Montar panaderia con pan a 20 centimos
- Autor del tema pocoyoyo
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Gold-Standard
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Lleva pan x los pueblos en furgoneta y vas soñando la bocina
pocoyoyo
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Pero en un reportaje sale una cola tremenda en una panaderia que monto,incluso con un mercadona con el pan a 0,38 al lado.
black_rebel
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¿Y por qué no gratis?
pocoyoyo
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Por que hay que ganar algo vendiendo mucho.
black_rebel
Madmaxista
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El problema de bajar precios es que siempre habrá alguien que venderá más barato que tú. Yo que tengo un negocio y conozco a gente del mundillo, tengo la experiencia y certeza que eso es pan para hoy y hambre para mañana.
El que está aguantando es el que no tiene practicamente costes, a saber: no tiene alquiler o hipoteca, no tiene empleados o son familiares, o vende mucho con un gran margen de beneficio.
No sólo tendrías que vender pan, sino también otras cosas. ¿Cuánto pan tendrías que vender para no sólo salvar los costes, sino también obtener un sueldo digno?
No es tan fácil...
El cipotecón
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Te arruinarás. Como bien te dicen el negocio está en la cafetería y en las pastas.
De vez en cuando sale algún populista con los precios tirados y todos acaban igual. Esto no es nuevo.
Del pan no se hace negocio. Todas las panaderías se reinventan, y la que no lo hace cae.
Si tuvieras el capital para poner una buena máquina de hacer pan (500.000 euros la última que compró un panadero que conozco), los hornos, la nave y las furgonetas para distribuir, desde luego que lo harías en otra cosa.
De vez en cuando sale algún populista con los precios tirados y todos acaban igual. Esto no es nuevo.
Del pan no se hace negocio. Todas las panaderías se reinventan, y la que no lo hace cae.
Si tuvieras el capital para poner una buena máquina de hacer pan (500.000 euros la última que compró un panadero que conozco), los hornos, la nave y las furgonetas para distribuir, desde luego que lo harías en otra cosa.
John Galt 007
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Si el pan lo horneas in situ, la maquinaria es muy cara. Quizas podrias llegar a un acuerdo con alguien que ya tiene la maquinaria y fabrique para ti.
Una vez se demuestre la viabilidad del negocio, podrias plantearte comprar tu horno, amasadora, etc.
Centrate en el concepto, el marketing... etc.
Una vez se demuestre la viabilidad del negocio, podrias plantearte comprar tu horno, amasadora, etc.
Centrate en el concepto, el marketing... etc.
mrboina
Madmaxista
El coste al por mayor de una barra de pan precocinado es de alrededor de 5 centimos si compras en cantidades relativamente altas. Añadele la energia para poder acabar de hacerlo, y si los hornos son medianamente buenos (eficientes) no creo que suba a mas de 7 centimos. Añadele unos gastos generales de alrededor del 20% si tienes pocos gastos (ya tienes el local, las maquinas, los trabajadores son familiares, etc...) o del 40% como numero extremo, y la barra de pan se te pone a maximo 10 centimos de coste. Para aquellos escepticos, supon que la barra de pan te acabe costando 15 centimos. Con un buen marketing basado en el boca a boca, perfectamente podrias acabar vendiendo mas de 10.000 barras diarias... En ese caso pon que el beneficio diario sea de 500 euros. Esta bien ¿no?
Yo tengo una fabrica de herrajes, y el modus operandi es ese: vender un huevo (miles de piezas diarias), pero tirao de precio, trabajando con margenes de centimos o a lo sumo decimos de euro. Al principio cuesta porque los clientes no te llegan de golpe, pero una vez estos han comprobado que el producto es bueno y mas barato que comprarlo incluso en China, repiten y repiten, con lo cual al final ganas mucho mas que intentando dar el pelotazo (osease, querer ganar lo del mes entero haciendo cuatro chapucillas).
Te animo fuertemente a que lo intentes, veras como no solo es factible, sino que es el futuro y quien no se apunte a ese carro va a acabar chapando.
Para conseguir que eso sea rentable necesitas hacer economía de escala. Comprar mucho pan y vender muchos.
Por otro lado, me temo que esta gente tiene algún tipo de acuerdo con alguna harinera que les vende sus productos a un precio menor a cambio de vender mucho.
Por otro lado, me temo que esta gente tiene algún tipo de acuerdo con alguna harinera que les vende sus productos a un precio menor a cambio de vender mucho.
PAN GRATIS ?
cualquiera diria , eso es imposible , eso es imposible
Imposible is ....nothing .
Un crack para los negocios ( o sea yo )
diria Como puedo dar " gratis " el pan a la gente y encima ganar dinero .Tras estrujarme el cerebro ...unos 2 minutos ...vale ....2,5 minutos
bingo . surge una idea ...es que soy la ostra ....
judio tenia que ser ...
Coges y vas a las sedes de los partidos politicos que estan ahora hundidos ....con la moral por los suelos y ...cargados de pasta ( legal y en sobres ) . Y les dices ....quiero 20 centimos por cada pegatina que le ponga al Pan con las siglas del partido .
Entonces ellos te " compraran " el pan a condicion de que pongas una pegatina en ellos y los des gratis .
Sales por la manana con 1000 panes . 200 panes con el logo del PP , 300 con el logo de PSOE , y asi ....
la gente aunque sea comunista te cogera el pan que diga PP ( el hambre no entiende de ideologia ).
las amas de casa asociaran PAN = GRATIS = PARTIDO POLITICO
y seguiran votando .
Tu ganaras 200 euros todos los dias ...en na
Y a mi me pagas el 20 % de cominsion por la idea ....bueno ...ideas se me sobran asi que esta te la regalo ....
es que soy la leche :XX::XX:
vyk
Madmaxista
Ya veo...pan gratis a cambio de vender lo único que nos queda: la dignidad.PAN GRATIS ?
cualquiera diria , eso es imposible , eso es imposible
Imposible is ....nothing .
Un crack para los negocios ( o sea yo )
Tras estrujarme el cerebro ...unos 2 minutos ...vale ....2,5 minutos
bingo . surge una idea ...es que soy la ostra ....
judio tenia que ser ...
Coges y vas a las sedes de los partidos politicos que estan ahora hundidos ....con la moral por los suelos y ...cargados de pasta ( legal y en sobres ) . Y les dices ....quiero 20 centimos por cada pegatina que le ponga al Pan con las siglas del partido .
Entonces ellos te " compraran " el pan a condicion de que pongas una pegatina en ellos y los des gratis .
Sales por la manana con 1000 panes . 200 panes con el logo del PP , 300 con el logo de PSOE , y asi ....
la gente aunque sea comunista te cogera el pan que diga PP ( el hambre no entiende de ideologia ).
las amas de casa asociaran PAN = GRATIS = PARTIDO POLITICO
y seguiran votando .
Tu ganaras 200 euros todos los dias ...en na
Y a mi me pagas el 20 % de cominsion por la idea ....bueno ...ideas se me sobran asi que esta te la regalo ....
es que soy la leche :XX::XX:
Si me ofreciesen pan bajo esas condiciones esta sería mi respuesta: por el trastero se la meta usted, señor.
Me he reido con eso que el de valencia vende por su cafeteria jajaja por los cafes que vende no?... Triunfo porque lo hace pan a cantidades industriales para conseguir beneficios y ademas consiguio clientela de bares, restaurantes...
