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Alimentos que aumentan o reducen la serotonina

Antisocialista · 2022-09-19T21:16:33+00:00

Quisiera saber sus experiencias sobre la relación entre los alimentos y la mentalidad (motivación, estados de ánimo etc). Estoy leyendo varios artículos y estoy cada vez más sorprendido de hasta que punto somos lo que comemos. Muy resumido: +Serotonina: frutas, verduras, cigotos, pescado y lácteos. -Serotonina: todo lo otro (incluyendo carne roja y varias carnes blancas) especialmente la comida chatarra que todos sabemos (harinas refinadas, azúcar, sal, refrescos, ALCOHOL etc) Me llama mucho la atención que el té zaino y sobre todo el café disminuyen la serotonina mientras que la yerba mate y el té verde (que también poseen cafeína) la aumentan