Chortina Premium
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*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)
- Autor del tema calopez
- Fecha de inicio
Hago musculación, 3-4 dias a la semana
Gracias
También has de tener en cuenta tua objetivos...
Si son perder peso no es buena idea la avena.
Si es subir limpio esta bien.
La carne de soja, además de ser el futuro y estar buenísima, es una gran ayuda para atletas de fuerza porque promueve un óptimo entorno hormonal. De hecho en ciertas analíticas puede dar positivo en andrógenos. Así que ya sabéis, no abuseis de la soja y derivados que luego estáis todo el día excitados y emulando a Markkus.
Icibatreuh
Madmaxista
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El artículo no es de libre acceso. Pero del mismo autor hay otro similar, sobre personas de más de 60 años (en estas edades casi todos tienen el colesterol por encima del límite). ¡¡ El resultado es justamente el contrario al que nos quieren vender!!Portada en Menéame:
LDL-C Does Not Cause Cardiovascular Disease: a comprehensive review of current literature. - PubMed - NCBI
Va calando poco a poco.
No he llegado a ver en el informe si los valores bajos del LDL eran tras tomar estatinas. Eso ya sería el colmo.
"CONCLUSIONES:
El alto nivel de LDL-C está inversamente asociado con la mortalidad en la mayoría de las personas mayores de 60 años. Este hallazgo es inconsistente con la hipótesis del colesterol (es decir, que el colesterol, particularmente el LDL-C, es intrínsecamente aterogénico). Dado que las personas mayores con niveles elevados de LDL-C viven tanto o más tiempo que aquellas con niveles bajos de LDL-C, nuestro análisis proporciona una razón para cuestionar la validez de la hipótesis del colesterol. Además, nuestro estudio proporciona la justificación para una reevaluación de las directrices que recomiendan la reducción farmacológica del C-LDL en los ancianos como un componente de las estrategias de prevención de enfermedades cardiovasculares."
lost_77
Madmaxista
En otras fuentes se puede ver el nuevo artículo completo. Es demoledor.El artículo no es de libre acceso. Pero del mismo autor hay otro similar, sobre personas de más de 60 años (en estas edades casi todos tienen el colesterol por encima del límite). ¡¡ El resultado es justamente el contrario al que nos quieren vender!!
No he llegado a ver en el informe si los valores bajos del LDL eran tras tomar estatinas. Eso ya sería el colmo.
"CONCLUSIONES:
El alto nivel de LDL-C está inversamente asociado con la mortalidad en la mayoría de las personas mayores de 60 años. Este hallazgo es inconsistente con la hipótesis del colesterol (es decir, que el colesterol, particularmente el LDL-C, es intrínsecamente aterogénico). Dado que las personas mayores con niveles elevados de LDL-C viven tanto o más tiempo que aquellas con niveles bajos de LDL-C, nuestro análisis proporciona una razón para cuestionar la validez de la hipótesis del colesterol. Además, nuestro estudio proporciona la justificación para una reevaluación de las directrices que recomiendan la reducción farmacológica del C-LDL en los ancianos como un componente de las estrategias de prevención de enfermedades cardiovasculares."
EL PUÑETERO ADRENO
SIUICIDESE
Médicos incompetentes, de verdad.
La del GIF de la firma me parece mucho más apetecible... saludable.Esta chica pasó de comer 30g de carbos a 300 y está mucho mejor, saludos
EL LADO OCULTO DEL FITNESS - CON SONIA TUDELA - YouTube
Rauxa
Madmaxista
Nuestro amigo Frank Suarez nos cuenta como el trigo es tan malo. No es sólo el gluten.
Recomendable 100%.
(imagen visible para usuarios registrados)
Recomendable 100%.
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Lo que pasa es que todo eso que dice ese charlatán es pura pseudociencia. Que puede ser verdad, pero es un compendio del gurú perfecto ese señor. No hay cosa que diga en ese vídeo que no sea afirmación sin ciencia.
