Síndrome metabólico

RESUMEN DEL DEBATE · elaborado con IA

Café solo a las ocho de la mañana, nada hasta las dos de la tarde, cena sobre las ocho de la noche. Entre 1.400 y 1.600 kilocalorías al día, 130-160 gramos de proteína, cero harinas y cero azúcar. Con ese guion, un hombre de 44 años pasa de 142 a 130 kilos en un mes y una semana y lo documenta con una báscula digital conectada por Bluetooth a una aplicación de seguimiento (FitDays).

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EL_HIJO_PVTA

El que te putea el día
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22 Jul 2026
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He tomado las riendas, harto de ver a personas de 85 años funcionando como chavales de 20, yo a mis 44 años recién cumplidos he decidido dar un cambio de 180º por el síndrome metabólico, inflamación, grasa visceral, hipertensión, colesterol, diabetes mal tratada durante años y triglicéridos, con y lo más preocupante: Riesgo cardiovascular 4,8 sobre 5, en este hilo compartiré mi metodología, hábitos, suplementación y rutinas para llegar a un objetivo establecido de 90 Kilos, peso inicial 140,2 kilos. (imagen visible para usuarios registrados)
 
Última edición:
Ah, vaya, que pesas 132 kilos.
Eres resistente a la leptina > insulina.
Dieta baja en hidratos de carbono > dieta ceto > ayuno intermitente > ayunos prolongados. Respeta ritmos circadianos, sueño, estrés. En 1 año estás como un titán.
 
Ah, vaya, que pesas 132 kilos.
Eres resistente a la leptina > insulina.
Dieta baja en hidratos de carbono > dieta ceto > ayuno intermitente > ayunos prolongados. Respeta ritmos circadianos, sueño, estrés. En 1 año estás como un titán.
esa estrategia he tomado, ayuno 16/8, ceno sobre las 20:00h y almuerzo sobre las 14:00h, el café solo de por la mañana no lo rompe, se activa el proceso de autofagia, actividad física imprescindible, al igual que 130/160g de proteína al día, el deficit calórico es la formula que me funciona, cada uno hará sus cosas, ( no cenar, dieta Keto, cancelar haciendo cardio al borde del colapso, etc..), yo con 1.400/1600Kcal al día estoy en déficit por mi tasa metabólica basal ?
 
Aquí mi pogre en 28 días ( 4 semanas ) exactamente hoy ;

(imagen visible para usuarios registrados)

- Esta aplicación se llama FitDays, va conectada por Bluetooth a una báscula digital.
 
Última edición:

Los tengo controlados, yo era reacio a los carbohidratos, estuve con Keto una temporada pero los típicos Aguacates, Carnaza, Yemas de cigot, te suben las calorías a mas de 1000 por una comida.
 
esa estrategia he tomado, ayuno 16/8, ceno sobre las 20:00h y almuerzo sobre las 14:00h, el café solo de por la mañana no lo rompe, se activa el proceso de autofagia, actividad física imprescindible, al igual que 130/160g de proteína al día, el deficit calórico es la formula que me funciona, cada uno hará sus cosas, ( no cenar, dieta Keto, cancelar haciendo cardio al borde del colapso, etc..), yo con 1.400/1600Kcal al día estoy en déficit por mi tasa metabólica basal ?

Tu problema es que tienes 0 flexibilidad metabólica, es decir, tu cuerpo no está acostumbrado a quemar grasa porque seguramente tu alimentación anterior tenía muchos hidratos y no le hacía falta.

A las 16 horas empieza la autofagia y el ayuno intermitente es la mejor manera de acostumbrar a tu cuerpo que empiece a quemar grasa. Ten claro que la autofagia profunda se consigue a partir de las 24-48 horas sin comer, dependiendo de la persona.

Cuando tienes el sistema hormonal alterado, como tú, contar calorías es secundario. Es mucho más importante por ejemplo cuándo comes y lo que comes que la cantidad que comes.

