España permite que 6 empresas de EE.UU. produzcan ibéricos en los Estados Unidos

DonManuel

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Eso no es verdad. Mira a Japón prohibiendo (o tratando de impedir) la exportación de ejemplares de Wagyu vivo.
 

JimTonic

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El artículo mezcla cosas al igual que el florero medio. Criar cerdos de la variedad que sea es algo que siempre se ha podido hacer, sean ibéricos en EEUU, vietnamitas en España o británicos en Italia. Lo que no se puede es compartir DO.

y tu mezclas cosas, las denominaciones de origen no aplican en EEUU, la denominaciones de origen aplican en España y Europa porque hay tratados para eso, pero en EEUU no existe el concepto de denominacion de origen, tu en EEUU puedes criar champange en californica y ponerle champange a la botella, porque no estan mintiendo es el proceso de champange, al igual que podrias poner Iberico o Puro Bellota porque no es una marca, es una denominacion de origen la cual no aplican en EEUU
 

Esparto

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y tu mezclas cosas, las denominaciones de origen no aplican en EEUU, la denominaciones de origen aplican en España y Europa porque hay tratados para eso, pero en EEUU no existe el concepto de denominacion de origen, tu en EEUU puedes criar champange en californica y ponerle champange a la botella, porque no estan mintiendo es el proceso de champange, al igual que podrias poner Iberico o Puro Bellota porque no es una marca, es una denominacion de origen la cual no aplican en EEUU
Pues estamos en las mismas, lo que dice el artículo es que quieren que el nombre "ibérico" solo pueda ser asociado al cerdo criado en tal sitio. Porque además de la raza, implica un tipo de crianza, alimentación, clima, etc. concretos.

Lo que es un esperpento es el pensamiento burbumori "hemos dejado que se lleven nuestros cerdos, vaya vergüenza de país". Como si existiera alguna restricción sobre el comercio de cerdos vivos, o animales vivos en general más allá de temas ecológicos o de especies protegidas.

No hace tanto con el queso manchego había exactamente el mismo debate.
 

Nut

Será en Octubre
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La pregunta es.....Por que se los han llevado?


Pata negra, de raza ibérica, de bellota, ibérico puro, el que tiene vetas o simplemente el caro -de ese que se te queda en la garganta-. Son muchas las acepciones que se utilizan para denominar al producto estrella de estas fechas y de la gastronomía española. Un sabroso bien común que hace Marca España y que genera productividad pero sobre el que ha caído la sombra del fraude: ¿es cierto que el 90% del jamón ibérico que consumimos no es de verdad de la raza porcina ibérica?

El fraude del jamón ibérico

Noticias sobre Fraude del Jamón Ibérico | Economía Digital

Y la respuesta es que los alemanes descubrieron que las propias empresas ganaderos CON LA AYUDA DEL GOBIERNO DE ESPAÑA, nos daban gato por liebre.

Y si el 90% de jamón iberico que se vende en el reino NO ES ibérico.

No hay dehesa ni guarros bastantes como para tanta producción.

Ergo aquí han ginateado degradado el producto huyamos con nuestros cerdos 100% ibéricos y vayamos a criarlos donde nos van a pagar lo que valen.
 

JimTonic

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enlo que pasa en EEUU es que no quieren pagar a un conjunto de palilleros para poner a vender el jamon en EEUU

acaso pagamos por el sushi? acaso pagamos por la pizza?


Porque la pizza tiene que tener una denominacion de origen?? solo se puede consumir y hacer en italia??? la gente no comprende que la globalizacion ha llegado para quedarse
 

JimTonic

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no es mala para los intereses españoles, es brutalmente buena, estas empresas pueden ir a eestados unidos y con su conocimiento criar centenares de empresas
 

Chimpu

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ya, pero esa es la labor de los politicos. La pena es que el pueblo ha elegido a esos sinverguenzas, como en la II República, una tanda de besugos y criminales.
Por eso digo que la democracia es el peor de los gobiernos. Prefiero lo que salga de un golpe militar.
la ultraderecha y los partidos patriotas , nacional, que velan los intereses del pais no interesa a los españoles. Ellos mismos se han autodestruido. Entonces a llorar a la Virgen ..
 

INE

Será en Octubre
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Los franceses lo tienen claro, champagne es lo que hacen ellos, no cava.
 

Don Redondón

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no, no quieren decir eso, de lo que se quejan es porque han dejado salir 200 cerditos de raza iberica para EEUU
ya había una familia española con pasta que se fueron hace años con una buena cantidad de gorrinos personas de color, pendientes de recibir autorización de la FDA para poder vender carne "cruda" como es el jamón curado.


Los dos primeros españoles que hacen jamón ibérico en EEUU

en resumen, la historia de acornseekers que ha sido comprado por incarlopsa, ea, pelotazo en 4 años.
 

Don Redondón

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Exacto, Los gringos pueden criar y comercializar cerdo iberico pero no comercializar jamon iberico DOP los Pedroches. Y no, no se esta permitiendo. Del mismo modo que los gringos no pueden comercializar jamon DOP Guijuelo (Guijuelo = Kobe = localizacion geografica protegida para ciertos productos). Los que han redactado las noticias, y las personas del sector que en ellas aparecen haciendo comentarios, estan mas perdidos que el barco del arroz, un poco como tu tambien en este tema.
no quieren que se llame al jamon iberico, jamon usa iberico, jamon iberico tejano, pata negra, etc etc etc, te queda mas claro ahora? quieren que usen un nombre totalmente nuevo, cosa que la administración ha permitido por no poner denominación a todos los productos ibericos, ese es el problema, en definitiva, que no usen IBERICO en la descripción del producto