---------- Post added 16-sep-2018 at 13:49 ----------
Yo no como trigo en meses ni una gota y no noto NADA, ninguna diferencia. Eso es un problema de gente con intolerancia o celiaquía, no de todos. Y azúcar yo puedo comerme 2 kilos de helado y no noto nada tampoco, tanto si como mucho como si no como nada.
---------- Post added 16-sep-2018 at 13:49 ----------
Yo no como trigo en meses ni una gota y no noto NADA, ninguna diferencia. Eso es un problema de gente con intolerancia o celiaquía, no de todos. Y azúcar yo puedo comerme 2 kilos de helado y no noto nada tampoco, tanto si como mucho como si no como nada.
Rauxa
Madmaxista
Lo que pasa es que todo eso que dice ese charlatán es pura pseudociencia. Que puede ser verdad, pero es un compendio del gurú perfecto ese señor. No hay cosa que diga en ese vídeo que no sea afirmación sin ciencia.
---------- Post added 16-sep-2018 at 13:49 ----------
Yo no como trigo en meses ni una gota y no noto NADA, ninguna diferencia. Eso es un problema de gente con intolerancia o celiaquía, no de todos. Y azúcar yo puedo comerme 2 kilos de helado y no noto nada tampoco, tanto si como mucho como si no como nada.
A largo plazo los efectos están ahí. Mi suegro decía lo mismo (delgado a más no poder), panarra 100%, sin problemas aparentes y resulta que tiene el hígado graso bastante extremo, lleva 2 años medicándose bastante, y está empezando a notar los efectos secundarios de la medicación. Pero claro, él no era celíaco ni intolerante...
Y Frank Suarez, hay que saber entenderlo en su contexto y a que público va dirigido.
Última edición:
Malditos Ilegitimos
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Lo que pasa es que todo eso que dice ese charlatán es pura pseudociencia. Que puede ser verdad, pero es un compendio del gurú perfecto ese señor. No hay cosa que diga en ese vídeo que no sea afirmación sin ciencia.
---------- Post added 16-sep-2018 at 13:49 ----------
Yo no como trigo en meses ni una gota y no noto NADA, ninguna diferencia. Eso es un problema de gente con intolerancia o celiaquía, no de todos. Y azúcar yo puedo comerme 2 kilos de helado y no noto nada tampoco, tanto si como mucho como si no como nada.
Muy bien, entonces no le será difícil citar un par de esas magufadas para hacernos ver la luz a los demás, ¿verdad? Estamos esperando...
qbit
Sith qbitiano
Lo que pasa es que todo eso que dice ese charlatán es pura pseudociencia. Que puede ser verdad, pero es un compendio del gurú perfecto ese señor. No hay cosa que diga en ese vídeo que no sea afirmación sin ciencia.
---------- Post added 16-sep-2018 at 13:49 ----------
Yo no como trigo en meses ni una gota y no noto NADA, ninguna diferencia. Eso es un problema de gente con intolerancia o celiaquía, no de todos. Y azúcar yo puedo comerme 2 kilos de helado y no noto nada tampoco, tanto si como mucho como si no como nada.
Antinutrientes conocidos en el trigo son:
"aceptemos que un 6, 7, 8 ó 9% de la gente tiene sensibilidad al gluten. Pero aquí estamos hablando acerca de todos los demás. El otro 90% o más de personas que no tienen problemas específicamente con el gluten, tienen problemas con la gliadina, que estimula el apetito. Y la gliadina también produce una permeabilidad intestinal besugo. Esto en personas que no son celíacas ni tienen sensibilidad al gluten. Una permeabilidad intestinal incrementada es el paso que lleva a las enfermedades auto inmunes. Todo el mundo tiene problemas con la glutenina del germen de trigo, que es directamente tóxica para el intestino. Produce acidez estomacal y urgencias intestinales. Todo el mundo tiene problemas con la amilopectina A. Mucha gente, especialmente los niños, tienen problemas con los inhibidores de la alfa-amilasa en el trigo moderno, que provocan alergias como asma, congestión nasal, e irritaciones extrañas en la piel de los niños.
