El Ácido ascórbico en polvo (vitamina c), por cuánto tiempo se puede almacenar?

alas97

La Victoire est a Nous
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vengo de Ered Lindon.
No existe na, como una buena naranja.

Como la carne, mantiene tus dientes en su lugar.

Preguntadle a los esquimales y como sobreviven a la oscuridad perpetua.

Estofado de foca.

Son las vacas del fondo del mar ártico.

Vísceras y otras cosas.
 

Blackmoon

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Te aguantan uno o dos inviernos nucleares sin problema
 

machote hispano

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El ácido ascórbico se oxida fácilmente, por eso se usa como conservante.

Libre de humedad y bien almacenado durará años, antes de estropearse al 100%.



Sip. Hice una práctica de determinación de Vitamina C en comprimidos.
Cuánto más tiempo se tardaba en hacer la valoración (con bureta y todo), más baja era la titulación.
 

Ginko

Himbersor
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El ácido ascórbico se oxida fácilmente, por eso se usa como conservante.

Libre de humedad y bien almacenado durará años, antes de estropearse al 100%.



Sip. Hice una práctica de determinación de Vitamina C en comprimidos.
Cuánto más tiempo se tardaba en hacer la valoración (con bureta y todo), más baja era la titulación.
podrías comentar si estimaste el ritmo de degradación en las condiciones que usásteis, yo tengo varios kilos en la nevera, tapadas, deberían oxidarse mucho más lentamente.