Karlos Smith
Madmaxista A+++
Nos hinchamos a verduras pero hay unas mejores que otras. Exactamente igual que la carne/pescado que tambien hay unas mejores que otras.
*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)
- Autor del tema calopez
- Fecha de inicio
Cormac
Redactor Jefe de Necrológicas de Burbuja.Info
Pero no argumentabais que 10.000 años evolutivamente era un suspiro? Pues a estos les ha crecido el bazo y hacen marcas de atletas de élite.
Aclararos, porque usar la ciencia para lo que me interesa y para lo que no, no, es jugar sucio.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
Me parece que estas 'errando' el tiro.
Claro que 10.000 años es suficiente para 'algunas' adaptaciones pero nunca JAMAS para el 100% de la poblacion.
La prueba mas evidente es la adaptacion a la lactosa. Tienes cientos de mapas con porcentajes de poblacion. Adaptacion total en pueblos nordicos y mortal para la mayor parte de africa y asia. En España mas de un tercio de la poblacion no deberia acercarse a la leche.
Con los cereales es menos evidente pero igualmente cierto. No nos matan pero a segun quien les afecta negativamente la salud. No todo el mundo es diabetico ni obeso, pero claramente hay unos porcentajes que suben como la espuma cuando se abusa sobre todo de refinados.
No se te ocurre una idea buena Cormac
Malditos Ilegitimos
Será en Octubre
- Desde
- 5 Sep 2010
- Mensajes
- 75.326
- Fruta
- 65.447
Te lo repito, en miles de años a ellos no les ha crecido branquias ni a ti buche o cinco estómagos, puedes tolerar más o menos, pero tu comida, la de tus genes mejor dicho, no es esa.
Cormac
Redactor Jefe de Necrológicas de Burbuja.Info
Te lo repito yo también. Les ha crecido el bazo. Obviamente no se van a convertir en sirenas...
Otro ejemplo es la pigmentacion blanca. Hace 8.000 años era mas habitual la pigmentación oscura porque el hombre comía mucha carne y no tenía deficit de vitamina D pero con la llegada de la agricultura eso cambió y la síntesis de la vitamina D se convirtió en una fuente imprescindible de esa vitamina y en los sitios con poco sol tener la piel mas clara se convirtió en una ventaja evolutiva para alcanzar la edad repiroductiva y transmitir los genes a la siguiente generación. Una ventaja clarísima, porque el déficit de vitamina D produce raquitismo (como tienes un descendiente te acordaras de que le recetaban durante el primer año vitamina D tu pediatra)
Es simplemente otro ejemplo de que en miles de años cambió lo que fue constante en millones de años.
Las ventajas genéticas para los niños son desventajas y enfermedades para los ancianos. Tiene su lógica. Una vez que se llega a la edad reproductiva puede hacer que a la vejez te haga mas frágil algo que para la especie no supone problema alguno porque los genes ya han sido transmitidos a la siguiente generación. Por tanto en la evolución han primado los genes que permiten al niño salir adelante para reproducirse y son esos genes los que se transmiten aunque luego el precio a pagar sea la enfermedad en el adulto.
Te dejo un artículo: Antagonistic pleiotropy and mutation accumulation influence human senescence and disease | Nature Ecology & Evolution
Cormac
Redactor Jefe de Necrológicas de Burbuja.Info
¿Como que no? Un colombiano viviendo en el norte de Noruega va a estar peor adaptado que un noruego autóctono por la falta de sol.
Cormac
Redactor Jefe de Necrológicas de Burbuja.Info
El colombiano moreno va a tener mas problemas que el noruego, por el hecho que su piel morena sintetiza menos vitamina D por impedir el paso de la radiacion ultravioleta B.
Que cada uno estemos originalmente en ciertas latitudes respalda lo que digo.
Que cada uno estemos originalmente en ciertas latitudes respalda lo que digo.
Sorprendente artículo en El Mundo, dando tribuna a una exvegetariana con un libro en el que detalla todas las enfermedades y disfunciones que tuvo con su alimentación y como se fueron curando o mejorando cuando la dejó.
También habla del origen del movimiento carbohidratocéntrico, que como ya hemos señalado muchas veces vienen de los Estados Unidos, de las investigaciones a mediados del siglo pasado para mejorar la agricultura intensiva y de cómo necesitaron hacer una, o mejor, la primera pirámide nutricional con una base que diese salida a lo producido.