Te habrán dado mil millones de consejos y cada uno cuenta la película según le va. Aquí te doy los míos:

- Haz 2-3 comidas. Desayuna como un rey, marcándole al cuerpo el inicio del día. El desayuno a la luz del sol es el principal zeitgeber. Si tienes hambre puedes comerte un chuletón hasta saciarte. Jamás te quedes con hambre.

- Si desayunas como un señor, con bien de grasa y proteínas no tendrás hambre hasta muchas horas después. Haz otra comida sin mirar calorías ni cantidades, sólo comida real: carne, pescado, cigot y verduras.

- Evita cualquier origen de estrés. Mientras tengas el cortisol disparado no quemarás grasa, incluidas las horas de sueño. Dormir 8 horas del tirón es el factor más importante para adelgazar.

- Ejercicio. Haz el que más te guste y puedas sostener en el tiempo (adherencia). En la fase en la que estás es más importante por las buenas sensaciones que por la creación de músculo. Cuando te quites 30 kilos yo ya empezaría con fuerza.

Con estas 4 cosas lo que vas a conseguir es enseñar al cuerpo a quemar grasa. Y como efecto secundario adelgazarás.
 
Tu problema es que tienes 0 flexibilidad metabólica, es decir, tu cuerpo no está acostumbrado a quemar grasa porque seguramente tu alimentación anterior tenía muchos hidratos y no le hacía falta.

A las 16 horas empieza la autofagia y el ayuno intermitente es la mejor manera de acostumbrar a tu cuerpo que empiece a quemar grasa. Ten claro que la autofagia profunda se consigue a partir de las 24-48 horas sin comer, dependiendo de la persona.

Cuando tienes el sistema hormonal alterado, como tú, contar calorías es secundario. Es mucho más importante por ejemplo cuándo comes y lo que comes que la cantidad que comes.

Te habrán dado mil millones de consejos y cada uno cuenta la película según le va. Aquí te doy los míos:

- Haz 2-3 comidas. Desayuna como un rey, marcándole al cuerpo el inicio del día. El desayuno a la luz del sol es el principal zeitgeber. Si tienes hambre puedes comerte un chuletón hasta saciarte. Jamás te quedes con hambre.

- Si desayunas como un señor, con bien de grasa y proteínas no tendrás hambre hasta muchas horas después. Haz otra comida sin mirar calorías ni cantidades, sólo comida real: carne, pescado, cigot y verduras.

- Evita cualquier origen de estrés. Mientras tengas el cortisol disparado no quemarás grasa, incluidas las horas de sueño. Dormir 8 horas del tirón es el factor más importante para adelgazar.

- Ejercicio. Haz el que más te guste y puedas sostener en el tiempo (adherencia). En la fase en la que estás es más importante por las buenas sensaciones que por la creación de músculo. Cuando te quites 30 kilos yo ya empezaría con fuerza.

Con estas 4 cosas lo que vas a conseguir es enseñar al cuerpo a quemar grasa. Y como efecto secundario adelgazarás.
No he mencionado el uso de suplementos, multivitamínicos por ejemplo porque donde yo vivo solo veo el sol en el fondo de pantalla, más de ocho kilos perdidos en un mes reflejan dos cosas, la primera que llegué a casa después del verano con sobrepeso, y la segunda es que esta estrategia está funcionando.
No le quites importancia al déficit calórico porque las matemáticas son exactas, pero claro que vigilo lo que como, 0 Harinas, 0 Azúcar, y tanto como los carbohidratos como las grasas de calidad, ya se sabe lo que engorda o frena la pérdida, la teoría la sabemos, pero en la práctica lo más difícil es la constancia y la perseverancia.
El descanso bien, es fundamental, el tema del estrés ahí lo has clavado, pero si te cuento la historia de los médicos que tardaron 9 años en recetarme metformina porque acudía a consulta por problemas de nicturia, (levantarme a orinar más de tres veces de noche), ellos se basaban en la glucosa en ayunas pero cuando les sugerí que me hicieran la prueba de la glicosilada (picos en los últimos tres meses), estaban los valores triplicando el máximo, ahora sí está diagnosticada la diabetes postprandial, pero durante esos años mal descanso, me levantaba hiper cansado, más estrés, más cortisol y por última consecuencia más grasa visceral, prioridad levantar pesas, junto al ejercicio aeróbico del día a día ya tengo la actividad física que difiere mucho al sedentarismo que tanto mal causa.
 
