70 % der Höfe in Asturien aufgegeben: Was kommt auf Spanien zu?
Ein Viehhalter aus Asturien (Spanien) beklagt, dass 70 % der Betriebe geschlossen haben. Ist dies das Ende der traditionellen Viehzucht oder eine Strategie, um Fleisch aus dem Labor durchzusetzen?
Deutsch · Ursprüngliche Diskussion auf Spanisch · Veröffentlicht
70 % der Höfe in Asturien aufgegeben: Die Viehzucht bricht zusammen und die Lebensmittel werden teurer
Ein verzweifelter Viehhalter aus Asturien erzählte es heute Morgen in einem Supermarkt: 70 % der Viehbetriebe in Asturien sind in den letzten Jahren verschwunden. Er selbst musste sein Geschäft aufgeben, weil sich keine Rentabilität mehr erzielen ließ. Seine Warnung —"wir werden Hunger leiden"— ist keine katastrophierende Übertreibung: Sie ist die bittere Realität einer Branche, die ausblutet, während Lebensmittelimporte und Inflation bei den Einkaufspreisen unaufhörlich steigen.
Natürliche Ursache oder geopolitisches Manöver?
Die Viehwirtschaftskrise in Asturien ist kein Einzelfall. Während manche die Greenpeace-Kampagnen gegen Schweinemastbetriebe als mögliche Strategie sahen, um die europäische Konkurrenz auszuschalten —und den Weg für amerikanische und deutsche Produkte freizumachen—, verweisen andere auf einen strukturellen Wandel der Branche. Fleisch aus dem Labor, von Bill Gates als "gesunde, sichere und billige" Alternative beworben, wird als technologische Lösung präsentiert, doch Machbarkeit und Akzeptanz sind weiterhin zweifelhaft.
Die Debatte über die Zukunft der Ernährung
Die Positionen sind radikal gespalten. Auf der einen Seite diejenigen, die glauben, dass die traditionelle Viehzucht zum Scheitern verurteilt ist und die Ernährung zunehmend von Importen und synthetischen Produkten abhängen wird. Auf der anderen Seite diejenigen, die in der massenhaften Schließung von Höfen eine bewusste politische Entscheidung sehen: den kleinen Erzeuger ausschalten, um das Angebot bei Großkonzernen zu konzentrieren. Unterdessen warnen Analysten wie Marc Vidal, dass die Lebensmittelinflation weiter steigen wird und die Abhängigkeit von Drittländern ein strategisches Risiko darstellen kann.
Stehen wir am Anfang vom Ende der bäuerlichen Familienbetriebe in Spanien? Der Viehhalter aus Asturien hat es jedenfalls bereits am eigenen Leib erlebt.
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Natürliche Ursache oder geopolitisches Manöver?
Die Viehwirtschaftskrise in Asturien ist kein Einzelfall. Während manche die Greenpeace-Kampagnen gegen Schweinemastbetriebe als mögliche Strategie sahen, um die europäische Konkurrenz auszuschalten —und den Weg für amerikanische und deutsche Produkte freizumachen—, verweisen andere auf einen strukturellen Wandel der Branche. Fleisch aus dem Labor, von Bill Gates als "gesunde, sichere und billige" Alternative beworben, wird als technologische Lösung präsentiert, doch Machbarkeit und Akzeptanz sind weiterhin zweifelhaft.
Die Debatte über die Zukunft der Ernährung
Die Positionen sind radikal gespalten. Auf der einen Seite diejenigen, die glauben, dass die traditionelle Viehzucht zum Scheitern verurteilt ist und die Ernährung zunehmend von Importen und synthetischen Produkten abhängen wird. Auf der anderen Seite diejenigen, die in der massenhaften Schließung von Höfen eine bewusste politische Entscheidung sehen: den kleinen Erzeuger ausschalten, um das Angebot bei Großkonzernen zu konzentrieren. Unterdessen warnen Analysten wie Marc Vidal, dass die Lebensmittelinflation weiter steigen wird und die Abhängigkeit von Drittländern ein strategisches Risiko darstellen kann.
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Auch verfügbar auf: English
Zusammenfassung einer Diskussion auf Burbuja.info - Foro de economía, actualidad y política., aus dem Spanischen übersetzt und vor der Veröffentlichung geprüft. Die ganze Diskussion lesen (13 Antworten).
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