Guano total sector turistico

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Paco me parece el comentario.

Ninguna empresa puede permitirse perder el 80% de la facturación de un año y quedarse tan ancha.
Lo que faltaría es que todo el sector quiebre, no se le ayude, y que el año que viene hubiera banderilla, demanda, pero no hoteles por estar cerrados y se fueran los clientes todos a Grecia.
Unos meses con pérdidas no es el 80% de la facturación de un año, sino 5 o 6 meses al 50% de facturación. A lo que me refiero es que si vas tan justo que no puedes asumir alquiler, agua, luz, seguros y tasas de sarama durante unos meses sin quebrar, entonces tu empresa está más cerca de la zombificación de lo que crees.

Y respecto a que sea el único sector que necesita la masificación para ser rentable, es falso. De hecho a un restaurante lo que le interesa es que no haya otros 49 para atender a 5000 turistas al día. Le vale com tener sus 100 comensales aunque representen el.100% de los turistas de la zona. Ningún negocio puede bajar la producción para ser productivo. Si una fabrica no opera al 100%, deja de ser lo
Está dimensionada para ello, por ejemplo producir 50 vehículos al día. Si baja la demanda a 40, habrá despidos y puede aguantar un tiempo. Si baja un año entero a 30, acaba cerrando.
No creo que sea equiparable una empresa del sector servicios con una fábrica, pero en todo caso a nadie se le ocurre dimensionar un restaurante de forma que tenga que llenarse al 100% para que sea rentable... Como plan de negocio es de ruina asegurada, vamos.


Dicho esto, lo cierto es que parece que tenemos ambas debilidades ampliamente representadas en el sector turístico/hostelero español: muchos pequeños negocios sin apenas capital para aguantar el tirón y empresas que necesitan estar continuamente al 100% de ventas para no gripar.
 
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