar en macrosomía (bebé rellenito), cesáreas (porque el bebé es rellenito), elevados marcadores de insulinorresistencia (porque el bebé ha nadado en insulina, por eso está rellenito) y potencial hipoglucemia neonatal (porque el bebé tiene el nivel de insulina basal elevado y no puede acceder a sus reservas de grasa), y la idea de bombero invernal del establishment es...
Hacerte comer fécula seis veces al día, y si eso no basta, hacer que te pinches insulinaING GENIUS, MAN, no te olvides de asegurarte de que la gestante y el bebé están bien empapados de insulina todo el día, que eso va fetén para el tema de la insulinorresistencia.
En fin, a ver cómo se desarrolla hoy la cosa. Le he dicho que cambie el pan del bocadillo por una ensalada, porque, oye, si tienes problemas para asimilar la fécula ¿qué tal evitar la fécula? No es como si no se pudieran tomar hidratos de carbono en abundancia sin pasar por la casilla del almidón...
He leido tus dos post sobre la diabetes gestacional pero no me ha quedado claro una cosa, o si.
Tu costilla ya esta acostumbrada a prescindir de los refinados??
Smiling Jack
Madmaxista
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He leido tus dos post sobre la diabetes gestacional pero no me ha quedado claro una cosa, o si.
Tu costilla ya esta acostumbrada a prescindir de los refinados??
Pues bastante, la verdad.
O sea, no se priva, pero como yo no los como (casi), pues ella acaba comiéndolos más bien poco.
No ha sido nunca de dulces ni de bollos.
Come pan, pero ni tanto (ponte que de una barra normal, entre ella y la niña, suele sobrar como un tercio)
Pasta o arroz, dos o como mucho tres veces en semana, y muchas semanas ni eso, y patatas fritas de guarnición una o dos veces.
De vez en cuando pedimos pizza, hamburguesa, kebab o similares.
Eso sí, a diario se toma(ba) su café con dos de azúcar (si se lo pongo yo, le echo uno 🙂), y el café de máquina del trabajo que ya va con el azúcar puesto.
Pero los ayunos son diarios, desde las 8 o así que acabamos de cenar hasta las 12 del día siguiente que se come un montado (cuyo pan ya va contado en los 2/3 de barra que se comen entre las dos), "roto" por el café con leche bebido.
Y lo que digo, que midiendo 1,62 pesaba alrededor de 50 kg antes de quedarse, y que con 6 meses de embarazo y una barriga que no se ve los pies (pero el resto exactamente igual: la ves de espaldas y no sabes que está embarazada) ha ganado 4 kilos escasos.
Hola, me sumo al hilo.
Yo he cambiado algunos hábitos, comía demasiado embutido, me encantan los bocatas, y también bollería industrial.... y lo he sustituído por desayunos como nueces y chocolate zain, y por la noche nada de bocatas, y en cuanto el embutido muy poco y tomo más Jamon york
Hago un poco más de ejercicio, y se me está quedando un "tipín".... mido 1,77 y peso 68Kg... pero en la zona de la barriga tengo "lorzas", que cuando estoy estirado, de pie o tumbado no se notan, pero al sentarme parecen el típico flotador, se pliega la piel, aunque no hay demasiada grasa, no se pellizca con facilidad.... qué formas hay para quitarlo? qué tipo de ejercicio? u otro remedio?
68 kilos con 1.77 y lorzas... ahi falla algo, yo no me pondria a delgazar
Smiling Jack
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68 kilos con 1.77 y lorzas... ahi falla algo, yo no me pondria a delgazar
Yo diría que es un problema semántico: a cualquier cosa le llaman lorzas hoy día.
Una barriga que no se puede pellizcar con facilidad no es lorza, ya será una faja abdominal débil que no sujeta bien las vísceras.
68 kilos con 1.77 y lorzas... ahi falla algo, yo no me pondria a delgazar
Yo diría que es un problema semántico: a cualquier cosa le llaman lorzas hoy día.
Una barriga que no se puede pellizcar con facilidad no es lorza, ya será una faja abdominal débil que no sujeta bien las vísceras.
Pues sigo bajando, estoy en 65-66 Kg, y me he estabilizado en ese peso
Efectivamente como comenta el forero, lo de lorzas, que puse entre comillas, sólo se nota si estoy sentado, es el típico flotador que aparece al estar en esa posición, y se pellizca más que de sobra, pero yo pienso que es la piel, poca grasa, que ha quedado un poco "dada de sí", tras los viejos hábitos.
A mi es que se me acumula la grasa en esa zona. Quizá también por el alcohol, que dicen tiende a acumularse en la barriga. No es que beba mucho, dos-tres días en semana unas cervezas, pero lo noto al día siguiente
Estoy haciendo ejercicios "hipopresivos", a ver qué tal van
Smiling Jack
Madmaxista
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Pues sigo bajando, estoy en 65-66 Kg, y me he estabilizado en ese peso
Efectivamente como comenta el forero, lo de lorzas, que puse entre comillas, sólo se nota si estoy sentado, es el típico flotador que aparece al estar en esa posición, y se pellizca más que de sobra, pero yo pienso que es la piel, poca grasa, que ha quedado un poco "dada de sí", tras los viejos hábitos.
