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¿Es cierto que consumir gluten te hace propenso a sufrir lesiones musculares?

TedKord · 2023-12-28T05:24:27+00:00

Leí que aunque no seas celiaco el consumir gluten sí puede hacer que sufras más "inflamaciones" y te lesiones fácilmente o incluso rindas menos en actividades físicas o en tu día a día. Luego he leído que varios deportistas de élite, incluidos tenistas y algún futbolista español, sin ser celiacos, hablan maravillas luego de haber dejado de consumir gluten, entre las ventajas el dejar de lesionarse constantemente. ¿Cual es vuestra opinión sobre el tema?