Lindt-Schokolade: von 2 auf 5,45 Euro pro Pfund in zwei Jahren

Lindt-Schokolade für 5,45 Euro pro Pfund: Der Kakao sinkt, der Preis nicht

Wie teurer kann eine Tafel Schokolade in zwei Jahren werden? Die Antwort im Lindt-Regal ist vernichtend: 5,45 Euro pro Pfund –453 Gramm– gegenüber 2 Euro vor zwei Jahren. Mehr als das Doppelte, obwohl der gesunkene Kakao-Preis am Ursprung sich nie im Regal niedergeschlagen hat.

Die offizielle Erklärung für die Verteuerung, die Kosten für Kakao, hält nicht stand. An den Rohstoffmärkten hat sich der Preis nach seinem Höhenflug korrigiert, doch der Verbraucherpreis ist trotzdem eingefroren. Manche machen die Spekulation mit Terminkontrakten dafür verantwortlich: Einige wenige Käufer mit dominanter Marktposition setzen den Preis fest – nicht durch echtes Angebot und Nachfrage, sondern durch Rentenabschöpfung.

Das Muster vom Olivenöl wiederholt sich

Die Analogie zum Olivenöl ist kein Zufall. Auch dort stiegen die Preise durch spekulative Bewegungen sprunghaft an und fielen danach nicht im gleichen Tempo. Beim Kakao halten die Argumente von sinkender Produktion, Schädlingen oder steigender Nachfrage nicht stand: Was es gibt, ist ein finanzielles System, in dem der Gewinn durch den Missbrauch einer dominanten Position gegenüber dem Produkt erzielt wird.

Alternativen zur teuren Schokolade?

Eigenmarken wie die 85%-Schokolade von Lidl halten die Preise vernünftig und die Qualität akzeptabel, während sich Lindt, Nestlé oder Milka mehr über die Marke als über das Produkt behaupten. Lindt-Pralinen erreichen 40 Euro pro Kilo – ein Luxus für etwas, das laut mancher Analyse nicht einmal die beste Schokolade auf dem Markt ist.

Wer durch die Spekulation verloren hat, war nicht der Hersteller, sondern der Verbraucher. Und der Kakao sinkt derweil weiter. Man sollte Lindt fragen, wo die Marge bleibt.