[...]
siempre contendrá el opioide gliadina, siempre contendrá la proteína gliadina que provoca una permeabilidad intestinal besugo, siempre tendrá la glutenina del germen de trigo que es destructiva para el tracto intestinal. Siempre tendrá la amilopectina A, que sube el azúcar en sangre por el techo"
(William Davis, cardiólogo)
[...]
siempre contendrá el opioide gliadina, siempre contendrá la proteína gliadina que provoca una permeabilidad intestinal besugo, siempre tendrá la glutenina del germen de trigo que es destructiva para el tracto intestinal. Siempre tendrá la amilopectina A, que sube el azúcar en sangre por el techo"
(William Davis, cardiólogo)
Barriga “trigueraâ€, entrevista con el Dr. William Davis, parte 3 | Blog Disidente
---------- Post added 16-sep-2018 at 19:56 ----------
El gluten no sólo produce celiaquía:
Gluten-related disorders - Wikipedia
Ayer no comí nada en todo el día y estuve en el gimnasio. Al salir cené excepcionalmente una enchilada en un mexicano y eso fue todo lo que comí en todo el día. Ni siquiera bebí Coca-Cola zero ayer ni tomé cafés con edulcorante.
Pues esta mañana pesaba 2 kilos más. De 83 a 85 kg. Qué rabia. No me entra en la cabeza cómo comer hidratos de carbono engorda tan rápido. Supongo que retiene el agua, pero es que por la mañana pesaba 83 y no bebí demasiado en todo el día. La enchilada es como un burrito de harina de trigo que dentro lleva carne, arroz, frijoles, tomate, maíz, guacamole, salsa mexicana de esa, y alrededor lleva nachos (pocos), guacamole, tomate, etc.
Increíble como engorda la comida de este tipo. Menos mal que no la pruebo porque es increíble.
Pues esta mañana pesaba 2 kilos más. De 83 a 85 kg. Qué rabia. No me entra en la cabeza cómo comer hidratos de carbono engorda tan rápido. Supongo que retiene el agua, pero es que por la mañana pesaba 83 y no bebí demasiado en todo el día. La enchilada es como un burrito de harina de trigo que dentro lleva carne, arroz, frijoles, tomate, maíz, guacamole, salsa mexicana de esa, y alrededor lleva nachos (pocos), guacamole, tomate, etc.
Increíble como engorda la comida de este tipo. Menos mal que no la pruebo porque es increíble.
Incorrezto
Ξηστως
no puedes pesar mas que lo que hayas comido y bebido, restando sudor del gimnasio y orines.
o sea que bebiste mucha agua, o te pesaste en dos básculas diferentes.
o sea que bebiste mucha agua, o te pesaste en dos básculas diferentes.
qbit
Sith qbitiano
Ayer no comí nada en todo el día y estuve en el gimnasio. Al salir cené excepcionalmente una enchilada en un mexicano y eso fue todo lo que comí en todo el día. Ni siquiera bebí Coca-Cola zero ayer ni tomé cafés con edulcorante.
Pues esta mañana pesaba 2 kilos más. De 83 a 85 kg. Qué rabia. No me entra en la cabeza cómo comer hidratos de carbono engorda tan rápido. Supongo que retiene el agua, pero es que por la mañana pesaba 83 y no bebí demasiado en todo el día. La enchilada es como un burrito de harina de trigo que dentro lleva carne, arroz, frijoles, tomate, maíz, guacamole, salsa mexicana de esa, y alrededor lleva nachos (pocos), guacamole, tomate, etc.
Increíble como engorda la comida de este tipo. Menos mal que no la pruebo porque es increíble.
Porque tu báscula funciona mal. Le pasa a muchas básculas, y es un fallo incomprensible. Siempre que te peses, pésate varias veces seguidas y comprueba si siempre sale el mismo resultado.
