Para escribir mucho, yo no usaría un teclado recortado. Y completos sin cable apenas he visto, y desde luego no he visto ninguno en español. Actualmente uso un logitech con switches silenciosos, que los hay, y son más blandos que los azules y más duros que los gente de izquierdas. Con switches gente de izquierdas no soy capaz de escribir nada, es poner un dedo en la tecla e irse la letra... me resulta muy cansado contener el dedo y no le doy el punto de presión adecuado.
Ha habido un montón de modelos venidos de china así tal cual dices. De todas formas, en Aliexpress tienes teclas (keycaps) para aburrir, a veces grabadas a láser para que se vean los leds. No te voy a decir nada que no sepas... el sudor en las teclas blancas es visible demasiado rápido y es el más sucio con diferencia.