Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Nota: This feature may not be available in some browsers.
Pues claro que depende de qué cosas, hombre, este hilo está para recopilar las que sí merecen la pena.Depende de que cosas.
Depende de que cosas.
Yo por ejemplo, el tomate triturado lo compro en latas de 800gr a 75cents. El kilo de tomates frescos me sale a 1 euro +o-, si le quito las pieles y las pipas se me queda en los 800 de la lata.
Así que en lata me salen mas baratos y encima me ahorro el trabajo de pelarlos, despiparlos y triturarlos.
Pues claro que depende de qué cosas, hombre, este hilo está para recopilar las que sí merecen la pena.
De todas formas, con las verduras siempre prefiero las frescas a las envasadas. Excepto los garbanzos para la ensalada, que tiro de los de bote.
MAYONESA
Un huevo, le añades sal y limón a tu gusto.
Añadiendo poco a poco únicamente aceite de girasol, lo bates hasta que espese a tu gusto.
Listo.
El tipo de tomate que se usa para triturar no vale ni 50 ctms el kilo y lo sabes.
Son de esos reblandecidos que en los mercadillos dejan abandonados al recoger los tenderetes.
Es que el tomate para triturar que se usa es ese, el remaduro ya reblandecido, lo utilizan ellos en la fabrica y nosotros en casa. El tomate aun duro ni sirve para triturar ni para salsa. Es mas, no se como clasifican el tomate en la península, pero en Canarias cuando vas a al mercado a comprar tomates te preguntan: ¿Para salsa o ensalada?.
Para ensalada te dan un tomate duro, semi-maduro, con trazas verdes. Para salsa te dan uno muy maduro, aun un poco duro pero empezando a reblandecerse. Ese es el tomate perfecto para salsa.
Depende de que cosas.
Yo por ejemplo, el tomate triturado lo compro en latas de 800gr a 75cents. El kilo de tomates frescos me sale a 1 euro +o-, si le quito las pieles y las pipas se me queda en los 800 de la lata.
Así que en lata me salen mas baratos y encima me ahorro el trabajo de pelarlos, despiparlos y triturarlos.
Es algo que nunca me he puesto a hacer. En las panificadoras se pueden hacer mermelada, lo voy a probar ¿Alguna receta que destaque por su sencillez?La mermelada.
¿Ajo crudo o sofrito?La mayonesa mejor siempre com mucho ajo... Y para bueno, el ajatado.
Es algo que nunca me he puesto a hacer. En las panificadoras se pueden hacer mermelada, lo voy a probar ¿Alguna receta que destaque por su sencillez?