El chocolate neցro es bueno para algo o no es más que cosa azucarada?

Mi marca, pura dinamita:

choco-tableta.jpg
 
Muy cierto y lo veo "sospechoso" que digan NO alcalinizado y lleve un 11% de M.G..
Incluso el Callebaut que SI lo es, tiene un 23% y el Valrhona igual
Con la de paquetes que he consumido de Luker y Sambirano Gran Crú de Madagascar y resulta que están "out" en Amazón.
Hay uno interesante de 22,99 euros que es "NO" y Criollo con 21% de M.G.
No alcalinizado tienes también Amedei, a mi me gusta más que el Casa Luker. El Gran Crú no lo he probado.
 

Tras finalizar la cata, EL ESPAÑOL pide al especialista en chocolates, Helen López, que haga un ranking de las mejores tabletas de chocolate neցro probadas. Y la conclusión de la directora del Salón Internacional del Chocolate de Madrid no deja lugar a dudas: “La mejor ha sido la de Alcampo; después, la de Lidl y; en tercer lugar, la de Carrefour”.

El chocolate neցro de Mercadona, para la catadora, ocuparía el cuarto lugar de la clasificación, “algo por encima del Dia” —quinto—. El peor, a su juicio, ha sido el de Aldi porque “no sabe a cacao y tenía notas alcohólicas que recordaban al Baileys”.
 

Tras finalizar la cata, EL ESPAÑOL pide al especialista en chocolates, Helen López, que haga un ranking de las mejores tabletas de chocolate neցro probadas. Y la conclusión de la directora del Salón Internacional del Chocolate de Madrid no deja lugar a dudas: “La mejor ha sido la de Alcampo; después, la de Lidl y; en tercer lugar, la de Carrefour”.

El chocolate neցro de Mercadona, para la catadora, ocuparía el cuarto lugar de la clasificación, “algo por encima del Dia” —quinto—. El peor, a su juicio, ha sido el de Aldi porque “no sabe a cacao y tenía notas alcohólicas que recordaban al Baileys”.

Vamos, no me jorobes. El primero, que supuestamente es el mejor, tiene un 55% de cacao. Y la "experta" dice que gana porque conserva aromas de cacao.

Cuando un pruebe un 100% se le caen la ropa interior al suelo.
 

Tras finalizar la cata, EL ESPAÑOL pide al especialista en chocolates, Helen López, que haga un ranking de las mejores tabletas de chocolate neցro probadas. Y la conclusión de la directora del Salón Internacional del Chocolate de Madrid no deja lugar a dudas: “La mejor ha sido la de Alcampo; después, la de Lidl y; en tercer lugar, la de Carrefour”.

El chocolate neցro de Mercadona, para la catadora, ocuparía el cuarto lugar de la clasificación, “algo por encima del Dia” —quinto—. El peor, a su juicio, ha sido el de Aldi porque “no sabe a cacao y tenía notas alcohólicas que recordaban al Baileys”.
!!Madremia!!! lo que hay que leer.
"Especialista en chocolate".......
Con esa boca más bien será "especialista" en............................................................................ pues eso.nodigomas:nodigomas:
 
El cacao, si eres de los que no engordan, es buenísimo. Puedes comer hasta que he hartes, cuanto mas puro mejor y alimenta de la leche.
 
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