Cualquier cerveza que ahora lleva como añadido en su lista de ingredientes arroz, maiz o similares.
Y todo por ahorrar tiempo de fermentación. Tanto cervezas nacionales como extranjeras (incluidas alemanas y belgas).
El caso más claro fue estrella galicia hace ya una década, pero le han seguido varias marcas más. De una cerveza normalita pero resultona, de un día para otro le cambió todo el sabor, me dió por mirar la lista de ingredientes y toma jeroma. Maiz.
Otra la ambar, maiz en la normal, y más concretamente en la export, arroz.
Alguna intenta no ponerlo, y añade 'levadura', que me joroba más porque parece que me están tomando el pelo.
En mi casa la única cerveza que entra es la que tiene sólo agua, malta de cereal y lupulo, pero cada vez hay menos, palos. Te tienes que ir casi a las artesanales a precio huevo de pato para beberte una cerveza decente, y ni en esas, hay que estar con mil ojos.
PD. Off topic, aún recuerdo un festival por La Spezia que tiraban cerveza artesanal que el gas y espuma que tenía era de la propia fermentación, sin anhídrido carbónico. Lágrimas, hoygan, lágrimas!