Burbuja.info - Foro de economía > > > Noticia: Los hosteleros gallegos, desesperados: Imposible encontrar camareros y cocineros cualificados para la temporada alta
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  #11  
Antiguo 13-may-2017, 09:37
Tonimn Tonimn está desconectado
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Eso mismo decían cientos de miles de empresarios a principios del S.XXI.

Era un bombardeo constante en todos los medios los testimonios de empresarios llorando porque los españoles no queríamos trabajar en sus negocios y no podían abrir para la temporada de verano.

Lo que no decían era que pretendían pagar miserias por jornadas de más de 70 horas semanales todas de pie a más de 40 grados (y sin acondicionar las cocinas pero las salas bien ventiladas las ponían para los clientes)

Que se jodan y cierren y que abran negocios que no esclavicen a nadie.

Por cierto, es el sector con los salarios más bajos con diferencia:

La hosteleria paga los salarios más bajos

Por cierto que el periodista que escribió el artículo es ignorante en la profesión, habla de las diferencias salariales hombres/mujeres pero no tiene en cuenta que las mujeres tienen la exclusiva de las jornadas de solo mañanas.

Última edición por Tonimn; 13-may-2017 a las 09:48


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  #12  
Antiguo 13-may-2017, 10:00
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En A Mariña, los hosteleros locales creen que el problema no es económico, sino la obligación de trabajar en festivos y fines de semanas y los prejuicios que aún pesan sobre el sector. Contra estos últimos argumentan que las jornadas maratonianas y los sueldos por debajo del convenio son, salvo casos muy aislados, cosas del pasado.



Jajajajaaaaa, a quien quieren engañar?

La gente no quiere currar los findes, que finos, asi no hay manera...

Y no sera que se curra mas horas que el reloj y los dias libres son cuando le da la gana al palillero, la mayoria de las veces te lo dicen el dia anterior o el mismo dia al llegar a currar

Mano muerta de adam smith para todo dios, si no encuentran gente, no les queda otra que mejorar condiciones o comerse el marron

Y encima los quieren formados


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  #13  
Antiguo 13-may-2017, 10:01
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si no encuentran personal cualificado, que ofrezcan esto:

Salario 2000€ netos. 40 horas semanales. 2 dias libres a la semana, 1 fin de semana al mes.

Y que se baje el empresaurio sus beneficios de 20,000€ a 10,000€. al mes.


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  #14  
Antiguo 13-may-2017, 10:11
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Es decir ofrecen trabajos temporales y quieren contratar profesionales y aún por encima cobrando un mierda y echando más horas que un reloj, esto es la cuadratura del círculo.
Un buen amigo mío monto un restaurante y lo vi desde el primer día, parecía el viejo de los simpson contando billetes todas las noches, eso si los camareros y cocineros le duraban un visto y no visto, esta gente hace dinero a base de explotar a todo el que puedan.


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  #15  
Antiguo 13-may-2017, 10:14
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Igual tienen que plantearse negociar a la baja con el rentista del alquiler y con la diferencia, pagar sueldos decentes. No se, cosas del negocio.

Antes de bajar el precio del alquiler prefieren cerrar el local durante años, mentalidad palillera acorde con la de los "hosteleros" hispanistanis que no encuentran esclavos a precio de saldo.


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  #16  
Antiguo 13-may-2017, 10:16
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A ver si es verdad y se empiezan a arruinar todos estos palilleros que pagan con cacahuetes a gente formada.

Que trabajar por amor al arte y tener que vivir y pagar facturas no son compatibles, y parece que es algo que los hempresaurios de este país no comprenden


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  #17  
Antiguo 13-may-2017, 10:16
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Pues tendrán que cerrar sus negocios o pagar más dinero. Oferta y demanda.


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  #18  
Antiguo 13-may-2017, 10:16
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Al final, como eso siga así, a los hosteleros gallegos no les quedará otra que acudir a la Delegación de Gobierno y pedir que se abra el cupo de contratación de extranjeros, una vez que esta haga la correspondiente solicitud de datos al INEM confirmando que no se ha podido encontrar los trabajadores demandados.


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  #19  
Antiguo 13-may-2017, 10:17
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Coño, en temporada alta se van todos a Canarias.


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  #20  
Antiguo 13-may-2017, 10:17
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Con lo fácil que es encontrar personal barato, a precio de cuenco arroz y una habitacion.

Que aprendan de Jordi Cruz


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