planpatriota
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Si solo quieres regar y recoger(nada de tratamientos antibichos ni nada) lo mas productivo que se puede poner en un huerto son los pimientos,berenjenas y cebollas. Cuidados 0.
El tomate depende del año,unos dan mas que otros, lo unico especial es ponerle un poco de azufre y las cañas.
El calabacin y el pepino son delicados, les entra el hongo y dejan de producir bastante. El azufre no vale para matarlo que es lo unico que uso aparte de estiercol y agua.
Las alcachofas son tb una gran opcion porque plantas la planta y te olvidas. En verano se suelen rozar y dejar de regar. Duran 6 o 7 años. Cuidados 0 tambien.
Los esparragos duran algo mas unos 12 o 14 años. Pero no dan tanta produccion y si no tienes opcion de pasarte todos los dias, muchos se pasaran y no te los podras comer. Cuidados 0.
La lechuga depende de la variedad. Las normales no dan practicamente ningun problema. 0 cuidados tambien. Aparte de regar claro.
Aquí en el norte, las lechugas son comidas por lumiacos y caracoles