Ich habe die Big Arch von McDonald's probiert und beantworte Fragen

Ein Test der Big Arch von McDonald's: Geschmack, Kalorien und Vergleich mit dem Big Mac. Ein Nutzer teilt seine Erfahrung mit dem neuen Doppel-Burger.

Deutsch · Ursprüngliche Diskussion auf Spanisch · Veröffentlicht

Big Arch von McDonald's: Der Test des neuen Doppel-Burgers

1000 Kilokalorien. So viel hat der neue Big Arch von McDonald's, ein Doppel-Burger, der mit dem Stil von Ketten wie Five Guys oder In-N-Out konkurrieren will. Aber schafft er das? Eine ausführliche Analyse auf Basis einer echten Verkostung zeigt Licht und Schatten.

Proportionen und Kompaktheit: die Schwachstelle

Der Big Arch verzichtet auf eines der Markenzeichen von McDonald's: die Kompaktheit. Während Quarter Pounder oder Big Mac einen perfekten Bissen mit goldenen Proportionen bieten, setzt der Big Arch auf Größe und Volumen, verliert aber an Ausgewogenheit. Wer sich beschwert hat, dass die McDonald's-Burger zu klein sind, kommt hier auf seine Kosten – Liebhaber des klassischen Formats werden diese Harmonie aber vermissen.

Sauce: ein neues säuerliches Profil

Die Sauce des Big Arch erinnert an die des Big Mac, ist aber säuerlicher. Kein einhelliger Erfolg: Manche bevorzugen die originale Sauce oder die der McExtreme Bacon, die von einigen als die beste neue Sauce der Kette gilt. Der Gesamteindruck ist gut, aber nicht revolutionär.

Kalorien und Einordnung

Mit 1000 kcal ist der Big Arch eine Kalorienbombe. Eine Zahl, die nicht unbemerkt bleibt, zumal im Vergleich mit anderen Menüoptionen. Auffällig ist auch, dass McDonald's 10 Jahre gebraucht hat, um einen Burger dieses Stils auf den Markt zu bringen – nachdem der Trend zu „fetten" Burgern durch Ketten wie Five Guys populär wurde.

Der Big Arch ist ein interessantes Angebot für alle, die etwas Herzhafteres suchen, überzeugt die Fans der Klassiker aber nicht ganz. Wird er sich dauerhaft auf der Karte behaupten oder bleibt er ein kurzlebiges Produkt? Die Diskussion ist offen.

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