boogie boom
Madmaxista
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A mí no se atreven a decirme eso a la cara. Por eso ya ni siquiera voy, no obstante.
Tienes los lípidos perfectos. :bla:
*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)
- Autor del tema calopez
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A mí no se atreven a decirme eso a la cara. Por eso ya ni siquiera voy, no obstante.
Tienes los lípidos perfectos. :bla:
Como para hacerles caso, y dale con el ejercicio etc.. y eso que era una chavala joven..
Con estos protocolos de Parque Jurásico, tenemos síndrome metabólico asegurado para décadas por delante..
Esta en una residencia, pero vamos mi suegra lo flipa (tb diabetica), a ella la estoy metiendo en el redil poco a poco con la ayuda de mi cuñado, enfermero, y que despues de muchas discusiones ha ido viendo la luz, en parte xq al cambiar de alimentación ha reducido su dependencia del omeprazol y ha dejado de vomitar. Mi suegro polimedicado con ictus a sus espaldas tiene un sindrome metabólico del tamaño de un campo de fútbol pero no le importa nada.
Mi mujer es caso aparte, no le gusta demasiado el dulce, es mas de vinagres y vinagretas y la jodia no tiene facilidad para engordar, le ha costado 36 años llegar a 50 kg pero desde abajo.
Última edición:
En esta última en 94, creo que un poco altos, pero ya digo que desde Enero descuidado con los hidratos,en la analítica anterior, en la que iba más estricto, tuve 67.
Llevo ya un par de semanas poniendome a tono, por cierto he comprado Ghee, como me recomendáis usarla, aparte de con el café? la usáis para cocinar?
Un saludo
Incorrezto
Ξηστως
¿Es necesario explicar a los noruegos que hay que quitar las cáscaras? 8:
Estoy haciendo el pan noruego de Angek, ya os contaré :
: (por cierto que he pillado un botecito de esos con los frutos secos pelados menos las almendras)
La pregunta es: ¿una vez hecho (D.m) donde lo conservo? ¿en el frigo?
: (por cierto que he pillado un botecito de esos con los frutos secos pelados menos las almendras)La pregunta es: ¿una vez hecho (D.m) donde lo conservo? ¿en el frigo?
Malditos Ilegitimos
Será en Octubre
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Es un crimen, así te lo digo.
Os recomiendo esta charla con Jorge García, él autor de la meteo que viene. Trata todos los temas que se comentan aquí (obesidad, diabetes, colesterol...) de manera muy clara y muy bien explicados. A mi modo de ver imprescindible. Un saludo.
#18 Jorge García: 'deberíamos vivir hasta los 80 años igual que con 40 años' blog lameteoqueviene en Sano Fuerte y Feliz en mp3(01/05 a las 10:33:42) 01:23:10 25717537 - iVoox
#18 Jorge García: 'deberíamos vivir hasta los 80 años igual que con 40 años' blog lameteoqueviene en Sano Fuerte y Feliz en mp3(01/05 a las 10:33:42) 01:23:10 25717537 - iVoox
El azúcar, sobre todo el integral de caña, es un nutriente indispensable en la dieta de personas sanas y deportistas, pues es una fuente de energía rápida y fácilmente disponible, y os contaré un secreto: a vuestro cuerpo, sobre todo a la tiroides le encanta el azúcar. Consumir dietas carentes de azúcares promueve el hipotiroidismo, tal y como se está empezando a constatar en los círculos paleo más cerrados de USA.
Karlos Smith
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boogie boom
Madmaxista
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Qué bien eh?
Y te sabes más secretos de panadero? Lo que se aprende de los troletes! ☺️
Rauxa
Madmaxista
Ya enlazarás esas fuentes que afirman que los paleos son hipotiroideos.
Millones de años y años siendo paleos y resulta que ahora, en el momento histórico en el que nos encontramos en el que:
- Millones de obesos hacen dietas hipocalóricas
- no comen grasa
- se hinchan a todo tipo de hidratos
- Bebidas azucaradas
- El 80% de los productos de un súper hace tan solo 100 años no existían.
-....
Y el problema del hipotiroidismo es porque no comemos macarrones ni azúcar de caña refinado.
boogie boom
Madmaxista
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Hay que apretarla bien según se va metiendo en en tarro, con la mano muy limpia y apretando con el puño es suficiente. Si ya habías añadido sal al repollo cortado estará soltando su jugo.
Tiene que quedar con un dedo de jugo por encima más o menos si has apretado bien, con paciencia. Si la col tiene poco jugo y no lo ves tendrás que añadir una salmuera.
Tiene que quedar con un dedo de jugo por encima más o menos si has apretado bien, con paciencia. Si la col tiene poco jugo y no lo ves tendrás que añadir una salmuera.
Cuando me ocurre que el propio jugo de la col no sirve para cubrir la preparación, le añado salmuera hasta que quede bien cubierto, con una concentración de 40g de sal por litro de agua.
Y si además le añadís al chucrut una cápsula de probióticos tendréis un cultivo interesante.
Además, si en lugar de añadir salmuera (por si no lográis sumergirlo todo) añadís zumo de apio o de tomate, obtendréis una mezcla de sabores más espialidosos.
Edit: No olvidéis guardar un poco para la siguiente tanda. Igual que el yogur, pan, birra....
Además, si en lugar de añadir salmuera (por si no lográis sumergirlo todo) añadís zumo de apio o de tomate, obtendréis una mezcla de sabores más espialidosos.
Edit: No olvidéis guardar un poco para la siguiente tanda. Igual que el yogur, pan, birra....
Última edición:
Con respecto al pan nórdico:
Jeje. Lo he puesto así para evitar que nadie pese los ingredientes con cáscara.
Pues en el frigo lo estoy dejando yo.
Y el horno, creo que no importa mucho, pero yo también lo puse arriba y abajo.
Aunque me da que se puede tunear bien tuneado.
A mí me está gustando mucho. Tiene la textura del pan de centeno con granos enteros que venden en los supermercados.
Edit: Probadlo con melva + pimientos asados o con roquefort.
Jeje. Lo he puesto así para evitar que nadie pese los ingredientes con cáscara.
Estoy haciendo el pan noruego de Angek, ya os contaré :
La pregunta es: ¿una vez hecho (D.m) donde lo conservo? ¿en el frigo?
Pues en el frigo lo estoy dejando yo.
Y el horno, creo que no importa mucho, pero yo también lo puse arriba y abajo.
Aunque me da que se puede tunear bien tuneado.
A mí me está gustando mucho. Tiene la textura del pan de centeno con granos enteros que venden en los supermercados.
Edit: Probadlo con melva + pimientos asados o con roquefort.
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Malditos Ilegitimos
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En el aldi venden un tarro de chucrut al vino sin nada más, eso sí pone que una vez abierto al frigo y consumir antes de 24h:
:Cormac
Redactor Jefe de Necrológicas de Burbuja.Info
Será como todos los que venden en los super, fermentado, por lo que habrá apiolado a todas las bacterias buenas que pudiera haber.En el aldi venden un tarro de chucrut al vino sin nada más, eso sí pone que una vez abierto al frigo y consumir antes de 24h:
Toca hacérselo a uno mismo en casa.