No me peguéis!
Bueno, ya sabía yo que iba a traer cola esto de tener al dueño de un bar por aquí...jejeje. Bueno, al menos dejad que me defienda un poco anda...
En primer lugar, me gustaría que diferenciéis entre bar de copas pequeño (como el mio, 60 mtrs), un bar de tapeo, cafés o raciones, y las grandes discotecas de hasta las 6 de la mañana.
De acuerdo, los bares están hasta la bola y las discotecas también...mmm....no es del todo cierto, pero bueno. Antes la gente salía a las 11, y de ahí a los bares pequeños, que las copas valen menos, y luego a las 3.30 cuando cerraba se iban a las discotecas...esas de 6 y 7 euros las copas...y garrafón...
Pero ahora eso ha cambiado. La gente viene a mi bar a la 1, y a las 2.30 se piran a la disco para tomarse la última. Es cierto lo que dicen por ahí. La gente llega a la una porque están en casita tomandose las primeras copas. ¿Porqué? Porque no hay un chavo para estar de copas desde las once.
Hay uno por el foro de Coslada, él me entiende, está todo medio muerto. Otro habla de que el modelo del tipico bar de minis está muriendo...también es cierto. Otro dice que no me cree, que no me ve preocupado. Bien, cada cierto tiempo si unos meses van muy mal (es decir, no me pago nada) pongo un anuncio en segunda mano de traspaso de negocio, y por suerte no faltan llamadas. Siempre hay gente interesada en montar un bar, es por eso que no me preocupo. De todas maneras llevo 4 años pluriempleado con los dos curros, sin fines de semana, puentes, fiestas, etc...y con un máximo de 6 días seguidos de vacaciones. O sea que entenderme si os digo que estoy cansado, muy cansado.
Se me quitan las penas cuando me pago a fin de mes...pero en los últimos meses....
Otra cosa, quitaros la idea esa de que un bar de copas "es para forrarse". Eso se extinguió con la llegada del euro. Es un sueldo normal. Una media de unos 600 euros/mes (no todos los meses) currando jueves, viernes y sábado.
A esos que critican una copa a 4 euros...les invito a que se den una vuelta por Madrid, dónde te clavan 7 euros por una copa que sabe a azufre. Decidme por favor en que trabajais, que ya me encargaré yo de que me tengáis que dar explicaciones por lo que cobra vuestra empresa por los servicios o lo que vendáis. Qué facil es criticar jorobar!
En 2003 cuando cogí el bar, por el traspaso pagué una pasta, más las obras de remodelación. El casero me aumentó el alquiler (un bar de copas da dinero si el local es tuyo, claro). Son 1.250 euros de alquiler. Aquellos que me dicen que antes una copa eran 400 pelas y ahora 4 euros, que somos unos usureros, le respondo que a mi antes el alquiler eran 120.000 pelas, y no 1200 euros, que el barril de cerveza eran 6.000 pesetas, y ahora 60 euros, la botella de cacique eran 1100 pelas, y no 11 euros...y así con todo. ¿Sabes cuanto suben los impuestos de los bares cada dolido Enero?¿Sabes que hace 3 años pagaban los bares apenas 90 euros por mesa de terraza y este año pagué 180 euracos?¿Sabes que porcentaje de subida es eso?
Aun así mis precios siguen igual desde hace 4 años...por eso cada vez se saca menos limpio, pero claro, estoy con tooooooodos vosotros y me parece intolerable poner a 6 euros las copas en un garito de 60 metros (algo que ya han hecho los garitos de al lado)
Tios, cambiar el chip ese de "que robo 4 euros por una copa". pENSAD QUE A MI DISTRIBUIDOr LE HAN SUBIDO DE FÁBRICA LOS PRECIOS, Y LA GASOLINA LE CUESTA CADA VEZ MÁS, y si se joroba el camión te meten la clavada del siglo en los talleres...y así con todo. Al final pagamos los de siempre, el consumidor final.
Así pùes, pensar que la proxima vez que pilleis una cervecita por dos euros en un bar, al tio que te la pone le están también moliendo a impuestos, precios de distribuidor exagerados, alquileres de infarto, etc. Las cosas están cambiando, y mucho. Claro que vereis restaurantes y centros comerciales llenos..esto es muy fácil, ¿sacas a tu novia de copas y te dejas 80 euros, o la llevas al centro comercial, al cine y cenita incluida?....dios mio el cine....y eso no es un atraco????jajajaja
Venga a los que me criticais os reto, decidme en qué curráis y os saco los trapitos sucios....simpre sin discutir, sino debatiendo claro....jejeje
P.D.: Lo del garrafón es un tema aparte, si os interesa os digo como funciona verdaderamente el garrafón,,,y animaros a que denuncies a todos los me gusta la fruta que lo sirven. (yo cuando salgo por ahí a cervecitas o qïskis raros como Jameson o Cutty...
Enga un saludo
