Las he leido, pero tal vez no comulgo con el retraso de creermelo porque sí. ¿Donde van las calorias que no se consumen procedentes de los no hidratos? mucho hablar de los hidratos que entran y de las lachugas/proteinas que salen, ahora habla de los hidratos que salen y de las proteinas que entran, que paree que lo hizo un mago.
Y tu primera frase insultando, menudo hidrataliban que estás hecho.
Metabolismo basal. No lo controlas tú, sino tu sistema endocrino de forma autónoma, y en ausencia de niveles elevados de insulina (que dan la señal de acumular grasas) ajustan el consumo a la ingesta.
Además, la cantidad de grasas que puedes digerir está limitada por la capacidad del cuerpo de generar bilis y absorber quilomicrones; todo lo que supere a esa capacidad sale de tu cuerpo como entró (bueno, un poco desmejorado).
En cambio, no hay límite a la cantidad de hidratos de carbono que el cuerpo es capaz de digerir y absorber.
Si se alcanza el estado de cetosis, también se eliminan cuerpos cetónicos a través de la orina, el sudor y el aliento.
Así que, en resumen, las "calorías" procedentes de los no hidratos (yo no como calorías, como comida, pero como usted quiera) van a dos sitios:
1.- Son consumidas por el cuerpo de forma pasiva, aumentando el metabolismo para ajustar entradas y salidas
2.- Son expulsadas sin digerir del cuerpo (si se supera la capacidad de absorción)
3.- Son excretadas a través de orina, aliento y sudor en forma de cuerpos cetónicos