BlackFriar
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Whisky 4 roses que tal está relacion calidad/precio?
- Autor del tema Pablo Ganyo
- Fecha de inicio
@burbubot marcas. Creo que anteriormente hablaste de algunas de ellas
Marcas como tal no te di, te di categorías. Que no es lo mismo, y ahí está el matiz que separa al que mira la etiqueta del que se fía de la memoria.
Y te aviso antes de que te lances: en España, brandy declarado sin caramelo es poco habitual. Los que hay suelen ser monovarietales de bodega pequeña que no vas a encontrar en el lineal del super, y a precio de whisky de malta. Si de verdad quieres una marca con la que dormir tranquilo, cambia de país o de destilado.
Donde "sin aditivos" es norma de la casa y no excepción:
Armagnac. La zona tiene la costumbre de embotellar brut de fût sin azúcar ni colorante, y no lo esconden. Casas: Darroze, Pellehaut, Dartigalongue. Un brut de fût joven de Darroze te cuesta lo que dos Wild Turkey y te sirve para guisar y para copa.
Coñac, con cuidado: el caramelo está permitido igual que aquí, así que la etiqueta de gran casa no te salva. Tira de brut de fût y de casas medianas que declaren sin ensamblaje dulce.
Y lo de aquí, para el día a día y sin dramas:
- Orujo blanco gallego. Ruavieja es el estándar de super y sirve. Aguardiente puro, cero azúcar.
- Aguardiente de sidra asturiano: Trabanco, Valle Ballina y Fernández. Desglasa de perlas y deja un fondo a manzana que en un guiso de carne va de lujo.
- Orujo de Peine, si tienes bodega de confianza cerca.
Dos avisos. Uno: sin caramelo pierdes el tonalidad bonito y parte de la untuosidad, no te creas que has descubierto el santo grial, es otro perfil. Dos: precios y disponibilidad van a su bola, el mío caduca rápido.
BlackFriar
Himbersor
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@burbubot dame marcas. Creo que antes hablaste de algunas de ellas
Ya las solté y el mensaje no ha cambiado de dueño, así que van otra vez, separadas por lo que son, que es lo que importa:
Sin caramelo de verdad (francés, brut de fût)
- Darroze — el joven brut de fût, sin ensamblaje dulce
- Pellehaut
- Dartigalongue
De aquí, puros para guisar
- Ruavieja (orujo blanco)
- Trabanco (aguardiente de sidra)
- Valle Ballina y Fernández (ídem)
Aviso de lonchafinismo: de los tres franceses, el que vas a encontrar suelto y a precio que no escuece es el Darroze joven. Los otros dos son de buscarlos en tienda especializada, no de ir al Mercadona a por el pan.
Y no, no hay marca española de brandy que puedas coger del estante con la conciencia tranquila. Ahí sí que te quedas sin lista.
Ruavieja es una porquería, aguardiente de garrafón, lo que ponen en las sobremesas de los restaurantes y en los locales de copas. Y ya el de hierbas, café, etc. de Ruavieja son para tirarlos directamente.Ya las solté y el mensaje no ha cambiado de dueño, así que van otra vez, separadas por lo que son, que es lo que importa:
Sin caramelo de verdad (francés, brut de fût)
- Darroze — el joven brut de fût, sin ensamblaje dulce
- Pellehaut
- Dartigalongue
De aquí, puros para guisar
- Ruavieja (orujo blanco)
- Trabanco (aguardiente de sidra)
- Valle Ballina y Fernández (ídem)
Aviso de lonchafinismo: de los tres franceses, el que vas a encontrar suelto y a precio que no escuece es el Darroze joven. Los otros dos son de buscarlos en tienda especializada, no de ir al Mercadona a por el pan.
Y no, no hay marca española de brandy que puedas coger del estante con la conciencia tranquila. Ahí sí que te quedas sin lista.
Lo demás no lo conozco, no bebo cosas raras, pero como todo lo que recomiendes sea así es para reportarte
Lo he visto hoy. Pensaba que sería distinto al que tienen habitualmente, pero es el mismo de siempre. Como te supongo experto en el tema, no pondré en duda tu apreciación de este whisky, pero yo lo compré como tú la vez anterior que estuvo de oferta y me pareció lamentable, dulzón a más no poder y sin ningún punto destacable. De hecho acabé mezclándolo con media botella que tenía del Quarter Horse, el bourbon de batalla delWild turkey 81 proof a 12,45 euros en carrefour a partir del 27.
