En las empresas nórdicas del sector se gana más porque la productividad de los trabajadores es más alta. Y es más alta porque la tecnología de que disponen es mejor. En consecuencia, dado que el precio de los derivados cárnicos tiende a uniformarse en todo el mercado europeo, los de allí pueden cobrar más que los de aquí.
¿Pero y las camareras? ¿Cómo se explica que una camarera de Cádiz cobre también mucho menos que una camarera de Estocolmo? Porque ahí la tecnología, si podemos llamar tecnología a la bandeja cargada de platos que ambas acarrean entre las mesas y la cocina, resulta ser la misma.
Pues por una razón sencilla: porque si en el restaurante de Estocolmo le pagasen menos, la camarera sueca se iría a pedir trabajo en una factoría de envasados alimenticios para la exportación que le pagaría más. Alternativa de la que no dispone su colega andaluza.
Sorprendente consecuencia contraintuitiva: las retribuciones de todos los sectores de un país dependen siempre del nivel de los sueldos que impere en las empresas exportadoras.
No sé yo si Dominguez está en condiciones de llamar mal economista a nadie después de estos dislates anuméricos.
A parte de la formación, lo que proporciona mayor productividad a un trabajador es el capital. Un mismo trabajador del campo produce una cosecha mucho mayor si trabaja con una cosechadora que si trabaja con una máquina tirada con un mulo y con una máquina tirada con un mudo produce mucho más que cosechando el trigo con una hoz.
Así que los salarios de los trabajadores son más altos en unos países, Japón, que en otros países, Tunez, porque sus economías están más capitalizadas. Y esas economías donde los salarios son altos están más capitalizadas como resultado de décadas o de siglos de ahorro, austeridad y equilibrio fiscal.
Justo lo contrario a lo que proponen como solución "economistas" como Dominguez y Sevilla.
En una economía, todos los salarios dependen de todos los salarios porque en una economía cada precio depende de todos los demás precios. Pero aparte de esto, no es cierto que los salarios del sector exportador determinen de forma especial el resto de los salarios.
El insólito cálculo económico que hace Dominguez de un equilibrio, olvida uno de los dos elementos que determinan cualquier equilibrio, lo que hace que la solución del equilibrio quede indeterminada y Dominguez deduzca de esa no-solución numérica lo que dicte su porqueyolovalguismo.
Además de las camareras suecas que pueden exigir un elevado salario amenazando con irse a a industria cárnica, están los empresarios de la industria cárnica que pueden amenazarles con no contratarles. En el cálculo de los salarios de equilibrio, que es el cálculo de equilibrio de un precio, no solo está la demanda de salarios sino que influye la oferta de salarios.
Teniendo en cuenta que, en España, un futbolista de Primera División tiene un salario bastante mayor que un trabajador de la construcción, ¿Por qué los trabajadores de la construcción no obtienen los mismos salarios que los futbolistas amenazando con irse a un equipo de primera?
¿Quizás porque no se ofertan tantos empleos como futbolista de Primera división como se ofertan empleos en la construcción?
¿Qué ocurriría con los salarios del sector exportador de embutidos en Suecia si de pronto, pongamos, 50.000 camareras abandonan sus empleos en un bar y solicitan trabajo en el sector de los embutidos?
Los economistas parecen invariablemente ser "gentes de letras" lo que hace que, debido a su "pensamiento discurso", en forma de secuencia de palabras habladas en voz baja dentro de su cabeza, les resulte imposible pensar en más de una cosa a la vez, algo que es imprescindible para comprender fenómenos que solo pueden expresarse en forma de sistemas de ecuaciones o esquemas análogos.
Nunca he llegado a entender el significado del profundo concepto filosófico de "lo dialéctico", como en "materialismo dialéctico", pero últimamente estoy empezando a sospechar que lejos de ser algo profundo o fundamental solo serían los intentos torpes y fallidos de entender una ecuación lineal trivial por parte de quienes son incapaces de hacerlo.
ienso: 
