Me refiero con ese dato a que la evolución no es tan lenta o estática como se cree.
Un ejemplo demostrado es nuestra tolerancia a la leche en Europa y otros lugares, cuando en verdad hace aproximadamente 4.000 años era sólo apta para lactantes. Luego fue una ventaja evolutiva.
La pigmentación blanca es otro ejemplo.
La comida que consume la gente ahora tiene 40 años de historia, incluidos cereales, panes y demás procesados... Y estos nadadores han evolucionado durante miles de años como dicen el estudio, pero aún así no tienen branquias igual que tú no tienes buche.
---------- Post added 03-jul-2018 at 21:07 ----------
esto es de risa, en el libro de Cordain se muestra una longevidad 20 años menor de las tribus que se consumen altas cantidades de productos de origen animal respecto de los que tenían como base de calorías algún tubérculo, y resulta que de lo que hay comer con moderación es cualquier producto vegetal que uno se pueda imaginar, incluyendo frutas y de la carne uno se puede inflar lo que el cuerpo le pida.
Y luego decís que paledieta no es carnivorismo.
No hay población longeva que no limitase o comiese en cantidades moderadas o muy limitadas cualquier producto de origen animal, es decir, la base de las calorías provenían indefectiblemente de legumbres, cereales, tubérculos, frutas.
"La esperanza de vida a los 15 es de 48 años para los Aborígenes, 52 y 51 para Aches y Kung sedentarios,
aunque de 31 y 36 para campesinos y Agta transicionales.
La esperanza de vida en los estados unidos a los 15 es de 64,2 años adicionales. Respecto a esto la esperanza de vida en sociedades industrializadas y no industrializadas muestra algunas semejanzas.
La moda (
Moda (estadÃ*stica) - Wikipedia, la enciclopedia libre) de la mortalidad adulta es casi la misma historia. La moda de mortalidad adulta en cazadores-recolectores puede alcanzar desde los 68 en Hiwi a los 78 en Tsimane. En los estados unidos, en 2002, la moda era 85. En la mayoría de los casos, cerca de un 30% de las gloria de adultos ocurren en edades sobre la moda.
Hay, como es de suponer, una clara tendencia hacia una vida más larga y una menor tasa de mortalidad infantil en las sociedades industrializadas. Sin embargo, la duración de vida de cazadores-recolectores no es tan baja como comúnmente se piensa y en muchos aspectos compite con el mundo industrializado. Esta información puede darnos una mira a la esperanza de vida de los primeros. "
Expectativa de vida entre cazadores-recolectores. - Info - Taringa!
Y destaco
---------- Post added 03-jul-2018 at 21:10 ----------
Los hombres del paleolítico vivían muy poco. ¿Seguro?
"Por otra parte muchos piensan que desde entonces (neolítico) tenemos una esperanza de vida tan alta. Nada más lejos de la realidad, la gente de la edad media por ejemplo tenía una esperanza de vida menor a la del paleolítico superior aún teniendo que salir a cazar la comida y defenderse de toda clase de adversidades. Que ahora tengamos una esperanza de vida tan alta corresponde a los avances en higiene, sanidad, medicina, etc."
---------- Post added 03-jul-2018 at 21:11 ----------
Alimentación y calidad de vida en la América precolombina
"En muchos casos, los materiales esqueléticos revelan signos de enfermedad, deficiencias nutricionales y violencia. Alteraciones en el crecimiento de los huesos, llamadas Líneas de Harris, indican periodos de estrés fisiológico agudo, causado por la enfermedad o la malnutrición. Del mismo modo, alteraciones en la formación del esmalte de los dientes, o Rayas de Wilson, indican periodos de dolor físico, mientras una gran extensión de caries indica una dieta excesivamente basada en carbohidratos, probablemente provenientes del maíz."
"La investigación arqueológica y los estudios de las modernas sociedades de cazadores-recolectores indican que una dieta variada cumplía con los requerimientos nutritivos básicos de la mayoría de las personas, por lo que las enfermedades relacionadas con las deficiencias nutricionales y la desnutrición eran raras."
"Según arqueólogos y paleopatólogos, la transición hacia una forma de vida agrícola y sedentaria tuvo un impacto negativo en la salud de las poblaciones humanas en todo el mundo. Una dieta ampliamente vegetariana, con frecuencia compuesta solamente por uno o dos cultivos, reemplazó la dieta variada y más balanceada en nutrientes de los cazadores-recolectores. En muchas regiones de las Américas, el maíz, deficiente en varios elementos nutritivos importantes, se convirtió en el cultivo dietético fundamental de los agricultores y, por lo tanto, aumentó significativamente los problemas de salud relacionados con deficiencias nutricionales en muchas sedentarias (Larsen, 1991: 117)."
"Un indicio muy claro de esos estándares de deterioro entre las poblaciones mesoamericanas consiste en una disminución temporal y regional en la estatura humana que ocurrió en un eje de sur-norte. Los restos esqueléticos de los habitantes del norte, que adoptaron las prácticas agrícolas más tarde y siguieron consumiendo una dieta más variada, muestran alturas promedio más grandes
que las de los habitantes del sur, que adoptaron más temprano una dieta basada en el maíz (Storey, 1990: 230-231 y McCaa, 1991: 6-7). Una disminución similar en la estatura ocurrió entre los habitantes prehistóricos de la costa de Georgia después de su transición a los poblados sedentarios y agrícolas (Larsen,1982: 374-379)."
"La baja estatura es sólo uno de los indicios del deterioro de la salud entre los agricultores del nuevo mundo. A través de las Américas, arqueólogos y paleopatólogos han descubierto un patrón de desnutrición, baja resistencia y alta frecuencia de infección."
"Como el maíz es deficiente en hierro y niacina, la frecuencia de anemia y pelagra aumentó. En muchas sociedades, la anemia era frecuente en personas de ambos sesso y de todas las edades, pero sobre todo entre las mujeres embarazadas y niños, que necesitaban mayor cantidad de hierro que los demás grupos de la población."
