*Tema mítico* : El rincón del agricultor - trucos para nuestras huertas II

Os coméis la verdolaga? 😵 😵 la probé una vez y no me gustó, como gelatinosa además, la cocináis?

No, es comestible pero mientras no llegue el Mad Max no me planteo incluirla en la dieta. Y aun en esa situación, sería mejor usarla para alimentar a un par de gallinas que transformen la Portulaca (y el omega-3 que contiene) en deliciosos cigot caseros.
 


Yo debo tener algún antecesor japo, sin duda.

Muy interesante, te agradezco la explicación tan detallada (y divertida). Eso sí, no veas las vueltas que has dado con tal de no ponerme la foto. No pensaba que fueses tan tímido sonrisa:
 


Gracias. Aunque te has dejado el 'ironic mode', supongo...

Disfruta el sábado tú que puedes! 😉
 
Un iluminado puso fibra de vidrio aislante en una caseta, se ha esparcido por el huerto y la estoy limpiando. ¿Puede ser tóxica la comida plantada en esa tierra?



¿Algún consejo sobre el cerezo?

Ayer vi un video sobre el manzano, no produce nada si las ramas son de 1 año.... ¿Cuántas triquiñuelas hay que conocer antes de podar?



El manzano es bastante difícil de podar. lo suyo es diferenciar las yemas de hoja de las de flor, entonces la cosa se simplifica bastante: quita las nuevas del último año (solo darán hojas) y deja las demás. Además ayudas a concentrar la energía del árbol, que no haya tanta distancia entre tronco y fruto.

Los chupones que cortes siempre por la base, de otro modo modo se ramificarán y tampoco dará fruto.

Por curiosidad, variedad y cuánto han crecido los chupones vegetativos el año pasado? tiene mucho vigor?
Muy bien explicado. Se nota que tienes práctica.
Sólo añadiría que si no lo tienes claro, es mejor que ahora sólo quites lo más evidente: chupones y las ramas de zonas enmarañadas que se hacen sombra y no les puede llegar el sol; y espera a que cuajen las flores para hacer la poda a la vez que se aclarean los frutos, allá por mayo.
Cada rama no puede cargar más de 4-5 manzanas por cada cm2 de sección que tenga. Si dejas más se quedan pequeñas y sobreexplotas el árbol. Y éste dato sólo es válido para árboles jóvenes y bien cuidados. Si no es el caso, deja menos.
De todas maneras la poda de los chupones es mejor hacerla en la parada vegetativa de verano (julio-agosto) que en invierno.
En lo de dejar los frutos cerca del tronco no estoy de acuerdo. Dependerá del tipo de formación que tenga el árbol, pero yo prefiero dejar el eje principal limpio para que entre bien el sol.
 
@n_flamel @Maybe

Holaaaaaaa, disculpad la tardanza. Adjunto las fotos. En las 2 primeras hay una visión general. ¿Esas ramas que miden 1 metro y que van hacia arriba de cuánto tiempo pensáis que son? Así en general, ¿Qué le haríais a ese árbol? Miré lo de las yemas, en la foto 44 ¿Son yemas vegetativas? Las de la foto 55, ¿Son yemas de flor? ¿Es 66 de flor? ¿Usáis esas ideas básicas sobre el tipo de yema para podar cualquier árbol?
 

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@n_flamel @Maybe

Holaaaaaaa, disculpad la tardanza. Adjunto las fotos. En las 2 primeras hay una visión general. ¿Esas ramas que miden 1 metro y que van hacia arriba de cuánto tiempo pensáis que son? Así en general, ¿Qué le haríais a ese árbol? Miré lo de las yemas, en la foto 44 ¿Son yemas vegetativas? Las de la foto 55, ¿Son yemas de flor? ¿Es 66 de flor? ¿Usáis esas ideas básicas sobre el tipo de yema para podar cualquier árbol?
Para empezar las yemas de la foto 44 son madera y las de la foto 55 son de flor. Aprecia la diferencia. No quites ramas con las segundas si no es imprescindible.

