*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)


La primera pregunta sería ¿Qué había antes?
Porque hombre, supongo que si te espanta el resultado, será porque lo comparas con algo.
Si lo comparas con anteriores análisis es una cosa, pero si lo comparas con los valores de referencia, sin datos anteriores, sólo sabrías que ahora estás fuera de rango, pero no la trayectoria.

La segunda pregunta sería en qué condiciones te hiciste los análisis. Ten en cuenta que los triglicéridos son grasas in itinere, pero en principio no puede saberse si van camino de los adipocitos (a la lorza) o de los tejidos musculares y periféricos (a reponer combustible consumido durante el ejercicio, o por el consumo energético basal). Si te presentaste a sacarte sangre en ayunas y/o después de una paliza de esas que te dejan al borde de la rabdomiolisis, es posible que te salieran los TG por las nubes porque tu cuerpo estaba reponiendo las reservas locales de músculos y tejidos periféricos, no porque estuviera transportando grasuca al michelín (o peor, a "abrigar" las vísceras).

Idem el colesterol LDL, que transporta colesterol (=ladrillos para reparar boquetes) a los tejidos: ¿Iba camino de las arterias, dañadas por la inflamación crónica, o iba camino de los músculos, dañados por una paliza de cross-fit?
 

Hombre, mucho cambio no es, aunque debería haber mejorado.

Yo venía de las típicas analíticas que al entregarlas te dicen que estás como un roble. LDL ultrabajo, HDL alto y TG por los suelos.

Justo al revés que ahora.

....también con menos estrés y durmiendo más que ahora.
 

¿Has calculado tu grasa corporal?

¿La sabías antes?

Es que si se trata de una carretilla de grasa lo que has perdido, sería razonable pensar que el cuerpo debe acostumbrarse un poco al nuevo sergiomaor y mientras tanto da tiros de ciego...
 
Las saturadas no te suben los TG, como mucho el LDL (lo cual no es problema). Estabiliza el peso un par de meses y repite la analítica a ver qué tal sale. Si metes algo más de grasas buenas (p.e. pescado), mejor
 
Los TG sí. Como dice Smiling Jack más arriba, los TG en sangre pueden ir camino de almacenarse (lo cual es malo porque significa que estás engordando) o de vuelta para usarlos (lo cual ya no parece tan grave). El LDL diría que es más por la dieta alta en grasas (saturadas), pero habría que ver el perfil de LDL para ver si es bueno o malo.
 
Hola, me sumo al hilo.

Yo he cambiado algunos hábitos, comía demasiado embutido, me encantan los bocatas, y también bollería industrial.... y lo he sustituído por desayunos como nueces y chocolate neցro, y por la noche nada de bocatas, y en cuanto el embutido muy poco y tomo más Jamon york

Hago un poco más de ejercicio, y se me está quedando un "tipín".... mido 1,77 y peso 68Kg... pero en la zona de la barriga tengo "lorzas", que cuando estoy estirado, de pie o tumbado no se notan, pero al sentarme parecen el típico flotador, se pliega la piel, aunque no hay demasiada grasa, no se pellizca con facilidad.... qué formas hay para quitarlo? qué tipo de ejercicio? u otro remedio?
 
Mucha historia pero seguro que Mulet tiene bien el colesterol y Basulto esta como un toro.
 
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