Hmmm creo que confudes temas... no es que China compre deuda de EEUU porque EEUU sea una gran potencia económica; China compra deuda de EEUU porque no le queda más remedio, pues para seguir manteniendo un tipo de cambio del yuan favorable para su economía (y desfavorable para el resto) lo único que puede hacer es vender yuanes y comprar dólares, de ahí sus inmensas reservas. Si esto no se hiciera en el mismo paso, después de convertir la moneda la pregunta sería ¿qué hacemos con estos 100.000 millones de billetes de dólar? pues para dejar que se pudran, mejor invertirlos en algo, y no hay nada más seguro que un bono del tesoro, y lo más importante, existe en grandes cantidades. La razón por la que compra bonos del tesoro y no bonos alemanes, por ejemplo, es por esa sencillísima razón, y es que no hay suficientes emisiones de bonos alemanes para dar cabida a la demanda de China, así que como el mercado europeo está muy fragmentado, se va a america, pero si existiera un bono de la zona euro probablemente dejaríamos de ver este fenómeno.
Por cierto, y contestando a tu pregunta incial, el problema realmente lo tiene China, pues un default de esos bonos sumado a un boicot económico la dejaría si quiera con dinero para importar petróleo. Por contra si China deja de comprar deuda americana, EEUU sufriría un mal menor que es una subida de los tipos que tiene que pagar por su deuda al existir mucha menos demanda por ella, pero aunque inicialmente sería perjudicial, en el largo plazo sería lo mejor puesto que desincentivaría el sobre endeudamiento por parte de los políticos, que es precisamente lo que está ocurriendo ahora, de nada sirve pagar 4 veces menos en interés por cada dólar de deuda si emites 4 veces más deuda.