El lado oscuro de los vegetarianos: ni más ecológicos ni más sanos | Historias
Sorprende que se publiquen cosas así en periódicos de primera tirada nacional.
También habla del origen del movimiento carbohidratocéntrico, que como ya hemos señalado muchas veces vienen de los Estados Unidos, de las investigaciones a mediados del siglo pasado para mejorar la agricultura intensiva y de cómo necesitaron hacer una, o mejor, la primera pirámide nutricional con una base que diese salida a lo producido.
El lado oscuro de los vegetarianos: ni más ecológicos ni más sanos | Historias
Sorprende que se publiquen cosas así en periódicos de primera tirada nacional.
Nos tiene hartos con las recomendaciones dietéticas actuales de esa cuestionada pirámide nutricional, repleta de harinas en la base.
Tras unos meses comiendo pan y azúcares (poca cantidad), he vuelto a dejar harinas y azúcares, llevo ya dos semanas estupendas. No me he pesado, pero calculo que habré perdido unos 3 kg o así sin darme cuenta. Es increíble el poder que tienen las harinas y azúcares para afectar e inflamar nuestro cuerpo. Estos meses de atrás, siendo más caótico en las comidas y comiendo mal, aún he mantenido el peso, puesto que seguía comiendo en general comida paleo y yendo al gym, pero el poco pan y azúcar que he comido han parado en seco el adelgazamiento.
Lo cierto es que no los necesito. No tengo ansia ninguna en tomar pan o azúcar. Hago una comida fuerte al día, y hasta el día siguiente a la misma hora, entre horas si como algo pero poca cosa frutos secos, agua, plátanos, cacao puro con leche y poco más.
Por cierto, la miel donde la compráis? Esta tarde comprando, me he fijado que todas las mieles de los hiper tienen un porrón de azúcar. 80g, 60g, 75g, ni una se salva. Tengo que irme a un pueblo obligatoriamente a pillarme miel no procesada?
Lo cierto es que no los necesito. No tengo ansia ninguna en tomar pan o azúcar. Hago una comida fuerte al día, y hasta el día siguiente a la misma hora, entre horas si como algo pero poca cosa frutos secos, agua, plátanos, cacao puro con leche y poco más.
Por cierto, la miel donde la compráis? Esta tarde comprando, me he fijado que todas las mieles de los hiper tienen un porrón de azúcar. 80g, 60g, 75g, ni una se salva. Tengo que irme a un pueblo obligatoriamente a pillarme miel no procesada?
La miel, por muy ecológica que sea, no deja de ser azúcar:
(imagen visible para usuarios registrados)
Última edición:
Malditos Ilegitimos
Será en Octubre
- Desde
- 5 Sep 2010
- Mensajes
- 75.326
- Fruta
- 65.447
¿Financiado por quién? Si habla de consumir productos de proximidad, a lo mejor la pequeña granja que conozco en Alicante le pasa cinco o seis euros para que diga esto... estás equivocado!
Compra miel cruda, esto es sin refinar tal como se coge del panal.
Normalmente en mercadillos o en pequeñas tiendas que vendan directamente la miel de un apicultor. Es cuestión de probar, la miel cruda tiene propiedades que la diferencian de la miel tipo granja san francisco, que de miel tiene poco.
En cuanto a que la miel es azúcar, o se comporta como tal, si y no. Por la razón que sea, y el hecho de que sea un producto natural creo que influye, la miel en mi caso apenas me produce inflamación. Lo que no ocurre con el azúcar de mesa o la que viene en los alimentos procesados industriales.
Futuroscuro
Madmaxista
- Desde
- 5 Abr 2017
- Mensajes
- 4.009
- Fruta
- 8.971
¿No te mareas nunca? No consigo reducir las comidas diarias, he pasado de 5 comidas al día a comer 3 veces, y aún así llego justito a algunas.
En vacaciones he seguido entrenando pero menos días, en varios días seguidos que estuve en la playa sin actividad física intenté uno de ellos no desayunar y esperar a comer sobre las 13h, me fue imposible, a las 10h de la mañana estaba totalmente mareado y tuve que comer.
Karlos Smith
Madmaxista A+++
El paso de ir a dos comidas al dia es absolutamente natural si la dieta es alta en grasas.
Cuando te descuidas porque un dia vas sin comer y dices paso de comer llegas tan tranquilo a la cena. Yo algunas semanas me han pasado cinco dias con una sola comida.