A mi es que se me acumula la grasa en esa zona. Quizá también por el alcohol, que dicen tiende a acumularse en la barriga. No es que beba mucho, dos-tres días en semana unas cervezas, pero lo noto al día siguiente
Estoy haciendo ejercicios "hipopresivos", a ver qué tal van
De hipopresivos he "descubierto" yo un hack explotador, pero que sólo funciona si por algún motivo inexplicable tienes a mano una plataforma oscilatoria rollo vibropower y tal (alguien en mi entorno cercano compra toda clase de chorradas).
Resulta que si te pones a hacer hipopresivos en apnea sobre la plataforma (encendida, claro, y a tope de velocidad), de pronto el tiempo que puedes mantener la contracción se reduce como a la cuarta parte, y al cabo de escasos segundos rompes a sudar de arriba a abajo.
6 minutos al día, no digo más.
De hipopresivos he "descubierto" yo un hack explotador, pero que sólo funciona si por algún motivo inexplicable tienes a mano una plataforma oscilatoria rollo vibropower y tal (alguien en mi entorno cercano compra toda clase de chorradas).
Resulta que si te pones a hacer hipopresivos en apnea sobre la plataforma (encendida, claro, y a tope de velocidad), de pronto el tiempo que puedes mantener la contracción se reduce como a la cuarta parte, y al cabo de escasos segundos rompes a sudar de arriba a abajo.
6 minutos al día, no digo más.
Pues yo también tengo una plataforma, aunque hace años que no la uso, era de tipo movimiento "triplanar", que con las cintas y vibración facilita ejercicios; biceps, de pectoral, triceps, abdominal y varios de piernas. Se notaba bastante, te facilita hacer ejercicio sin dedicar mucho tiempo-esfuerzo, yo notaba al acabar un subidón de energía, la sensación de haber ejercitado músculos que no sabes que existen ajjaja... nah si todo ésto lo digo por si me animo a sacarla y probar lo que has comentado
zahoriblanco
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Alguien sabe si comer muchos cacahuetes es malo? Si es así, alguien sabe la razón por la que es malo?
Dejad de demonizar alimentos por favor.Alguien sabe si comer muchos cacahuetes es malo? Si es así, alguien sabe la razón por la que es malo?
Galiciaverde
Será en Octubre
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Alguien sabe si comer muchos cacahuetes es malo? Si es así, alguien sabe la razón por la que es malo?
Como dice Rinnegato es una legumbre. Lo malo de los cacahuetes es el exceso de sal. De comerlos, mejor sin sal. También tienen mucho aceite. Con moderación son buenos, pero si te pasas no es bueno, es como beberte un vaso de aceite de oliva, pues no es sano tanta cantidad.
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zahoriblanco
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Gracias, es que he leído al principio del hilo que la grasa de cacahuete no era recomendable. Yo tomo muchos porque tienen pocos hidratos pese a ser una legumbre y porque son baratos. Los anacardos tienen claramente más hidratos. En mi caso llevo 9 meses con una dieta cetogenica y no la cambio por nada, me va genial(mensaje citado en revisión)
Con 51 años he notado en pocos meses, que ya no tengo tanta fuerza, ni ganas de nada y que al NO tener una excepcional genética, todo me engorda....da igual que haya reducido el consumo de azúcar a menos del 10% (en 2 años), que tome Avena, que coma moniatos, brocoli, aguacate, grasas buenas, proteinas, todo a la plancha, NADA de alcohol o su PM en motocicleta....y NO me vengais con lo de....levantar 200 kg. en Press-banca, ni haz Crossfit ni banana parecidas....lo unico que aun me funciona es el ayuno....pero al final solo consumire aire y encima engordaré....
Sera por algún otro motivo, con edades parecidas todavía se hace calistenia con vigor, las salidas al monte son kilometricas y en ayunas, un diezmil no tiene ningún misterio -excepto los tiempos, jejej,,,que esos si se arriman a la hora-. Y el perimetro abdominal esta en su sitio con la simple lógica no talibanizada que se defiende en este hilo
No, no creo que sea la edad.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Alguien sabe si comer muchos cacahuetes es malo? Si es así, alguien sabe la razón por la que es malo?
Como todas las legumbres contienen una alta concentracion de antinutrientes.
Eso no quita que me tome alguna fabada o pique unos cacaos en el bar. Todo depende de como te sienten, hay factores geneticos que los hacen aptos y para otras personas no tanto.
La paleodieta propone quitar ciertos grupos de alimentos, los procesados fuera todos, y algun otro (legumbres, lacteos fermentados) te anima a retirarlos un tiempo y ver como te sientan al reintroducirlos, sin chorradas ni talibanismos.
Que estoy almorzando higaditos con un cigot frito y algun cacao y aceitunas va 'padentro'...lo dicho, sin chorradas.