El brick de leche que no llena la taza el tercer día

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Díselo a mi abuela que llegó a los 90 y pico años alimentándose casi en exclusivo a base de leche de vaca, y no leche cruda, o leche fresca... no, no, leche UHT.
Mi abuela llegó a los 100 bebiendo cerveza vino y orujo de hierbas mi tía pidio consejo al médico de que dejara la priva ,el médico le dijo q no se privará de nada que algo habría hecho bien si llegó hasta allí supongo que mas que nada fue genetica
 
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Mi abuela llegó a los 100 bebiendo cerveza vino y orujo de hierbas mi tía pidio consejo al médico de que dejara la priva ,el médico le dijo q no se privará de nada que algo habría hecho bien si llegó hasta allí supongo que mas que nada fue genetica
eso le paso a mi abuela cuando tenia 96 años y eunl medico le empezo a cambiar la dieta y otras cosas y otro medico dijo que si la idea era que viviese hasta los 100 amargada o feliz con sus cosas, logicamente prevalecio el sentido comun y vivio hasta los 98 feliz como una perdiz que es mejor 2 años feliz o en lo mejor 4 años amargada si no te mueres de depresion antes...

para vivir hay que tener ganas, conozco gente que se ha perecid por puera tristeza al estar solo unos meses en una residencia con todos los analisis perfectos, pero sin poder ser autonoma, se murieron de tristeza...
 
eso le paso a mi abuela cuando tenia 96 años y eunl medico le empezo a cambiar la dieta y otras cosas y otro medico dijo que si la idea era que viviese hasta los 100 amargada o feliz con sus cosas, logicamente prevalecio el sentido comun y vivio hasta los 98 feliz como una perdiz que es mejor 2 años feliz o en lo mejor 4 años amargada si no te mueres de depresion antes...

para vivir hay que tener ganas, conozco gente que se ha perecid por puera tristeza al estar solo unos meses en una residencia con todos los analisis perfectos, pero sin poder ser autonoma, se murieron de tristeza...
Una residencia es una cárcel.
 
Pues en mi caso ironias de la vida la marca blanca de dia y la marca letona (catalana) son las únicas que no bebo a disgusto

También es cierto que no soy un catador de leche habiendo tomado todas las existentes (dejando la de pueblo de lado que esa si es cierto que al principio me costaba al principio pero como no son comerciales no las pongo)

En ese caso te recomiendo lo que llevo haciendo hace aprox 25 años todos los dias

Kefir, compras los hongos y te lo haces en casa, 200% recomendado

En realidad es porque la leche de cabra el metabolismo humano lo absorbe mejor dando menos problemas
y la marca letona
Debe de salir por un pico traerla desde Letonia...
Bah-dum! Chasssssssss...
sonrisa:

Kefir, compras los hongos y te lo haces en casa, 200% recomendado
Kefir casero, altamente recomendable.

En realidad es porque la leche de cabra el metabolismo humano lo absorbe mejor dando menos problemas
Verdad a medias.
Algunos metabolismos con problemas, la absorben mejor.
Y no es absorción, es metabolización, provoca molestias varias.

Diferencias entre leche de vaca y de cabra y oveja

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Caseína:

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Existe leche A2 (o A2A2, que es la misma):
 

Adjuntos

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El artículo veo que peca de algunos puntos que no comparto y he probado de primera mano. Lo hace comparando con leches vegetales cuando éstas también son de baja calidad. Lo otro es diciendo que la grasa de la leche es mala cuando es al contrario. Es lo mejor o menos malo de la leche Después habla de lo que engorda. Lo que engorda no es la grasa de la leche, sino la lactosa. El azúcar más adictivo que existe. Está diseñado para fomentar el apetito del ternero y mame cada poco rato. A un niño vale, pero a tipo de 30 años en adelante le haces ir engordando y cogiendo resistencia a la insulina. Falta algo importantísimo de ese artículo y es la sensibilidad/alergia a la proteína de la leche. La caseína es un imitador del gluten. Una molécula grande que el cuerpo no sabe asimilar y cada vez en más casos genera problemas de intolerancias y/o alergias. La lactosa es el chocolate del loro. Hay productos con poca o nula lactosa como quesos curados o mantequilla y a las malas existen pastillas. Pero para la proteína de la leche poca cosa. Hay gente que le va mejor la leche de cabra u oveja. Pero hay gente como yo que ya ni eso. He estado con una dieta estándar hasta los 39 años. Hasta descubrir que muchas cosas me afectaron porque eran nocivas que iba metiendo y debilitándome poco a poco. La leche y el café era productos que me producían inflamación, exceso de caspa, etc... desde al menos 15-20 años y sin saberlo. Se puede vivir sin leche. Actualmente peso lo mismo que cuando tenía 24 años teniendo 41 años. He superado algunas marcas anteriores del gimnasio o corriendo. En los análisis que me iba haciendo no tenía problemas de vitaminas y los ardores de estómago se han reducido al mínimo desde que dejé la leche/café.
Yo desde que dejé la leche se acabaron todos los problemas digestivos. Y eso que tomaba sin lactosa. Estuve años con reflujo y problemas intestinales. Ahora tomo un poco de nata con el café por la mañana y después de comer con crema de licor.
 

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