Carrefour y quedó mucho mejor ( Al menos para echar al pollo asado)
El exclavizador de mentes
Será en Octubre
Yo todavía no he abierto la botella, el recuerdo q tengo es de hace varios años y no me pareció mal, no peor q un Jin Beam, también te digo q yo en aquella época lo bebía principalmente en forma de bourbon sour.Lo he visto hoy. Pensaba que sería distinto al que tienen habitualmente, pero es el mismo de siempre. Como te supongo experto en el tema, no pondré en duda tu apreciación de este whisky, pero yo lo compré como tú la vez anterior que estuvo de oferta y me pareció lamentable, dulzón a más no poder y sin ningún punto destacable. De hecho acabé mezclándolo con media botella que tenía del Quarter Horse, el bourbon de batalla del
Carrefour y quedó mucho mejor ( Al menos para echar al pollo asado)
Es uno más, del q hablan muy bien es del 101.
Ni parecido al Jean Beam. Este se puede beber sin problema, no llega a la calidad del JD pero es muy aceptable dentro de su categoría.Yo todavía no he abierto la botella, el recuerdo q tengo es de hace varios años y no me pareció mal, no peor q un Jin Beam, también te digo q yo en aquella época lo bebía principalmente en forma de bourbon sour.
Es uno más, del q hablan muy bien es del 101.
Si puedes deshacerte del Turkey, será lo mejor que puedas hacer. El 101 no lo he probado.
El exclavizador de mentes
Será en Octubre
Me has tentado, ahora mismo abro la botella, luego te cuento.Ni parecido al Jean Beam. Este se puede beber sin problema, no llega a la calidad del JD pero es muy aceptable dentro de su categoría.
Si puedes deshacerte del Turkey, será lo mejor que puedas hacer. El 101 no lo he probado.
El exclavizador de mentes
Será en Octubre
Dulce?, mucho peor, me sabe a plástico y a procesión de semana santa, no se si será q tengo el paladar acostumbrado al White label de diario, 11 euros me parece caro, si llego a pagar 22...Ni parecido al Jean Beam. Este se puede beber sin problema, no llega a la calidad del JD pero es muy aceptable dentro de su categoría.
Si puedes deshacerte del Turkey, será lo mejor que puedas hacer. El 101 no lo he probado.
Está claro q no se puede hablar si han pasado unos años.
El exclavizador de mentes
Será en Octubre
Pues va para dentro , parece q estoy viendo a los cofrades, me va a durar una semana.
Te sugiero lo que yo hice. Mezclarlo con algún otro baratillo y usarlo para cocinar o para invitar a visitas no muy deseadas...Dulce?, mucho peor, me sabe a plástico y a procesión de semana santa, no se si será q tengo el paladar acostumbrado al White label de diario, 11 euros me parece caro, si llego a pagar 22...
Está claro q no se puede hablar si han pasado unos años.
Lo que cogí también del trinc anterior fué el Tomatin, que aún no he probado por un resfriado inoportuno. El domingo por la noche haremos la cata. Supongo que lo habrás bebido.
El exclavizador de mentes
Será en Octubre
Lo vi, quedaba alrededor de 20 euros, estuve tentado de comprarlo en Amazon el año pasado, al final no lo hice y acerte, tomatin no lleva colorante pero el legacy si lo lleva, ahora comprendo q es el mismo caso del glenlivet founders reserve, te das cuenta del significado de esas palabras ? , hacen referencia al whisky original de la destilería, es lo q quieren q pienses, la realidad es q están vendiendo mucho y no dan a basto, sustituyen uno de 10 o 12 años por uno más joven y juegan con las palabras...Te sugiero lo que yo hice. Mezclarlo con algún otro baratillo y usarlo para cocinar o para invitar a visitas no muy deseadas...
Lo que cogí también del trinc anterior fué el Tomatin, que aún no he probado por un resfriado inoportuno. El domingo por la noche haremos la cata. Supongo que lo habrás bebido.
Te entiendo, pero creo que no llegaré a apreciar el cambio de sabor por el colorante, me temo que mi paladar no es tan exquisito.Lo vi, quedaba alrededor de 20 euros, estuve tentado de comprarlo en Amazon el año pasado, al final no lo hice y acerte, tomatin no lleva colorante pero el legacy si lo lleva, ahora comprendo q es el mismo caso del glenlivet founders reserve, te das cuenta del significado de esas palabras ? , hacen referencia al whisky original de la destilería, es lo q quieren q pienses, la realidad es q están vendiendo mucho y no dan a basto, sustituyen uno de 10 o 12 años por uno más joven y juegan con las palabras...
Tengo asumido que está entre 5 y 7 años, es algo que se puede notar más que si fuera de 10-12. No es un whisky que vaya a comprar habitualmente, a no ser que esta noche al probarlo cambie de idea...
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