plantas silvestres comestibles de españa

plantas silvestres comestibles de españa
Cardos y borrajas.
Crecen en el campo.
Sarracena.( no hace falta mucha explicación)
Hugos chumbos ( aunque son dificiles de recolectar y pelar)

Como un dia a la gente le de por buscar alimentos en el campo lo regularan, pedirán permisos, licencias, talleres, etc...
ya sabéis como va esto.
 
Al final me toca preguntar en el general como colgarlo de forma anonima y permanente, quiero poner mas libros: de krav maga, el manual del aventurero...
 
Tengo un pdf sobre plantas silvestres comestibles y toxicas de españa, con fotos reales a tonalidad y con recetas silvestres y todo, es una maravilla descatalogada:

supervivencia de lorenzo mediano y carlos donoso
hola, gracias por colgarlo pero a mi no me deja descargarlo, puedes volver a subirlo? Gracias
 
Lo acabo de bajar, te lo recorto y ajusto la resolución y ya me encargo de subirlo con un enlace fijo.

Los especiales antiguos de Integral son muy buenos, si tienes más no dejes de escanearlos, de publicarlos ya me encargo yo.

Por cierto, este otro libro sobre plantas silvestres comestibles también está bien, es más pequeño y adecuado para llevarlo al monte:

Al final me toca preguntar en el general como colgarlo de forma anonima y permanente, quiero poner mas libros: de krav maga, el manual del aventurero...
 
¿Cardillos o borrajas?
La borraja no es silvestre,el cardillo es otra cosa.
Estas dos están en toda España, la acelga campina se cría en sombríos y zonas de descanso de labor.
El amargón por cualquier sitio pero predomina en tierra de descanso o barbecho,muy abundante en cunetas y zonas no cultivables.
 
De lejos el cultivo que mas alimento da con el mínimo esfuerzo son la higuera (higos secos) y el tupinambo :

Es básicamente una mala hierba que forma un tubérculo como la patata, apto para cocer o freír, sino la desentierras sigue saliendo y expandiéndose bajo tierra, lo que te deja una reserva enorme de comida que se guarda sola pandero tras pandero para casos de emergencia. Además al no conocerla nadie aquí, no te la van a robar. Era alimento base de tribus amerindias.

Encima por arriba echa flores, al ser de la familia del girasol, con lo que aparentemente estas cultivando un jardín de flores de cara al vecino 😉

Helianthus tuberosus - Wikipedia, la enciclopedia libre


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