La tercera cosecha de higos de la temporada ha vuelto a poner sobre la mesa una paradoja que se repite cada verano: los mismos frutos que en la ciudad se pagan a 7 euros el kilo se pudren en el campo sin que nadie los levante. En plena canícula, un recolector con 47 años de oficio recoge cada tres días las bolsas que puede comer, y el resto se pierde.
voy cojiendo cada tres dias , coji lo que podemos comer me pregunto si podria hacer una pasta y congelar porque se van pudriendo tambien , podria cojer dos bolsas al dia
Me lo veo que nunca los he secado cada dia que voy veo los que se han podrido y es triste
Mermelada, pan de higo, higos secos.
Yo veo la higuera desde la ventana
Mi hermano los secaba, aunque a mí no me gustan así.
la cosa es aprovechar porque al final del verano los no cojidos se han podrido
Pues ya lo ha comentado otro forero, a 7-8€ los he cogido yo, acabarán subiendo al final de temporada a casi el doble.
¿Haces una maceta de agua con una garrafa, eres pobre? El hule precioso.
¡Qué angustia! Eso está crudo, sin acritud. Hasta que no se fue mi progenitora de esta casa no empecé a comer pescado, ahora me relamo los labios.
Porque no vivo donde tú, que si no ibas a tener competencia en la cosecha.
