AlquilerPorLasNUbes
Madmaxista
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La solución pasa por unirse con los de Zafra y otras ciudades para crear una denominación propia de espumoso de Extremadura pero no. Los de Almendralejo quieren seguir siendo los únicos extremeños en hacer "cava" y, al mismo tiempo, producir las botellas que ellos quieran.La producción de cava de Almendralejo es insuficiente para cubrir la demanda actual, ya que la mayoría de la clientela hispanistaní no quiere la basura carbónica hecha en Deudaluña, si el cava de la uva característica de esa localidad pacense.
La uva que utilizan no es diferente a la catalana y tampoco es que utilicen un método muy distinto. Además su tradición se remonta 1980. Antiquísima.