Te digo casi sin margen de error que si lo notas tanto saltarte una comida es porque te metes algo durante el dia que te pega un pico de azucar en sangre.
Pd. Estoy suponiendo que comes mas o menos como tratamos en este hilo. Si no es asi totalmente normal que te de bajon si saltas comida.
Futuroscuro
Madmaxista
- Desde
- 5 Abr 2017
- Mensajes
- 4.009
- Fruta
- 8.971
Sí, la base de mi alimentación es la de este hilo aunque últimamente las grasas han caído en cantidad en mi dieta diaria. Nada de azúcar añadido, pasta, pan, y he eliminado todo lo posible los procesados de cualquier tipo, por supuesto que bollería 0. Por eso me sorprende que no pueda saltar ni siquiera una comida.
Me parece que se refiere a que ha tomado 1 comida al día durante 5 días. Habría que ver, antes de opinar, el volumen de comida en cada una de esas ingestas.1 comida en 5 días... ::
Impresionante...
Pon fotos para ver lo atlético q estás
Karlos Smith
Madmaxista A+++
1 comida en 5 días... :
Impresionante...
Pon fotos para ver lo atlético q estás
A ver... cinco dias seguidos con solo una comida al dia... que hay que explicarlo todo
Se sobreentendia porque era un quoteo de otro forero que comentaba lo mismo.
Y foto va a ser que no. Delgado sin pasarme, de constitucion fuerte y con trabajo muy activo.
---------- Post added 06-jul-2018 at 20:36 ----------
Eso lo llevo haciendo unos meses y no todas las semanas. Hay dias de dos comidas, otros de una y alguno de tres. Los findes me pongo hasta arriba.
Resumido...como cuando quiero y la cantidad que me da la gana. No tengo ningun bajon si me salto una comida. Cuando como solo una vez es copioso, ya he puesto alguna en el hilo de comidas.
No soy esclavo ni de horarios ni de la comida y disfruto cuando como mucho, soy de buen comer.
Con esas semanas que espaciaba 20 horas las comidas el efecto medible ha sido unos 3-4 kilos menos y mas sensibilidad a la insulina (glucometro en mano).
Venia ya de perder unos 15 kilos y con glucemias en ayunas de 100-105. Los ultimos meses con el chaval que le llevo la dieta diabetico tengo aparataje, y estoy dando en ayunas valores de 80-85.
Para que digan que el ayuno no vale para nada.
Pues si te digo que voy al gym en ayunas, ya flipas. Es que eso yo creo que ya depende de cada uno. Y de sus biorritmos.
Estás muy delgado? O eres delgado de Constitución? Quizá sea por eso, porque no tienes muchas reservas de grasa en el cuerpo. Yo el paso lo hice de forma natural, pase de hacer tres comidas en serio (con harinas y azúcares), a una fuerte paleo al mediodía. Incluso hay días que me puedo tirar perfectamente dos días sin comer porque no tengo hambre.
A ver que dicen los expertos del hilo. Mucha gente se sigue sorprendiendo y ruborizándose cuando les digo que solo hago una comida fuerte al día. Entre horas como frutos secos, platanos, agua o té, jamón y algún trozo de queso curado y poco más. Ya me he acostumbrado a esto.
---------- Post added 06-jul-2018 at 21:00 ----------
Cuando digo una comida fuerte, es fuerte.
Hoy por ejemplo, me he tomado dos filetes de gorrino con dos trozos de queso curado, 8 boquerones, un vaso y medio de gazpacho tradicional, dos cigot duros, un limón, unas aceitunas y un poco de ajioli. Y de postre dos plátanos.
Hay una cosa, que haber si nos pueden explicar más los expertos del hilo. Creo que es fundamental la idea esta que es muy paleo, de “primero cazar y luego comer”. Es decir, primero hacer las actividades físicas o de cualquier tipo que tengas, y luego la recompensa. Esto tengo la intuición (sic) de que es lo más sano para nuestro cuerpo. En vez de meterle al cuerpo comidas porque si y a saco cada ciertas horas, cuando no necesita tanta.
Obviamente cuando salgo del gym con el estómago casi vacío, salgo cansado y con pocas fuerzas. Pero hasta el punto de marearme no.
Última edición:
Alguien me puede informar de cómo quitar los michelines del abdomen, el famoso flotador??
No tomo ni azucares ni harinas y esa parte no consigo reducirla.
No tomo ni azucares ni harinas y esa parte no consigo reducirla.