EL PUÑETERO ADRENO
SIUICIDESE
Ayer no comí nada en todo el día y estuve en el gimnasio. Al salir cené excepcionalmente una enchilada en un mexicano y eso fue todo lo que comí en todo el día. Ni siquiera bebí Coca-Cola zero ayer ni tomé cafés con edulcorante.
Pues esta mañana pesaba 2 kilos más. De 83 a 85 kg. Qué rabia. No me entra en la cabeza cómo comer hidratos de carbono engorda tan rápido. Supongo que retiene el agua, pero es que por la mañana pesaba 83 y no bebí demasiado en todo el día. La enchilada es como un burrito de harina de trigo que dentro lleva carne, arroz, frijoles, tomate, maíz, guacamole, salsa mexicana de esa, y alrededor lleva nachos (pocos), guacamole, tomate, etc.
Increíble como engorda la comida de este tipo. Menos mal que no la pruebo porque es increíble.
Eso no es engordar. Es agua. El cuerpo humano no puede crear materia tan rápido.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Ayer no comí nada en todo el día y estuve en el gimnasio. Al salir cené excepcionalmente una enchilada en un mexicano y eso fue todo lo que comí en todo el día. Ni siquiera bebí Coca-Cola zero ayer ni tomé cafés con edulcorante.
Pues esta mañana pesaba 2 kilos más. De 83 a 85 kg. Qué rabia. No me entra en la cabeza cómo comer hidratos de carbono engorda tan rápido. Supongo que retiene el agua, pero es que por la mañana pesaba 83 y no bebí demasiado en todo el día. La enchilada es como un burrito de harina de trigo que dentro lleva carne, arroz, frijoles, tomate, maíz, guacamole, salsa mexicana de esa, y alrededor lleva nachos (pocos), guacamole, tomate, etc.
Increíble como engorda la comida de este tipo. Menos mal que no la pruebo porque es increíble.
Nos ha fastidiado mayo con las flores.
---------- Post added 17-sep-2018 at 18:53 ----------
no puedes pesar mas que lo que hayas comido y bebido, restando sudor del gimnasio y orines.
o sea que bebiste mucha agua, o te pesaste en dos básculas diferentes.
Ya se ha comentado mil veces que el cuerpo 'se queda' con 5 gr de agua adicionales por cada gramo de hidrato.
Si te hinchas a hidratos a diario tu cuerpo ya contiene una cantidad de agua proporcional. Si vas con dieta libre de refinados el dia que te pasas es agua a sumar.
Da igual que bebas mas o menos el cuerpo se queda lo que necesita para mantener el equilibrio quimico, y mea lo que le sobra.
Es que habría que hacer una división muy importante y no veo que generalmente se haga: hay que separar muy claramente la gente sedentaria por un lado, y la gente que practica actividad física, por otro.
Para unos carbohidratos refinados en justa medida son positivos, mientras para los otros son veneno.
Mientras no se separe claramente estos dos grupos la confusión seguirá reinando.
Para unos carbohidratos refinados en justa medida son positivos, mientras para los otros son veneno.
Mientras no se separe claramente estos dos grupos la confusión seguirá reinando.
Porque tu báscula funciona mal. Le pasa a muchas básculas, y es un fallo incomprensible. Siempre que te peses, pésate varias veces seguidas y comprueba si siempre sale el mismo resultado.
Tampoco me preocupa, lo he contado porque me ha impresionado, pero seguro que mañana estoy en mi peso. A veces se sube o baja un par de kilos y no sabes ni por qué. Precisamente el día que apenas como nada, ni bebo Coca Cola, camino unos 12 kilómetros y me tiro una hora en el gym haciendo pesas y engordo 2 kilos...
No comáis carbohidratos, niños.
Incorrezto
Ξηστως
Nos ha fastidiado mayo con las flores.