No he mencionado el uso de suplementos, multivitamínicos por ejemplo porque donde yo vivo solo veo el sol en el fondo de pantalla, más de ocho kilos perdidos en un mes reflejan dos cosas, la primera que llegué a casa después del verano con sobrepeso, y la segunda es que esta estrategia está funcionando.
No le quites importancia al déficit calórico porque las matemáticas son exactas, pero claro que vigilo lo que como, 0 Harinas, 0 Azúcar, y tanto como los carbohidratos como las grasas de calidad, ya se sabe lo que engorda o frena la pérdida, la teoría la sabemos, pero en la práctica lo más difícil es la constancia y la perseverancia.
El descanso bien, es fundamental, el tema del estrés ahí lo has clavado, pero si te cuento la historia de los médicos que tardaron 9 años en recetarme metformina porque acudía a consulta por problemas de nicturia, (levantarme a orinar más de tres veces de noche), ellos se basaban en la glucosa en ayunas pero cuando les sugerí que me hicieran la prueba de la glicosilada (picos en los últimos tres meses), estaban los valores triplicando el máximo, ahora sí está diagnosticada la diabetes postprandial, pero durante esos años mal descanso, me levantaba hiper cansado, más estrés, más cortisol y por última consecuencia más grasa visceral, prioridad levantar pesas, junto al ejercicio aeróbico del día a día ya tengo la actividad física que difiere mucho al sedentarismo que tanto mal causa.

Las matemáticas en biología no valen para nada. De hecho la medicina es todo menos una ciencia exacta. Eso de que tienes que consumir más calorías de las que ingieres para quemar grasa es en teoría. En la práctica entran en juego las hormonas y tú tienes el panel hormonal muy alterado, una resistencia a la insulina bien marcada (la diabetes postpandrial no existe, es hiperglucemia postpandrial pero nos entendemos) y a la leptina, la señal de saciedad no se procesa y es la pescadilla que se muerde la cola.

Lo primero que tienes que arreglar son tus hormonas, la flexibilidad metabólica, regular tu apetito y que tu cuerpo reaprenda a quemar grasa.
Y para eso como antes te he dicho hay unos pocos factores clave:
- eliminar picos de insulina con dieta ceto
- restringir a unas pocas horas la ventana de comida y estar todo el tiempo posible en ayunas
- cuando te hayas quitado el mono de azúcar podrás seguir mejor la dieta ceto y hacer los ayunos más largos
- higiene del sueño rigurosa para regular la leptina-grelina
- ejercicio físico

El gran fallo que veo en tu caso es que dices que no ves la luz del sol ni de refilón. Uffff, es que eso es muy grave. Sin sol no hay melatonina y sin melatonina estás mal. La melatonina es el gran director de los ritmos circadianos y le dice a cada hormona cuando tiene que actuar: insulina, hormona del crecimiento, prolactina y cortisol. Yo procuraría arreglar este tema porque creo que es CLAVE.

Pd: de los 8 kilos que has perdido hasta ahora la mitad es agua almacenada alrededor de cada gramo de glucógeno. Te has deshinchado. Empezarás a quemar grasa a partir de ahora.
 
Las matemáticas en biología no valen para nada. De hecho la medicina es todo menos una ciencia exacta. Eso de que tienes que consumir más calorías de las que ingieres para quemar grasa es en teoría. En la práctica entran en juego las hormonas y tú tienes el panel hormonal muy alterado, una resistencia a la insulina bien marcada (la diabetes postpandrial no existe, es hiperglucemia postpandrial pero nos entendemos) y a la leptina, la señal de saciedad no se procesa y es la pescadilla que se muerde la cola.

