He probado la marca LA SIRENA y le da mil vueltas a MERCADONA

La Sirena: ¿la marca de congelados que destrona a Hacendado?​

En plena escalada de precios, hay quien sostiene que la cadena La Sirena, propiedad de José Elías, da mil vueltas a Mercadona. No solo a su marca blanca, Hacendado, sino también a la competencia. La defensa se apoya en la variedad de productos, como unas polémicas gyozas de pato, y en una calidad que presuntamente supera al estándar del supermercado líder.

Calidad o precio: el dilema de los congelados​

Los defensores de La Sirena argumentan que su oferta va más allá del clásico pescado ultracongelado. La cadena comercializa marcas propias y ajenas, y en su lineal pueden encontrarse desde recetas orientales hasta elaborados de carnicería. El problema, según los críticos, es que todo es congelado y con una composición que invita a sospechar: «Imagino que además lleva conservante», ironizan.

El precio es otra trinchera. Mientras unos consideran que pagar un poco más merece la pena, otros comparan sus productos con la mortadela a precio de gama alta. La Sirena juega a ser el supermercado pequeño con aspiraciones, pero sin despegarse de la etiqueta de «otra multi» que sus rivales utilizan como arma arrojadiza.

El boicot que viene del idioma​

La firma de José Elías tampoco escapa al ruido político. Se le reprocha, desde algunos sectores, que no etiquete sus productos en catalán y que priorice el español. Esa preferencia le ha costado más de un boicot, aunque la compañía no se ha pronunciado. Mientras, alternativas como La Garbancita Ecológica, ligada a espacios políticos de izquierda, se presentan como la opción «responsable», pese a que una cesta básica puede costar casi cuatro veces más que en Mercadona.

La guerra del consumo se libra así en dos frentes: el de la calidad y el de la ideología. ¿Cuánto está el consumidor dispuesto a pagar por unas gyozas de pato o por el etiquetado en español?