Campeonato de tortilla de patatas en España y todas se pueden beber con pajita literalmente.

El hilo se parte entre los que tiran la tortilla líquida y los que piden cuchara​

Jotagb abre fuego y no se corta: a él le dan una tortilla de patatas así y la tira a la basura. Dice que eso es un puré de huevo y patata. Y remata: parecen vómitos más que tortillas. La pregunta que deja caer es la que va a recorrer todo el tramo: si son todas iguales, ¿cómo las califican los jueces? Don Redondón le responde con guasa que a lo mejor les han cortado el gas. El hilo, en ese punto, ya no va de cocina.

Qué se ha sabido​

En este tramo no hay cifras nuevas del campeonato ni nombres de ganadores. Lo que entra es material de fuera: silverdaemon enlaza una pieza de Infobae sobre cómo hacer en casa la smash burger cruda de Enigma y lo compara con lo que se ve en el certamen. La comparación no es casual: la hamburguesa poco hecha se cuela en la conversación como espejo de la tortilla líquida. Jotagb pega además un tuit de @Albert con una imagen, , que se comenta sin que nadie aporte contexto nuevo. TORREVIEJAS entra a corregir la comparación: sostiene que lo característico de una smash burger es que va prensada en plancha, fina, seca y crujiente, y que solo un chef como Albert Adrià puede hacer la cuadratura del círculo, pero que eso no es la norma. Es el único intento del tramo de poner un poco de técnica sobre la mesa.

Dónde está la bronca​

El hilo se parte en dos bloques. Por un lado, los que consideran que aquello no es tortilla. Jotagb insiste: son sopas más que tortillas, y pregunta cómo le darán la vuelta a esa tortilla sin que se deshaga. Gothaus sentencia que están todas crudas. Vázquez de Coronado dice que eso ni es tortilla ni es nada. JoseII lo compara con vómito. Sonny, más suave, admite que le gustan los platos de cuchara pero que no lo acaba de ver. AzulyBlanco reivindica la tortilla bien cuajada, dura, en un tupper para pasar el día en la piscina. Es la defensa del formato clásico sin entrar en tecnicismos.

Por otro lado, los que matizan. Caravaggio00 hace la distinción más útil del tramo: a él le gustan poco hechas, pero poco es como las más cuajadas del vídeo; las otras son caldo. Es decir, acepta el margen pero marca la frontera. Blackest también intenta separar: la tortilla tiene que estar jugosa, pero con el huevo líquido haciendo una piscina. Otrasvidas responde con retranca a los nostálgicos y les dice que disfruten de esta España modernista y europea y que no sean amargaos. Es el único que defiende el formato sin pedir explicaciones.

La broma sanitaria recorre el tramo de arriba abajo. Jotagb dice que si no pillas la salmonelosis, sí se puede comer. Javito68 celebra que la salmonelosis apruebe el hilo. curvilineo avisa de salmonelosis al canto y cagalera infernal con cualquiera. Blackest incluso vincula la moda de la tortilla líquida con la ludopatía: compras un boleto para pillar una salmonelosis. Nadie aporta un dato médico ni un caso real; es el chiste recurrente, no una advertencia seria.

El tramo tiene también su momento de receta. Pasta Frola suelta un método completo: se añaden las patatas escurridas y bien calientes a los huevos batidos, se remueve integrando, el calor de las patatas va cuajando el huevo hasta una textura similar a la de una crema catalana, no se deja enfriar, se añade la sal al final porque antes ayuda a licuar el huevo, sartén bien caliente pero no super humeante, primera vuelta al medio minuto. Lo llama encapsulado. Y remata: la buena tortilla no está dorada por fuera ni envuelta en una costra de patata. Es la aportación más técnica del tramo y, a la vez, la que menos discute nadie.

Hay también quien se va por las ramas. Medaigualtodo escribe en jerga fonética que la tortilla tiene que estar jugosa y la carne todavía viva, solo se calienta el centro. ProfessorSnuggles resume la decadencia en una frase: hemos pasado de la tortilla estilo Betanzos a la tortilla para betazos. Sociopata integrado se queja del precio de los huevos. Luftwuaje pregunta qué entiende esta gente por pan. Militarícese sostiene que venden esas mierdas así para ahorrar costes. Catalinius cuenta su experiencia: la suya, hecha a las siete de la mañana para cenar a las once de la noche, y así estaba ayer a las once. Es el único testimonio casero del tramo.

Y luego están los que directamente pasan del debate. Furymundo suelta que ahí tienes tortilla. wopa pide que se la pongan en bocadillo. Tubiegah cierra con una descalificación gruesa que no se reproduce. DEUS LUX MEA EST llama al campeonato de sucnormales. TORREVIEJAS pregunta si hay alguna que no lleve sida. Es el ruido de fondo de cualquier hilo largo: cuando el argumento se agota, queda el chiste.

Qué cambia respecto a antes​

Lo que cambia en este tramo es que la comparación con la smash burger deja de ser una broma suelta y se convierte en eje. Silverdaemon la trae con enlace, TORREVIEJAS la corrige con argumento técnico y el resto la usa para decir que es una moda. También entra por primera vez una receta completa, la de Pasta Frola, que intenta explicar cómo se cuaja el huevo sin dejarlo líquido. Y aparece un argumento nuevo: el ahorro de costes. Militarícese lo suelta sin desarrollarlo, pero es la primera vez que alguien insinúa una razón económica detrás del formato. Nadie lo recoge.

La pregunta de Jotagb sobre cómo se le da la vuelta a una tortilla que no cuaja sigue sin respuesta. Nadie la contesta en todo el tramo.