Lo primero que tienes que arreglar son tus hormonas, la flexibilidad metabólica, regular tu apetito y que tu cuerpo reaprenda a quemar grasa.
Y para eso como antes te he dicho hay unos pocos factores clave:
- eliminar picos de insulina con dieta ceto
- restringir a unas pocas horas la ventana de comida y estar todo el tiempo posible en ayunas
- cuando te hayas quitado el mono de azúcar podrás seguir mejor la dieta ceto y hacer los ayunos más largos
- higiene del sueño rigurosa para regular la leptina-grelina
- ejercicio físico

El gran fallo que veo en tu caso es que dices que no ves la luz del sol ni de refilón. Uffff, es que eso es muy grave. Sin sol no hay melatonina y sin melatonina estás mal. La melatonina es el gran director de los ritmos circadianos y le dice a cada hormona cuando tiene que actuar: insulina, hormona del crecimiento, prolactina y cortisol. Yo procuraría arreglar este tema porque creo que es CLAVE.

Pd: de los 8 kilos que has perdido hasta ahora la mitad es agua almacenada alrededor de cada gramo de glucógeno. Te has deshinchado. Empezarás a quemar grasa a partir de ahora.
@Donnie, no vamos a estar mareando la perdiz, yo respeto tus criterios y tú los míos, además me parece precipitado que juzgues mi estado de salud.

Este medio día he roto el ayuno almorzando esto:

(imagen visible para usuarios registrados)

que tiene menos Kcal que un 85g de esto:

(imagen visible para usuarios registrados)
 
Última edición:
Yincana de tropemil ejercicios inútiles en el gimnasio y menos de 1500 kcal, bravo.
 
Las matemáticas en biología no valen para nada. De hecho la medicina es todo menos una ciencia exacta. Eso de que tienes que consumir más calorías de las que ingieres para quemar grasa es en teoría. En la práctica entran en juego las hormonas y tú tienes el panel hormonal muy alterado, una resistencia a la insulina bien marcada (la diabetes postpandrial no existe, es hiperglucemia postpandrial pero nos entendemos) y a la leptina, la señal de saciedad no se procesa y es la pescadilla que se muerde la cola.

Lo primero que tienes que arreglar son tus hormonas, la flexibilidad metabólica, regular tu apetito y que tu cuerpo reaprenda a quemar grasa.
Y para eso como antes te he dicho hay unos pocos factores clave:
- eliminar picos de insulina con dieta ceto
- restringir a unas pocas horas la ventana de comida y estar todo el tiempo posible en ayunas
- cuando te hayas quitado el mono de azúcar podrás seguir mejor la dieta ceto y hacer los ayunos más largos
- higiene del sueño rigurosa para regular la leptina-grelina
- ejercicio físico

El gran fallo que veo en tu caso es que dices que no ves la luz del sol ni de refilón. Uffff, es que eso es muy grave. Sin sol no hay melatonina y sin melatonina estás mal. La melatonina es el gran director de los ritmos circadianos y le dice a cada hormona cuando tiene que actuar: insulina, hormona del crecimiento, prolactina y cortisol. Yo procuraría arreglar este tema porque creo que es CLAVE.

Pd: de los 8 kilos que has perdido hasta ahora la mitad es agua almacenada alrededor de cada gramo de glucógeno. Te has deshinchado. Empezarás a quemar grasa a partir de ahora.
@Donnie, no vamos a estar mareando la perdiz, yo respeto tus criterios y tú los míos, además me parece precipitado que juzgues mi estado de salud.

Este medio día he roto el ayuno almorzando esto:

(imagen visible para usuarios registrados)

que tienes menos Kcal que 85g de esto:

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Última edición:
He tomado las riendas, harto de ver a personas de 85 años funcionando como chavales de 20, yo a mis 44 años recién cumplidos he decidido dar un cambio de 180º por el síndrome metabólico, inflamación, grasa visceral, hipertensión, colesterol, diabetes mal tratada durante años y triglicéridos, con y lo más preocupante: Riesgo cardiovascular 4,8 sobre 5, en este hilo compartiré mi metodología, hábitos, suplementación y rutinas para llegar a un objetivo establecido de 90 Kilos, peso inicial 140,2 kilos. (imagen visible para usuarios registrados)
Por fin alguien positivo en este foro.
 

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