Voy a un bar de raciones que no pisaba hace ocho años y las cosas cuestan el triple que entonces

Anónimo222

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Esta mañana me he encontrado en cajón un ticket de caja de un bar al que iba de vez en cuando con los compañeros del trabajo que tuve antes del que tengo ahora. Estaba en una zona típica de estudiantes y tal y las raciones, sin ser gran cosa (mucha fritanga), estaban bastante buenas y los precios eran muy económicos. 5'5€ la ración de croquetas, calamares (que serían pota posiblemente), salchichas al vino, platos enorme de patatas fritas con salsas, etc. En el ticket había también una hamburguesa normal (carne, tomate y lechuga) por 3'80€. Cañas a 1€ y refrescos a 1'5€.

El caso es que se me ha ocurrido la idea de ir con mi novia a cenar allí hoy por pura nostalgia de aquella época de la que tengo buenos recuerdos. Nos hemos pedido cosas iguales a las del ticket y los precios son absurdos: raciones (mucho más pequeñas) a 14'90€, la hamburguesa ahora cuesta 6'90€ y ahora viene sin tomate y sin patatas fritas, la caña a 1'80€ y el refresco de ella a 2'60€.

Entonces ponían tapas normales pero abundantes con las consumiciones, incluso tomándote un café: tortilla, alitas de pollo, ensaladilla, bizcocho casero (con el café o infusiones)... Ahora nada. Incluso han quitado el mostrador para tener las tapas en la barra.

Resultado: antes entrar allí un sábado por la noche era imposible o sólo podías estar de pie en la barra y apretado con otra gente. Los días de partido rellenito aquello era una lata de sardinas. Hoy sólo tenían la mitad de las mesas ocupadas y un par de tíos en la barra, tenían el fútbol puesto y ni dios le estaba haciendo el mínimo caso. Lo único bueno es que ahora sirven en las mesas cuando antes tenías que pedir y recoger en la barra. Algo que sigue igual es que los servicios dan el mismo puñetero ardor de estomago (hasta me he encontrado una pegatina que puse en un cagadero una de las últimas veces que fui en su día).

Vale que haya menos gente joven que entonces pero es que no me extraña que estén para cerrar. Si un sábado están así no me imagino entre semana. Y así todo.

Curiosamente los restaurantes de gama media o alta han subido los precios muchísimo menos en comparación. Menúes de 35€ que suben a 40€ o de 60€ a 70€ pero sin doblar o triplicar precios como en los bares Paco.
 
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