Mis cosas Hoy nos han preparado una fiesta sorpresa en la empresa para la que trabajo.

Le llaman fiesta sorpresa: pulpo, churros y la charla de los jefes​

A las 17:00, en mitad del turno, alguien ordenó recoger y subir a la planta de arriba. Los jefes querían ver a la plantilla. Nadie ató cabos hasta que en la escalera empezó a sonar música navideña a todo trapo y la puerta del comedor abrió a un bufé libre: pulpo, empanada de atún, tortilla, pizza, queso, chocolate y churros, con bebida sin límite de consumición. La fiesta sorpresa en la empresa, relatada por un operario de una fábrica de una multinacional, abre una pregunta incómoda: ¿esto es un detalle o es una limosna con villancicos?

El menú de la fiesta: pulpo, empanada, tortilla y churros​

El menú se convirtió en el campo de batalla. Quien lo cuenta insiste en que la comida era gratis, sin tope, y en que ese gesto ya es más de lo que hace la mayoría: «en la mayoría de las empresas no te dan ni los buenos días», resume, antes de recordar que en la suya a la gente se la trata de «señor» y «caballero» para arriba. La acogida no fue unánime. Hay quien describe el bufé como una merienda de cumpleaños infantil, con Fantas y gusanitos de bolsa, y quien sentencia que en la cárcel se come mejor. La comparación que se repite: si la empresa gana dinero, no debería servir pizza de supermercado y tortilla de bandeja.

Las azafatas y el chocolate con churros​

El relato se detiene en el personal de servicio, descrito como chicas jóvenes repartiendo pinchos como en un hipermercado. «Buenas tardes, señor, ¿le pongo un chocolate con unos churros?», cuenta que le dijeron al entrar. Para él, semejante recibimiento, con sonrisa incluida, vale más que la bandeja. Para otros, no pasa de ser una puesta en escena. Y ahí arranca la fractura: una parte lee deferencia donde otra lee coreografía.

El mercadillo a 8 euros que se cobra aparte​

Junto al bufé apareció un stand de artesanía. Los objetos costaban entre 8 y 9 euros la pieza y, según el relato recogido, lo recaudado iba en teoría para los pobres. El narrador admite que la idea era un poco , aunque añade el matiz que desarma media discusión: nadie obligó a comprar nada. Según el mismo relato, el mercadillo también se ha celebrado en la fábrica en convocatorias posteriores, con comida incluida.

El jamón del jefe que dejó de regalarse​

Aquí entra la anécdota que mejor resume el asunto. Un trabajador recuerda su primer empleo, una empresa de unos 5 empleados cuyo dueño regalaba un jamón por Navidad. No era un 5J: un jamón corriente, ni bueno ni malo. Algunos se quejaron de que la cesta era una miseria, el jefe se enteró y no volvió a haber jamón para nadie. La moraleja que extrae quien lo cuenta es antigua: es de bien nacidos ser agradecido. Otra corriente responde que agradecer una merienda no obliga a callar el sueldo.

¿Por qué la planta de arriba da tanto miedo?​

Bajo el entusiasmo corre una corriente más fría. La misma llamada, la misma escalera, sirven para todo. El día que haya que despedir a alguien también le dirán que suba, pero sin villancicos, advierte un mensaje. Una compañera lo dijo en broma el mismo día de la fiesta: «nos van a dar el finiquito y para casa». La broma no ha envejecido mal. En una planta donde el trato formal convive con el bufé de una tarde, distinguir el premio del aviso depende de la fecha del calendario.

La fiesta que, según un comentario, no se repitió​

El tiempo ha hecho su trabajo. Según un comentario del hilo, el patrón no quedó satisfecho con la fiesta del año anterior y este año parece que no la ha repetido. El operario, mientras tanto, ha seguido su vida laboral y ha reconocido que en la cena de empresa posterior la lió a lo bestia, aunque salió indemne. Sobre el sueldo, su argumento es de mercado: si hay muchas fábricas con el mismo perfil de operario, el trabajador con experiencia puede elegir y el empresario se ve forzado a ofrecer condiciones competitivas.

Pulpo, churros y la guerra gastronómica​

De un bufé de pulpo y pizza salió una discusión lateral sobre la cocina española. Un forero cita el puesto de España como tercer país con la mejor comida del mundo, las gambas al ajillo como plato tradicional más valorado y la opinión de Gordon Ramsay de que la cocina española es la mejor del mundo. La réplica llega con una lista de 250 platos más votados del mundo en la que, según sostiene, no aparece ninguno español. Cada cual elige su foto del catering para defender su tesis.

Queda un cabo suelto que el hilo no ata: cuánto cuesta esa fiesta por cabeza y cuánto equivaldría en nómina. Sin ese número, la discrepancia se queda donde empezó, con el pulpo en una mano y la carta de ajuste en la otra.