---------- Post added 17-sep-2018 at 18:53 ----------
Ya se ha comentado mil veces que el cuerpo 'se queda' con 5 gr de agua adicionales por cada gramo de hidrato.
Si te hinchas a hidratos a diario tu cuerpo ya contiene una cantidad de agua proporcional. Si vas con dieta libre de refinados el dia que te pasas es agua a sumar.
Da igual que bebas mas o menos el cuerpo se queda lo que necesita para mantener el equilibrio quimico, y mea lo que le sobra.
Supongamos que estamos en equilibrio, que ni nos sobra ni nos falta agua.
Si comemos un gramo de hidratos, o bebemos cinco gramos de agua o no los metabolizamos.
O sea, para pesar un kilo doscientos más hay que tomar un litro de agua y doscientos gramos de hidratos.
Y si antes de comer te sobraba agua, ya pesaba.
---------- Post added 17-sep-2018 at 19:50 ----------
Tampoco me preocupa, lo he contado porque me ha impresionado, pero seguro que mañana estoy en mi peso. A veces se sube o baja un par de kilos y no sabes ni por qué. Precisamente el día que apenas como nada, ni bebo Coca Cola, camino unos 12 kilómetros y me tiro una hora en el gym haciendo pesas y engordo 2 kilos...
No comáis carbohidratos, niños.
pues o te metes para el cuerpo dos kilos de algo o te alimentas del sol y el aire.
y eso sin contar lo que quemes y evapores y sudes y mees durante el dia.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Supongamos que estamos en equilibrio, que ni nos sobra ni nos falta agua.
Si comemos un gramo de hidratos, o bebemos cinco gramos de agua o no los metabolizamos.
O sea, para pesar un kilo doscientos más hay que tomar un litro de agua y doscientos gramos de hidratos.
Y si antes de comer te sobraba agua, ya pesaba.
---------- Post added 17-sep-2018 at 19:50 ----------
pues o te metes para el cuerpo dos kilos de algo o te alimentas del sol y el aire.
y eso sin contar lo que quemes y evapores y sudes y mees durante el dia.
Perdona pero lo de arriba no he entendido un ápice.
Lo de los cinco gramos de hidratos entiendo que es una aproximacion. La suma de alimentos que acidifiquen el ph haran que el cuerpo regule sumando agua. Es una aproximacion bastante ajustada porque los refinados son los mas acidificantes. Tampoco se quedan cortas las bebidas carbonatadas y algunos edulcorantes.
lost_77
Madmaxista
Perdona pero lo de arriba no he entendido un ápice.
Lo de los cinco gramos de hidratos entiendo que es una aproximacion. La suma de alimentos que acidifiquen el ph haran que el cuerpo regule sumando agua. Es una aproximacion bastante ajustada porque los refinados son los mas acidificantes. Tampoco se quedan cortas las bebidas carbonatadas y algunos edulcorantes.
Incluida el agua mineral con gas? Ya se que es ácido carbónico, pero es para tanto?
Rauxa
Madmaxista
no puedes pesar mas que lo que hayas comido y bebido, restando sudor del gimnasio y orines.
o sea que bebiste mucha agua, o te pesaste en dos básculas diferentes.
No.
Yo puedo comer solamente 200 gramos de pan (harina) y eso me causa tal inflamación que al pesarme, la báscula me dice que peso 500 gramos más.
Y puedo comer un chuletón de nebraska de 400 gramos y la báscula me marcará 200 gramos de más.
El cuerpo no es un sistema cerrado. Eso sólo es para las máquinas.
Lo que comes, según lo que sea, va hacia un lado o hacia otro, y puede tener muchas finalidades: quemar grasa, ayudar a tus capacidades cognitivas, producir calor y por tanto sudar, a mejorar tu sistema nervioso...
O sea, esto no es:
Como 500 gramos de comida (sea la que sea) y le resto lo meado y lo sudado y sale el resultado.
Si fuera eso, aún estaríamos como hace 30 años pensando que la sauna adelgaza...