El árbol no tiene mala estructura es abierto en forma de vaso pero se está yendo de altura. Piensa que la forma ideal de copa de un frutal es un toroide, como un donut, que le llegue la luz al centro.

Tienes que rebajar la cantidad de ramillas nuevas que solo darán hojas pero no quites todas. Quita sobre todo las del centro o las que se toquen para que entre luz. recuerda no cortarlas a mitad de longitud: o de raíz o no las toques pues se ramificarán más. Después del solsticio haces una segunda poda para bajarle el vigor.
 
Para empezar las yemas de la foto 44 son madera y las de la foto 55 son de flor. Aprecia la diferencia. No quites ramas con las segundas si no es imprescindible.

El árbol no tiene mala estructura es abierto en forma de vaso pero se está yendo de altura. Piensa que la forma ideal de copa de un frutal es un toroide, como un donut, que le llegue la luz al centro.

Tienes que rebajar la cantidad de ramillas nuevas que solo darán hojas pero no quites todas. Quita sobre todo las del centro o las que se toquen para que entre luz. recuerda no cortarlas a mitad de longitud: o de raíz o no las toques pues se ramificarán más. Después del solsticio haces una segunda poda para bajarle el vigor.

Entonces con los chupones que van hacia arriba, ¿Qué harías? ¿Quitas por la base? ¿Cuántos dejarías? Hay un montón de estos verticales.
 
Entonces con los chupones que van hacia arriba, ¿Qué harías? ¿Quitas por la base? ¿Cuántos dejarías? Hay un montón de estos verticales.
quitar por la base sí pero no te sabría decir cuántos, deja unos pocos, a ser posible que no den sombra al centro. Despejarlo un poco. A ver si alguien te sabe decir mejor. De todo modos vas a tener que ir probando y aprendiendo.
 
Entonces con los chupones que van hacia arriba, ¿Qué harías? ¿Quitas por la base? ¿Cuántos dejarías? Hay un montón de estos verticales.
Una nota importante: cortar por la base es la base del chupón, es decir lo crecido en el último año, lo reconocerás por el tipo de yema y por el tonalidad de la corteza que cambian un poco más abajo, si cortas más puedes llevarte yemas de flor. Es "fácil" en cuanto pilles el truco.
 
Hola @derepen, me has citado a mí pero creo que en realidad querías citar a @Ultramontano.

Yo poco te puedo ayudar con la poda de frutales, pero me quedo por aquí y así aprendo yo también leyendo los consejos que te dan los compañeros.
 
Una pregunta, por qué en Galicia los olivos no dan aceitunas? Hay muchos y los hay viejos y enormes. ¿Es por la temperatura? O de qué depende que de fruto un olivo?
 
Sé que en hace siglos hubo, el tema del Con Duque de Olivares y tal. La pregunta es por qué habiendo tantos no dan fruto. Son las variedades?

Del enlace que dejo:

El autóctono (olivo de Galicia) es diferente del de otras latitudes «El de aquí necesita mucha agua, no es como el andaluz. Es más pequeño, de tronco menos grueso y fruto pequeño. El aprovechamiento de la aceituna es de tan solo un 16 %.

.
 
El olivo en Galicia tiene mas frio del que debe tener, por eso no produce o produce muy poco. En Venezuela por ejemplo no tiene ningún frio y por eso, no producirá nunca, como no hay estaciones, no parará de crecer y se hará muy bonito, , pero no echará fruta
 
Última edición:
Interesante. ¿Crees que esos almendros podrán producir si hay alguna helada antes de que termine el invierno?

El año pasado cogí algunas almendras, almendros bordes, y el sabor fue realmente amargo, ¿Por qué pudo ser? ¿Cómo se podría evitar eso?


eso puedes evitarlo injertando a otra variedad
 

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